Pâtes à Tartiner Bio

Pâtes à tartiner bio : tout le plaisir, sur un seul site.

Du grand classique chocolat-noisette aux recettes plus originales, retrouvez notre sélection de pâtes à tartiner bio, toutes élaborées à partir d'ingrédients issus de l'agriculture biologique. Petit-déjeuner, goûter ou pâtisserie : il y en a pour tous les goûts et tous les régimes.

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Pâte à tartiner au chocolat bio — chocolat-noisette, Nocciolata, l'alternative bio au Nutella.
Pâte à tartiner praliné bio — la finesse de la noisette torréfiée.
Crème de marrons & châtaigne bio — la gourmandise des terroirs.
Pâte à tartiner sans huile de palme — toute la sélection responsable.
Pâte à tartiner vegan & sans lait — 100 % végétale, sans lactose.

, 45 Produits

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Crunchy 750g (chocolade aux eclats de noisette avec lait)

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Jean Hervé

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Verfeuille

Bien choisir sa pâte à tartiner bio

Toutes les pâtes à tartiner ne se valent pas. Pour faire le bon choix, on regarde d’abord la liste des ingrédients : plus elle est courte, mieux c’est. On privilégie un pourcentage élevé de noisettes (ou d’amandes), un sucre de canne non raffiné (ou une version peu sucrée), aucune huile de palme et l’absence d’arômes et d’émulsifiants superflus. Le label AB / Eurofeuille garantit quant à lui l’origine biologique des matières premières.

Selon vos envies, vous pouvez vous orienter vers :

Le chocolat-noisette classique — onctueux et familial. Voir nos pâtes à tartiner au chocolat bio.
Les recettes sans lait & vegan — au chocolat noir, idéales en cas d’intolérance. Voir les pâtes à tartiner bio sans lait.
Le 100 % oléagineux — la purée de noisette, la purée d’amande ou la purée de cacahuète, sans sucre ajouté.
Les douceurs aux fruits — crème de marrons, crème de châtaigne, fruits à tartiner, ou nos confitures & gelées bio.

Pâte à tartiner bio et huile de palme : comment bien choisir

L’huile de palme reste l’un des premiers critères de choix de nos clients, et c’est une véritable force de notre rayon : de nombreuses recettes en sont totalement dépourvues (Nocciolata, Jean Hervé, Noiseraie…), cette matière grasse étant remplacée par de l’huile de tournesol ou par la matière grasse naturelle des noisettes et des amandes. Pour aller droit au but, parcourez notre rayon dédié : pâtes à tartiner bio sans huile de palme. Certaines autres références peuvent toutefois en contenir : pour choisir en toute transparence, vérifiez la liste des ingrédients indiquée sur chaque fiche produit. Nous mettons en avant les recettes sans huile de palme, meilleures pour le goût comme pour la préservation des forêts.

Sans lait, sans gluten, sans sucre raffiné : pour chaque régime

Quel que soit votre mode d’alimentation, il existe une tartinade adaptée :

Besoin	Notre conseil
Sans lait / vegan	Recettes au chocolat noir type Nocciolata sans lait, Noiseraie choco noir ou Chocolade sans lait : voir le rayon sans lait.
Sans gluten	De nombreuses recettes sont naturellement sans gluten (vérifiez la mention sur l’étiquette et la présence de traces).
Peu / pas de sucre	Optez pour les purées d’oléagineux 100 %, les recettes au sirop de yacon ou les fruits à tartiner.
Riche en noisettes	Recherchez les recettes affichant 40 % de noisettes ou plus, gage de gourmandise et de qualité.

Nos marques de pâtes à tartiner bio

Nous travaillons avec des fabricants reconnus pour leur exigence : Rigoni di Asiago (la fameuse Nocciolata et la Nocciolata Bianca), Jean Hervé (Chocolade, Kokolo), Noiseraie (Pralinut, Croustinut), Rapunzel (Samba), Mamibio, Damiano, Go Nuts, Funkie, Elibio, ainsi que Priméal et Danival pour les crèmes de châtaigne et de marrons. Autant de signatures qui privilégient les circuits courts, le commerce équitable et des recettes propres.

Comment déguster (et sublimer) votre pâte à tartiner

Sur une tranche de pain frais, une biscotte ou tartine craquante bio, des crêpes ou un bol de céréales du petit-déjeuner : la pâte à tartiner se prête à toutes les gourmandises. Pour un cœur coulant dans un gâteau ou un nappage, faites-la tiédir quelques secondes au bain-marie. Et pour une version plus fruitée, associez-la à une compote bio ou un filet de miel.

À découvrir aussi dans notre épicerie sucrée

Questions fréquentes sur la pâte à tartiner bio

Quelle est la meilleure pâte à tartiner bio pour la santé ?

La « meilleure » est celle dont la liste d’ingrédients est la plus courte : un fort pourcentage de noisettes ou d’amandes, un sucre de canne non raffiné (voire pas de sucre ajouté), pas d’huile de palme et pas d’additifs. Les plus saines restent les purées d’oléagineux 100 %, sans sucre. À consommer dans le cadre d’une alimentation équilibrée.

Toutes vos pâtes à tartiner sont-elles sans huile de palme ?

La majorité de nos recettes sont sans huile de palme, et nous les regroupons dans un rayon dédié : pâtes à tartiner bio sans huile de palme. Certaines autres références peuvent néanmoins en contenir : consultez la liste des ingrédients sur chaque fiche produit pour choisir en toute transparence.

Existe-t-il des pâtes à tartiner bio sans lait ou vegan ?

Oui. Plusieurs recettes au chocolat noir sont sans lait ni dérivés laitiers, donc adaptées à une alimentation végétalienne. Retrouvez-les dans notre rayon pâte à tartiner sans lait.

Y a-t-il des pâtes à tartiner bio sans sucre ou peu sucrées ?

Oui : les purées d’oléagineux pures ne contiennent aucun sucre ajouté, et certaines recettes utilisent du sucre de canne complet ou du sirop de yacon. Les crèmes de marrons et fruits à tartiner offrent aussi une douceur naturelle issue des fruits.

La pâte à tartiner bio est-elle sans gluten ?

De nombreuses recettes (notamment au chocolat-noisette) sont naturellement sans gluten, mais ce n’est pas systématique. Vérifiez toujours l’étiquette et la mention d’éventuelles traces si vous êtes intolérant.

Quelle différence entre une pâte à tartiner bio et une pâte conventionnelle ?

Les matières premières sont issues de l’agriculture biologique, sans pesticides de synthèse. Les recettes bio sont généralement sans huile de palme, sans additifs, plus riches en noisettes et sucrées avec du sucre de canne non raffiné : un profil plus propre et souvent plus gourmand.

Comment conserver une pâte à tartiner et combien de temps ?

Conservez le pot à l’abri de la lumière et de la chaleur. Après ouverture, gardez-le à température ambiante et consommez-le dans le délai indiqué sur l’emballage. Une légère séparation de l’huile est normale : mélangez avant dégustation. Évitez le réfrigérateur, qui durcit la pâte.

Comment faire fondre ou assouplir une pâte à tartiner ?

Faites tiédir le pot ouvert quelques minutes au bain-marie doux, ou quelques secondes au micro-ondes. Pour un nappage bien lisse, incorporez un filet de boisson végétale tiède.

Comment faire une pâte à tartiner maison bio ?

Mixez longuement des noisettes torréfiées jusqu’à obtenir une purée, ajoutez du chocolat noir bio fondu, un peu de sucre de canne et une pincée de sel. Pour gagner du temps, partez d’une purée de noisette et de notre chocolat en poudre.