Fettuine d'edamame et d'haricots mungo 200g
Les fettuccine d’edamame & haricots mungo Explore Cuisine (200g) sont des pâtes de ...
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Retrouvez tout le rayon des pâtes bio Etik & Bio : 165 références de pâtes de blé dur blanches, demi-complètes et complètes, pâtes d'épeautre et de petit épeautre, spécialités aux légumineuses et nouilles asiatiques, avec les marques Priméal, Markal, Bonneterre, Lazaretti et TerraSana. Prix au kilo affiché sur chaque fiche et livraison offerte en point relais dès 19 €.
Toutes les pâtes bio Pâtes complètes Pâtes sans gluten Pâtes blanches Pâtes aux autres céréales Pâtes demi-complètes Pâtes de blé
Les fettuccine d’edamame & haricots mungo Explore Cuisine (200g) sont des pâtes de ...
Fabriqués en France dans nos ateliers.
La pâte demi-complète est un bon compromis entr...
Pennes complètes bio Markal. Pâtes riches en fibres et nutriments, idéales pour salades...
Des spaghettis demi-complets bio, riches en goût, plus digestes que les pâtes complètes...
Les Coquillettes Demi-Complètes Bio Elibio 500g sont des pâtes gourmandes, riches en fi...
Des spirales complètes bio à base de blé dur, riches en fibres et savoureuses. Idéales ...
Pennes 1/2 complètes bio Markal. Texture ferme, riches en fibres et goût authentique. P...
Torsades à base de semoule de blé dur semi-complète issue de l'agriculture biologique.
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Pâtes Papillons Blanches Natures - Origine Italie - Sachet de 500 g.
Pâtes papillons (farfalle) 1/2 complètes bio Markal 500 g, à base de semoule de blé dur...
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Spaghetti Blancs, de délicieuses pâtes bio toujours parfaites grâce à leur excellente t...
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Ces pâtes sont fabriquées en France dans nos ateliers.
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MIE-NOODLES AVEC OEUF 250G
10% oeufs. Nouille asiatique au blé (Semoule blanche de blé...
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Des spirales bio demi-complètes à base de blé dur. Bonne teneur en fibres, goût subtil,...
MIE-NOODLES EPEAUTRE 250G
Pâtes à l'épeautre bio
Pour nos consommateurs pressés en recherche de solution rapides, nous proposons des spa...
Cuire entre 4 et 6 min dans une eau bouillante salée
Les pâtes 3 min. cuisent plus vite car leur épaisseur est plus fine. Leur profil nutrit...
Le rayon réunit 165 références de pâtes issues de l'agriculture biologique : pâtes de blé dur blanches, demi-complètes et complètes, pâtes d'épeautre et de petit épeautre, spécialités aux légumineuses et nouilles asiatiques. Vous y retrouvez les marques Priméal, Markal, Bonneterre, Lazaretti et TerraSana, avec de nombreuses références fabriquées en France et des formats de 250 g et 500 g. Le prix au kilo est affiché sur chaque fiche pour comparer facilement les conditionnements.
Les pâtes blanches bio sont fabriquées à partir de semoule de blé dur raffinée : goût doux, cuisson rapide et texture fondante appréciée des enfants. Les pâtes demi-complètes bio conservent une partie du son du grain, un bon compromis entre douceur et caractère. Les pâtes complètes bio gardent l'enveloppe du blé : leur teneur en fibres est plus élevée que celle des pâtes blanches, leur goût de céréale plus marqué et leur tenue à la cuisson un peu plus ferme.
Le blé dur reste la base du placard : retrouvez l'ensemble des formats dans les pâtes de blé dur bio. Pour varier les repas, les pâtes bio aux autres céréales déclinent l'épeautre complet, le petit épeautre de Haute Provence, le quinoa associé au blé et des recettes parfumées au basilic, au safran, à l'ail des ours ou à la spiruline.
Pour un repas sans gluten, direction les pâtes sans gluten bio : riz, maïs, sarrasin, lentilles corail, pois chiches ou edamame. Les pâtes à base de légumineuses sont naturellement riches en protéines végétales et changent des recettes classiques, en torsades ou en spaghetti.
Spaghetti pour les sauces longues à la tomate, penne et fusilli pour les sauces qui nappent, coquillettes pour les repas des enfants, tagliatelles pour les préparations crémeuses, lasagnes et macaronis pour les plats au four. Comptez environ 1 litre d'eau salée pour 100 g de pâtes, remuez au départ et goûtez une minute avant la fin du temps indiqué pour une cuisson al dente. Pour composer l'assiette, associez vos pâtes à une sauce tomate bio ou à un coulis de tomate nature.
Etik & Bio est une entreprise familiale française avec plus de 25 ans d'expérience dans le bio. Le rayon pâtes s'inscrit dans une épicerie salée bio de plus de 8 500 produits : sauces, huiles, riz, farines et légumineuses au même endroit pour regrouper vos courses en une seule commande. Livraison offerte en point relais dès 19 € d'achats, paiement sécurisé et service client en France.
Tout se joue sur la mouture de la semoule. Les pâtes blanches utilisent une semoule raffinée au goût neutre, les demi-complètes conservent une partie du son du grain, les complètes gardent l'enveloppe du blé pour un goût de céréale plus prononcé, une teneur en fibres plus élevée et une texture plus ferme à la cuisson.
Optez pour des pâtes à base de riz, de maïs, de sarrasin ou de légumineuses comme les lentilles corail, les pois chiches et l'edamame. Elles sont regroupées dans l'univers des pâtes sans gluten bio d'Etik & Bio.
Utilisez une eau bien bouillante et salée, environ 1 litre pour 100 g de pâtes. Remuez au départ, goûtez une minute avant la fin du temps indiqué sur le paquet, égouttez puis mélangez aussitôt avec la sauce.
Le rayon réunit Priméal, Markal, Bonneterre, Lazaretti et TerraSana, entre autres fabricants spécialisés, avec de nombreuses pâtes fabriquées en France et des spécialités italiennes de tradition.
Les sachets de 250 g conviennent aux spécialités comme les tagliatelles parfumées, les sachets de 500 g aux pâtes du quotidien. Le prix au kilo affiché sur chaque fiche permet de comparer les conditionnements.
Pourquoi choisir le bio pour ses pâtes ?
Zéro pesticide détecté aux tests, deux fois moins de cadmium, label AB contrôlé, intérêt particulier des pâtes complètes, différences de goût et de prix : on vous explique tout dans notre guide pour comprendre ce que le bio change vraiment dans votre paquet de pâtes.