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GRAINES/OLEAGINEUXIl y a 67 produits.

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Le chia est une plante d’origine mexicaine. Avec les haricots, le maïs et l’amarante, le chia constituait la base de l’alimentation des Aztèques et des Mayas. Chia signifie « force » en Maya. Les Aztèques l’utilisaient comme source d’énergie lors de leurs marches de 24 heures. En Amérique du Sud, le chia est souvent consommé sous forme de boisson...

2,40 €

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En Europe, les premières traces de seigle datent de l’âge du bronze (1800-1000 avant J.C.). Le seigle a été cultivé par les Celtes, les Gaulois et les Germains, qui le consommaient sous forme de galettes. Aujourd’hui encore, le seigle est la céréale principale dans certains pays d’Europe et le pain de seigle y est l’aliment de base.

1,24 €

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es graines de courge peuvent être consommées natures, grillées, hachées ou moulues. Elles accompagnent à merveille salades, soupes, fromages blancs ou mueslis, se mélangent à des légumes, des fruits secs ou s’incorporent dans la pâte à pain. Elles seront également délicieuses en apéritif.

2,20 €

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Le sarrasin a été importé en Europe à l’époque des croisades et introduit en France dès le XVème siècle. C’est Anne de Bretagne qui lui a permis d’être popularisé en Bretagne. Sa culture s’est rapidement développée au XIXème siècle pour baisser ensuite lors du XXème siècle. Toutefois, depuis quelques années, cette culture se répand de nouveau. Il est le...

2,88 €

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Les graines de courge peuvent être consommées natures, grillées, hachées ou moulues. Elles accompagnent à merveille salades, soupes, fromages blancs ou mueslis, se mélangent à des légumes, des fruits secs ou s’incorporent dans la pâte à pain. Elles seront également délicieuses en apéritif.

4,00 €

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La graine de pavot, de couleur bleu-noir ou gris-noir, est une petite graine ronde de la famille des oléagineuses. Découvrez son arôme doux et son goût de noisette à travers ses multiples utilisations.

2,99 €

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Au royaume des Incas, des Azthèques et des Mayas, la graine d’amarante était réputée pour ses qualités nutritives. L’amarante a aujourd’hui été redécouverte en tant que céréale, pour la consommation courante.

1,28 €

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Les graines à germer de haricot mungo feront la différence dans vos salades ou sur vos toasts avec leur goût fin ! Pour leurs valeurs nutritives : les pousses et graines germées bioSnacky contiennent enzymes, protéines, sels minéraux, oligo-éléments et vitamines naturelles de haute qualité. Pour réaliser et donner de la couleur chaque jour à des...

1,76 €

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