Yogi Tea Classic Chai bio en vrac, 90 g

Name: Yogi Tea Classic Chai bio en vrac, 90 g
Brand: Yogi Tea
SKU: 4012824529267
Price: 3.9 EUR
Availability: InStock

Référence : 4012824529267

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Yogi Tea Classic Chai en vrac est la version 90 g du chai d’origine de la marque : cannelle (59 %), cardamome (13 %), gingembre (13 %), clous de girofle et poivre noir, sans thé. Naturellement sans caféine. Préparation officielle à la casserole : 1 à 1,5 petite cuillère (1,4 à 2 g) par litre d’eau bouillante, 15 à 20 minutes à frémissement, puis un nuage de lait. Ingrédients 100 % bio.

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Yogi Tea Classic Chai bio en vrac : le chai à la casserole, cannelle, cardamome et gingembre

Le Yogi Tea Classic Chai en vrac est la version 90 g du chai le plus connu de la marque : cinq épices seulement, cannelle (59 %), cardamome (13 %), gingembre (13 %), clous de girofle et poivre noir, sans thé ni caféine. En vrac, il se prépare comme en Inde, à la casserole, pour un chai plus corsé qu’en sachet et plusieurs tasses à la fois.

L’essentiel en 30 secondes
Type	Mélange d’épices bio en vrac pour chai (sans thé)
Profil aromatique	Intense et chaleureux, cannelle dominante, cardamome et finale poivrée
Caféine et allergènes	Sans caféine ; aucun des 14 allergènes réglementaires
Préparation	À la casserole, eau frémissante 15 à 20 minutes, puis filtrer
Dose officielle	1 à 1,5 petite cuillère (1,4 à 2 g) pour 1 litre d’eau
Format	Sachet de 90 g, soit environ 45 à 64 litres à la dose officielle

Trois raisons de le choisir

Le chai d’origine, en vrac
Cinq épices en morceaux, cannelle (59 %) en tête.

Préparé à la casserole
15 à 20 minutes de frémissement : les épices concentrent leurs arômes.

Un format généreux
90 g de mélange : à la dose officielle, de quoi préparer plusieurs dizaines de litres de chai.

Yogi Tea est née dans les années 1970 autour d’une boisson d’épices qu’un professeur de yoga servait à ses élèves. Le Classic Chai en vrac reprend ces épices sous leur forme la plus traditionnelle : des morceaux d’épices à faire frémir longuement, comme en Inde.

Par rapport à la boîte de 17 sachets, le vrac change la façon de préparer : on règle soi-même la dose et le temps de frémissement, et on prépare un litre d’un coup. C’est le format des amateurs de chai latte maison.

Préparation et usage : comment préparer le Yogi Tea Classic Chai en vrac

Préparation officielle : ajoutez 1 à 1,5 petite cuillère (1,4 à 2 g) de mélange à 1 litre d’eau bouillante, laissez frémir 15 à 20 minutes à feu doux, puis filtrez. Ajoutez du lait chaud ou une boisson végétale, et sucrez selon votre goût.

Pour un chai plus corsé, allez jusqu’à 20 minutes et 2 g. Cinq usages :

Moment	Service	Accord
Chai latte maison	1 litre, 15 à 20 minutes, puis lait d’avoine chaud	Une pincée de cannelle sur la mousse
Thermos de la journée	1 litre préparé le matin, filtré	Au bureau ou en randonnée
Petit-déjeuner à plusieurs	Casserole sur la table, lait à part	Porridge à la cannelle
Version nature	Sans lait, avec un peu de miel	Un biscuit aux épices
Version glacée	Chai refroidi, servi sur glaçons	Lait d’avoine bien froid

⚠ La règle à retenir : laissez bien frémir le mélange 15 à 20 minutes, puis filtrez : les morceaux d’épices ne se consomment pas. Une fois préparé, conservez le chai au réfrigérateur et buvez-le dans la journée.

Comme pour toute infusion de plantes, demandez conseil à votre médecin ou à votre pharmacien en cas de grossesse, d’allaitement ou de traitement.

Conservation : refermez bien le sachet après chaque utilisation ou transvasez le mélange dans une boîte hermétique, au sec, à température ambiante et à l’abri de la lumière.

Composition, allergènes et valeurs nutritionnelles du Yogi Tea Classic Chai en vrac

Ingrédients : cannelle* (59 %), cardamome* (13 %), gingembre* (13 %), clous de girofle*, poivre noir*. *Certifié biologique. Organisme de contrôle : IT-BIO-006. Agriculture non UE.

Ingrédient clé	Teneur	Ce qu’il apporte en tasse
Cannelle	59 %	La douceur chaude, dominante
Cardamome	13 %	Une note fraîche et citronnée
Gingembre	13 %	Le piquant
Clous de girofle	Non précisée	La profondeur boisée
Poivre noir	Non précisée	La chaleur en finale

Allergènes : aucun des 14 allergènes à déclaration obligatoire ne figure dans la liste d’ingrédients ; la recette ne contient ni malt d’orge ni réglisse. Caféine : aucune, la recette ne contient ni thé ni maté.

Valeurs nutritionnelles : comme les autres infusions de plantes, ce produit est dispensé de déclaration nutritionnelle (règlement UE 1169/2011, annexe V). Préparée nature, une tasse reste une boisson très peu énergétique.

Classic Chai en vrac ou un autre chai Yogi Tea : le tableau qui décide pour vous

Votre situation	Notre reco
Vous voulez le chai d’origine, à la casserole et en grand format	Yogi Tea Classic Chai en vrac
Vous préférez la praticité du sachet, tasse par tasse	Yogi Tea Classic, 17 sachets
Vous aimez un chai au gingembre et au fenouil, en vrac	Yogi Tea Himalaya Chai en vrac, 90 g
Vous voulez un chai chocolaté, en vrac	Yogi Tea Choco Chai en vrac, 90 g
Vous cherchez un chai au curcuma, en vrac	Curcuma Chaï en vrac Yogi Tea, 90 g
Vous voulez un chai au thé noir, avec caféine	Yogi Tea Chaï Thé Noir (ex Chai Assam)

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Questions fréquentes sur le Yogi Tea Classic Chai en vrac

Quelle différence avec le Classic en sachets ?

Les épices sont les mêmes, mais le vrac se prépare à la casserole, 15 à 20 minutes.

Combien de chai avec un sachet de 90 g ?

À la dose officielle de 1,4 à 2 g par litre, environ 45 à 64 litres.

Contient-il de la caféine ?

Non, il est naturellement sans caféine : c’est un mélange d’épices, sans thé ni maté.

Peut-on le préparer sans casserole ?

La marque indique une préparation à la casserole.

Contient-il des allergènes ?

Aucun des 14 allergènes réglementaires ne figure dans la liste ; ni malt d’orge ni réglisse.

Classic Chai et Classic, est-ce la même recette ?

Les épices sont les mêmes ; les proportions publiées diffèrent selon le format (59 % de cannelle en vrac, 52 % en sachet).

Référence 4012824529267

Fiche technique

Marque: YOGI TEA
Allergènes: Aucuns
Unit pricing measure: 90g
Unit pricing base measure: 1kg

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EAN-13: 4012824529267

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