

Recette traditionnelle pour cette pâte fantaisie.
La pâte demi-complète est un bon compromis entre la pâte blanche et la pâte complète.
Elle séduit par ses avantages nutritionnels et culinaires grâce à la saveur typique et préservée du blé.
Pour ces penne demi-complètes, Priméal utilise du blé bio issu de notre filière France, cultivé par nos producteurs partenaires.
Semoule demi-complète de BLE dur*
*issue de l’agriculture biologique
Intolérances :
Gluten
Jeter les pâtes dans un grand volume d’eau bouillante salée, cuire 9 mn pour une
cuisson « al dente » et 11 mn pour une cuisson fondante. Egoutter et déguster ces
pâtes chaudes simplement avec un filet d’huile d’olive ou accompagnées d’une
sauce de votre choix.
Fiche technique
Références spécifiques
Anonymous A. publié le 07/12/2021 suite à une commande du 30/11/2021
Forme pratique pour "attraper" la sauce. Bonne saveur.