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FOIE DE MORUE AU NATUREL 121G FOIE DE MORUE AU NATUREL 121G PHARE D'ECKMUHL  dans votre magasin bio en ligne Etiketbio.eu

FOIE DE MORUE AU NATUREL 121G

Prix 2,76 €

Ce produit provient d'une pêcherie qui a répondu au référentiel environnemental du MSC pour u...

RILLETTES DE SAUMON 120G RILLETTES DE SAUMON 120G PHARE D'ECKMUHL  dans votre magasin bio en ligne Etiketbio.eu

RILLETTES DE SAUMON 120G

Prix 4,35 €

Des rillettes finement assaisonnées de saumon bio, à déguster sur des tranches de pains grillés.

SALADE DU PECHEUR 50G SALADE DU PECHEUR 50G PRIMEAL  dans votre magasin bio en ligne Etiketbio.eu

SALADE DU PECHEUR 50G

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Pour réaliser du pain aux algues ou ajouter une touche marine à vos préparations culinaires :...

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Sardines à l'huile d'olive bio La sardine des connaisseurs , généreuse, fondue dans une  déli...

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Les sardines labellisées Pêche durable associées au piment d'Espelette bio pour une recette l...

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Des sardines au naturel, tout simplement, pour cuisiner des quiches, des  tartes et autres ca...

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Filets de maquereaux au naturel : Cette spécialité se prête à toutes les recettes, une cuillè...

FOIE DE MORUE FUME AU BOIS DE HETRE 121G FOIE DE MORUE FUME AU BOIS DE HETRE 121G PHARE D'ECKMUHL  dans votre magasin bio en ligne Etiketbio.eu

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 Un grand classique des amateurs de foie de morue, la version "fumé au bois de hêtre"  de man...

FILET DE HARENGS FUMES 150G FILET DE HARENGS FUMES 150G PHARE D'ECKMUHL  dans votre magasin bio en ligne Etiketbio.eu

FILET DE HARENGS FUMES 150G

Prix 2,86 €
au bois de hêtre, aux carottes et oignons bio

Consommé depuis la préhistoire, vous vo...

SAUMON AU NATUREL 132G SAUMON AU NATUREL 132G PHARE D'ECKMUHL  dans votre magasin bio en ligne Etiketbio.eu

SAUMON AU NATUREL 132G

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Saumon naturel, sans peau et sans arêtes. Produit à Douarnenez, la qualité de ce saumon au na...

MAQUEREAUX AU NATUREL 100G MAQUEREAUX AU NATUREL 100G BONNE NATURE  dans votre magasin bio en ligne Etiketbio.eu

MAQUEREAUX AU NATUREL 100G

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SARDINES HUILE D'OLIVE VIERGE EXTRA 115G SARDINES HUILE D'OLIVE VIERGE EXTRA 115G BONNE NATURE  dans votre magasin bio en ligne Etiketbio.eu

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Délicieux filets de maquereaux à l'huile d'olive bio

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Cueillie sur la côte Atlantique, cette algue se cuisine comme un légume d'accompagnement. De ...

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Laitue de Mer : Algue sauvage cueillie en Bretagne ou cultivée au Portugal. La laitue de mer ...

WAKAME PAILLETTES 35G WAKAME PAILLETTES 35G MARINOE  dans votre magasin bio en ligne Etiketbio.eu

WAKAME PAILLETTES 35G

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La Wakamé, Undaria pinnatifida, est une algue appartenant à la famille des laminaires. Cette ...

Dans cette catégorie se trouve notre sélection des produits de la mer, qu'il s'agisse de poisson en conserve, d'algues séchées ou de produits dérivés comme la soupe  de poisson ou le tartare d'algue.

Phare d’Eckmühl est une marque des conserves de poissons pêchés responsablement!

"Préserver les ressources devient une priorité. La conserverie Chancerelle élabore, en 1999, la première conserve de poisson bio. Elle porte la marque Phare d’Eckmühl."

La Conserverie Chancerelle, la plus ancienne conserverie du monde fondée en 1853 par Wenceslas Chancerelle est implantée à Douarnenez, port de pêche de la pointe du Finistère. Depuis 150 ans, six générations se sont succédées pour apporter aux consommateurs une large  gamme de conserves de poissons de grande qualité, encore en grande partie travaillées à la main. Des poissons choisis pour leurs qualités nutritionnelles et gustatives, des recettes de poissons savoureuses, la Conserverie Chancerelle s’appuie sur un savoir faire ancestral pour innover tout en réfléchissant à l’avenir de la filière pêche.

QU'EST-CE QU'UN POISSON BIO ?

 

C'est un poisson d’élevage issus de l’aquaculture certifiée bio.

  • Pourquoi du poisson d'élevage bio ?

Pour pallier la pénurie de certaines espèces à l’état sauvage, comme le saumon, la truite, le bar ou la dorade.

Les poissons bio d’élevage grandissent dans des cages flottantes en mer, en rivières détournées ou en lac. Leur croissance lente (12 à 18 mois pour les truites et saumons) garantit des chairs fermes, goûteuses et moelleuses.