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Panier
Les sardines au naturel au jus de citron sans arête Bonne Nature sont une conserve de poisson simple, fraîche et facile à déguster. Leur recette courte associe des sardines, de l’eau, un filet de jus de citron concentré bio et du sel, sans huile ajoutée.
Grâce à leur préparation sans arêtes, ces sardines sont particulièrement pratiques pour les repas rapides, les salades, les tartines ou les assiettes froides. Le citron apporte une note acidulée qui relève naturellement le goût du poisson.
Sources de protéines, d’oméga-3, de phosphore et de vitamine D, elles s’intègrent facilement dans une alimentation variée et équilibrée. Le format 115g convient pour une portion, une entrée ou une recette légère du quotidien.
Bonne Nature propose ici des sardines issues de la pêche durable, préparées en France dans une conserverie au savoir-faire traditionnel. Leur recette au naturel met en avant le goût du poisson, avec une touche de citron pour plus de fraîcheur.
Ces sardines sans arêtes se dégustent directement après ouverture, froides ou à température ambiante. Elles accompagnent très bien une salade verte, des pommes de terre vapeur, du riz, du quinoa, des crudités ou du pain complet grillé.
Pour une recette express, émiettez les sardines dans une salade de pommes de terre avec du persil, de l’oignon rouge, quelques câpres et un filet d’huile d’olive. Vous obtenez une assiette simple, fraîche et riche en goût.
Ingrédients : sardines, eau, jus de citron concentré* 1,7%, sel.
Certification : 5% des ingrédients agricoles sont issus de l’agriculture biologique. Certifié FR-BIO-09.
Allergène : poisson.
Poids net total : 115g.
Fabrication : France.
Valeurs nutritionnelles pour 100g : énergie 783 kJ / 187 kcal, matières grasses 9,5g dont acides gras saturés 3,1g, glucides traces dont sucres traces, protéines 23,3g, sel 0,8g, oméga-3 2,3g, vitamine D 5,1µg, phosphore 310mg.
Conseil de conservation : à conserver dans un endroit frais et sec. Après ouverture, placer au réfrigérateur dans un récipient alimentaire et consommer rapidement.
Par rapport aux sardines à l’huile d’olive, cette version au naturel au jus de citron est plus légère et sans huile ajoutée. Elle permet de profiter du goût de la sardine avec une note fraîche et acidulée.
Face aux sardines entières classiques, les sardines sans arêtes Bonne Nature offrent une dégustation plus simple et plus accessible, notamment pour les personnes qui préfèrent éviter les arêtes dans les conserves de poisson.
Les sardines marinées au citron avec huile seront plus fondantes et gourmandes, tandis que cette recette au naturel reste plus sobre, facile à assaisonner et idéale pour les salades, tartines et repas rapides.
Non, cette recette est proposée sans arêtes, ce qui facilite la dégustation en salade, sur toast ou dans une assiette froide.
Non, la recette est préparée au naturel avec des sardines, de l’eau, du jus de citron concentré bio et du sel. Elle ne contient pas d’huile ajoutée.
Elles se dégustent froides ou à température ambiante, avec des crudités, du riz, des pâtes froides, des pommes de terre vapeur, du pain grillé ou une salade composée.
Le jus de citron concentré utilisé dans la recette est issu de l’agriculture biologique. Le poisson sauvage, lui, n’est pas certifié bio.
Elles sont sources de protéines, d’oméga-3, de vitamine D et de phosphore, avec 23,3g de protéines et 2,3g d’oméga-3 pour 100g.
Les sardines à l’huile d’olive sont plus fondantes et déjà assaisonnées. Les sardines au naturel au citron sont plus légères, plus fraîches et sans huile ajoutée.
Fiche technique
Références spécifiques