Soupe de poissons Bonneterre 800g

Soupe de poissons Bonneterre 800g : recette bio généreuse

La Soupe riche en poissons Bonneterre 800g est une soupe de poissons bio prête à réchauffer, idéale pour un repas marin simple, savoureux et convivial. Sa recette associe 35% de poissons et filetage de poissons, des légumes, du concentré de tomates, du vin blanc, des langoustines, du homard, des aromates et des épices.

Son grand format 800g permet de servir environ 3 à 4 assiettes. C’est une solution pratique pour préparer rapidement une entrée chaude, un dîner léger ou une soupe gourmande accompagnée de croûtons, de rouille ou de fromage râpé.

Une soupe bio riche en poissons pour un repas marin

Cette soupe de poissons Bonneterre se distingue par sa teneur élevée en poissons, qui lui apporte une saveur marine marquée et une belle richesse en bouche. Les légumes comme les carottes, oignons, poireaux et céleri équilibrent la recette, tandis que le concentré de tomates, l’ail, le persil, les épices et les aromates renforcent son caractère traditionnel.

Elle convient parfaitement aux amateurs de soupes de poissons prêtes à l’emploi, à servir très chaudes pour retrouver l’esprit d’une soupe de bord de mer à la maison.

Utilisation de la Soupe riche en poissons Bonneterre

Agitez le bocal avant ouverture, puis versez le contenu dans une casserole sans ajouter d’eau. Réchauffez à feu doux en remuant de temps en temps, sans porter à ébullition. La soupe peut aussi être réchauffée au bain-marie en plongeant le bocal ouvert dans une eau frémissante pendant environ 5 minutes.

Servez la soupe très chaude avec des croûtons aillés, une cuillerée de rouille, un peu de crème fraîche ou du gruyère râpé. Pour un repas plus complet, accompagnez-la de pain grillé, d’une salade verte ou de pommes de terre vapeur.

Composition complète

Ingrédients : eau, divers poissons et filetage de poissons 35%, légumes : carottes, oignons, poireaux, céleri, concentré de tomates, vin blanc : vin blanc, conservateur E220, langoustines et homards 2,5%, persil, sel, ail, épices et aromates.

Format : bocal de 800g, environ 3 à 4 assiettes.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : énergie 188 kJ / 45 kcal, matières grasses 2g dont acides gras saturés 0,2g, glucides 1,3g dont sucres 0,5g, fibres alimentaires 0g, protéines 5,5g, sel 0,75g.

Allergènes : contient poisson, crustacés, céleri et sulfites via le vin blanc avec conservateur E220. Fabriqué dans un atelier utilisant du gluten, du lait, de l’œuf, du soja, de la moutarde et des mollusques. Vérifier l’étiquette avant consommation en cas d’allergie.

Conservation : à conserver dans un endroit frais et sec. Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer rapidement selon les indications de l’emballage.

Comparatif avec d’autres soupes de poissons

Par rapport à une soupe de poisson classique plus légère, cette Soupe riche en poissons Bonneterre met en avant une recette avec 35% de poissons et filetage de poissons, renforcée par des langoustines et du homard. Elle offre donc une saveur marine plus généreuse.

Comparée à une soupe de poisson au saumon, elle présente un profil plus traditionnel, avec plusieurs poissons, des crustacés, des légumes et des aromates. Elle convient particulièrement aux dégustations avec rouille, croûtons aillés et gruyère râpé.

Face à une bisque de homard, souvent plus centrée sur les crustacés, cette soupe reste davantage orientée poisson, avec une texture simple à réchauffer et un format familial pratique.

FAQ

La Soupe riche en poissons Bonneterre est-elle bio ?

Oui, cette soupe de poissons est présentée comme une recette bio par les fiches distributeurs spécialisées.

Combien d’assiettes permet le bocal de 800g ?

Le format 800g permet de servir environ 3 à 4 assiettes, selon la portion souhaitée.

Comment réchauffer cette soupe de poissons ?

Il suffit de l’agiter avant ouverture, de la verser dans une casserole sans ajouter d’eau, puis de la chauffer à feu doux en remuant régulièrement.

Avec quoi servir cette soupe de poisson bio ?

Elle se déguste très chaude avec des croûtons aillés, de la rouille, une cuillerée de crème fraîche ou du gruyère râpé.

Quels poissons contient cette soupe ?

La recette mentionne divers poissons et filetage de poissons, sans détail précis des espèces sur les fiches consultées.

Quels sont les allergènes présents ?

La recette contient du poisson, des crustacés, du céleri et du vin blanc avec sulfites. Des traces de gluten, lait, œuf, soja, moutarde et mollusques sont possibles.