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La farine de sarrasin intégrale Markal est une farine naturellement sans gluten au goût corsé, idéale pour crêpes bretonnes et recettes rustiques.
La farine de sarrasin intégrale, aussi appelée farine de blé noir, est une farine naturellement sans gluten et riche en fibres, protéines végétales, magnésium et antioxydants. Son goût typé, légèrement amer, en fait un ingrédient de choix pour une cuisine authentique et nutritive.
Traditionnellement utilisée pour les galettes bretonnes, elle est aussi parfaite pour les pâtes à tarte, pains, cakes salés ou à associer à d'autres farines pour les pâtisseries.
Farine de sarrasin intégrale*
*Issue de l’agriculture biologique
Peut contenir des traces de gluten, soja, sésame, fruits à coque.
Sachet papier kraft de 500g, refermable.
Produit conditionné en France par Markal.
3329486231201
Fiche technique
Références spécifiques
Basé sur 18
avis
Goût inimitable, parfait pour les crêpes, pancakes en mélange avec de la farine de blé et du pain en mélange aussi.
Idéale pour les galettes et les mélanges en fabrication de pain.
colis éventré
C’est un bon produit
Pas encore essayer
Produit que j'utilise régulièrement, parfait pour se substituer au gluten
Super produit.
Très bien
RAS.
Très bon produit
La farine de sarrasin intégrale Markal est une farine naturellement sans gluten au goût corsé, idéale pour crêpes bretonnes et recettes rustiques.