Liste des produits du fournisseur MARKAL

La farine 5 céréales et 3 graines est un mix original alliant : farine de blé, farine de seig...

Le teff est une plante de la famille des graminées, vieille de plus de 5000 ans, cultivée pri...

La farine de blé T110 (de couleur grise) s’utilise pour la fabrication de pains bis et comple...

La farine T55 est recommandée pour la fabrication de pâtisseries et viennoiseries, pâtes à ta...

La farine T80 (de couleur blanche à grisâtre) est recommandée pour la fabrication de pains sp...

Accentuez le goût de toutes vos préparations en remplaçant une partie de la farine standard p...

Farine de pulpe de noix de coco déshuilée biologique. A consommer crue ou à incorporer en pât...

L’épeautre est l’ancêtre du blé. Il bénéficie de grandes qualités nutritionnelles et est pléb...

L’épeautre est l’ancêtre du blé. Il bénéficie de grandes qualités nutritionnelles et est pléb...

Farine de Lupin issue de l'agriculture biologique. A incorporer dans vos recettes de pâtisser...

Farine de maïs issue de l'agriculture biologique. A utiliser seul ou en complément de farines...

La farine de petit épeautre intégrale peut être utilisée en complément d’une farine de blé da...

Le pois chiche est probablement originaire du Proche-Orient où trois variétés annuelles sauva...

Les farines spéciales MARKAL seront idéales pour personnaliser vos recettes et leur donner un...

Le sarrasin est traditionnellement consommé sous forme de soupe et de porridge en Russie et e...

Farine de sarrasin intégrale issue de l'agriculture biologique. Idéale dans vos recettes de p...

En Europe, les premières traces de seigle datent de l’âge du Bronze (1800-1000 av J.C.).

Le ...

En Europe, les premières traces de seigle datent de l’âge du Bronze (1800-1000 av J.C.).

Le ...

Accentuez le goût de toutes vos préparations en remplaçant une partie de la farine standard p...

Le souchet est un tubercule de couleur marron, de forme arrondie et rugueuse.

La farine de s...

Le petit épeautre est une céréale très ancienne, cultivée principalement dans le Sud (Provenc...

Réalisez des recettes typiques et originales en remplaçant une partie de la farine standard p...

Que vous soyez à la recherche de nouvelles textures ou de nouvelles alternatives culinaires, ...

Les premiers flageolets ont été cultivés vers la fin du XIXème siècle (1872) par un horticult...

Les flocons 5 céréales sont un subtil mélange de flocons de blé, d’avoine, de seigle, d’orge ...

Originaire de Perse, l’avoine est probablement cultivée depuis l’âge de fer.

Le flocon d’avo...

Originaire de Perse, l’avoine est probablement cultivée depuis l’âge de fer.

Le flocon d’avoi...

Flocons d'épeautre issus de l'agriculture bio. Idéal dans vos mueslis, galettes et autres bis...

Les flocons de pommes de terre seront l’astuce idéale pour réaliser de savoureuses et onctueu...

Savourez ces délicieux flocons de quinoa qui seront un véritable allié santé grâce à sa haute...

Les flocons de riz sont produits à partir de riz rond complet.

Avant J.C. le riz était déjà ...

Le sarrasin a été importé en Europe à l’époque des croisades et introduit en France dès le XV...