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Gingembre Confit en Cubes (Origine Chine) ! 125gr

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Les amandes sont très sensibles au climat et ont besoin d’un climat presque parfait avec des heures de refroidissement appropriées pendant l’hiver. Elles sèchent au soleil directement sur les arbres. Chez les Baugher, la récolte se fait encore dans le respect des traditions, manuellement et à l’aide de chevaux. Les branches d’amandiers sont secouées une...

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  Les noix de pécan ressemblent à la noix commune mais ses cerneaux sont plus aplatis.   La noix de pécan est riche en potassium, qui favorise l’élimination rénale des toxines. Le fruit appelé noix de pecan est composé du brou, d’une coquille et du cerneau. A maturité le brou s’ouvre par 4 valves pour libérer la noix qui présente une forme allongée....

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