Petites sardines olive Phare d’Eckmühl

Petites sardines à l’huile d’olive bio

Les petites sardines de Méditerranée à l’huile d’olive bio Phare d’Eckmühl sont une conserve de poisson savoureuse, pratique et riche en goût. Leur petit format 3 x 55g permet de profiter de portions individuelles, faciles à emporter, à partager ou à intégrer dans les repas du quotidien.

Ces sardines sont naturellement riches en oméga-3, en vitamine D, en vitamine B12 et en calcium grâce à l’arête centrale comestible. Leur chair fondante et leur huile d’olive vierge extra bio en font une recette simple, gourmande et équilibrée.

Le format lot de 3 boîtes est idéal pour les déjeuners rapides, les pique-niques, les salades composées, les tartines ou les apéritifs improvisés.

Preuve et utilisation : comment déguster ces petites sardines

Phare d’Eckmühl propose des sardines issues d’une pêche responsable. Ces petites sardines de Méditerranée sont pêchées à la bolinche, une technique traditionnelle utilisant un filet tournant qui évite le contact avec les fonds marins.

Elles se dégustent directement après ouverture, sur une tranche de pain grillé avec un filet de citron, du poivre, des herbes fraîches ou quelques câpres. Leur huile d’olive peut aussi être réutilisée pour assaisonner une salade, des pommes de terre vapeur ou des légumes.

Pour une recette rapide, servez une petite boîte avec des crudités, du pain complet et une salade verte. Vous obtenez un repas simple, marin et pratique, sans préparation longue.

Composition complète des petites sardines à l’huile d’olive bio

Ingrédients : sardines (Sardina pilchardus), huile d’olive vierge extra*, sel.

Certification : 20% des ingrédients d’origine agricole sont issus de l’agriculture biologique. Certifié par HR-EKO-07.

Allergène : poisson. Peut contenir des traces de crustacés et de mollusques.

Poids net total : 3 x 55g. Poids net égoutté : 3 x 41g.

Valeurs nutritionnelles pour 100g de produit égoutté : énergie 852 kJ / 204 kcal, matières grasses 12g dont acides gras saturés 2,9g, glucides 0g dont sucres 0g, protéines 24g, sel 0,9g, vitamine D 6,9µg, vitamine B12 13µg, calcium 430mg, oméga-3 2,0g.

Conseil de conservation : à conserver dans un endroit frais et sec. Après ouverture, placer au réfrigérateur dans un récipient alimentaire et consommer rapidement.

Comparatif avec les autres sardines de la même gamme

Par rapport aux sardines à l’huile d’olive bio en boîte 135g, ce lot de 3 petites boîtes offre un format plus pratique pour les portions individuelles, les repas nomades ou les petites faims.

Face aux sardines au naturel, cette version à l’huile d’olive bio est plus fondante et déjà assaisonnée. Elle se prête particulièrement bien aux tartines, salades, apéritifs et assiettes froides.

Les sardines au citron, aux algues ou au piment d’Espelette conviendront davantage aux amateurs de recettes parfumées. Les petites sardines à l’huile d’olive bio restent le choix le plus classique, polyvalent et facile à savourer.

FAQ sur les petites sardines à l’huile d’olive bio

Quel est le format de ce produit ?

Ce produit contient 3 petites boîtes de 55g, soit un format total de 165g, avec 3 x 41g de sardines égouttées.

Ces sardines sont-elles bio ?

L’huile d’olive vierge extra utilisée dans la recette est issue de l’agriculture biologique. Elle représente 20% des ingrédients d’origine agricole.

Comment manger ces petites sardines ?

Elles se dégustent sur du pain grillé, en salade, avec des pommes de terre, des crudités, du riz, des pâtes froides ou simplement avec du citron.

Peut-on consommer l’huile d’olive de la boîte ?

Oui, l’huile d’olive peut être utilisée pour assaisonner une salade, une vinaigrette, des légumes ou une tartine.

Les arêtes des sardines se mangent-elles ?

Oui, l’arête centrale est tendre et comestible. Elle apporte naturellement du calcium.

Quelle différence avec une boîte classique de sardines ?

Le lot 3 x 55g est plus pratique pour une consommation individuelle. Il évite d’ouvrir une grande boîte et convient très bien aux repas rapides, pique-niques et apéritifs.