Yogi Tea Voyage épicé bio (ex Sweet chili)
Yogi Tea Voyage épicé, l’ancien Sweet chili (ou Chili doux), est une infusion bio tout ...
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Yogi Tea
Panier
Le Yogi Tea Chaï Curcuma est un chai sans thé construit sur le curcuma : 55 % de la recette, associé à la cannelle (14 %), à la réglisse (11 %) et au gingembre (7 %). La cardamome, le poivre noir, le macis et le girofle gardent l’esprit chai, la pomme et les écorces de cacao l’arrondissent. C’est le chai curcuma de la gamme Yogi Tea, aussi bon nature qu’en lait d’or.
| L’essentiel en 30 secondes | |
|---|---|
| Type | Infusion bio aux épices (chai au curcuma), en sachets |
| Profil aromatique | Intense et épicé, curcuma terreux, cannelle et gingembre |
| Caféine et allergènes | Contient de la caféine selon la marque ; aucun des 14 allergènes réglementaires ; contient de la réglisse |
| Température de service | Eau bouillante ou lait chaud |
| Dose par tasse | 1 sachet (2 g) pour 250 ml, 7 à 9 minutes d’infusion |
| Format | Boîte de 17 sachets (34 g), soit 17 tasses |
| Le curcuma en tête 55 % de curcuma : une couleur dorée et un goût terreux, légèrement poivré. |
Les épices du chai Cannelle (14 %), gingembre (7 %), cardamome, macis et girofle : un vrai chai épicé. |
Idéal en lait d’or Infusé dans du lait chaud, il devient un golden latte prêt en quelques minutes. |
Yogi Tea, marque née dans les années 1970 autour d’une recette d’épices d’un professeur de yoga, a construit sa gamme sur les chais. Le Chaï Curcuma en reprend les épices, cannelle, gingembre, cardamome, poivre noir, girofle, et place le curcuma au premier plan.
En bouche, le curcuma arrive en premier avec ses notes terreuses et légèrement amères, puis la cannelle et la réglisse l’adoucissent. Le gingembre et le poivre noir réchauffent la finale.
Préparation officielle : versez 250 ml d’eau bouillante sur un sachet et laissez infuser 7 à 9 minutes, plus longtemps pour un goût plus corsé.
Version lait d’or, recommandée par la marque : portez le sachet à ébullition dans du lait ou une boisson végétale, puis laissez infuser au moins 5 minutes. Cinq façons de le déguster :
| Moment | Service | Accord |
|---|---|---|
| Petit-déjeuner | 1 sachet, 250 ml, 7 à 9 minutes | Un porridge à la cannelle |
| Lait d’or | Sachet porté à ébullition dans du lait, 5 minutes minimum | Une pincée de cannelle |
| Pause de 16 h | Nature, bu chaud | Un biscuit aux épices |
| Après-midi d’hiver | Avec un trait de lait d’avoine | Un livre |
| Théière à partager | 4 sachets pour 1 litre | Un goûter entre amis |
| ⚠ La règle à retenir : pour le lait d’or, la marque demande de porter le sachet à ébullition dans le lait et de laisser infuser au moins 5 minutes. Contient 11 % de réglisse : en cas d’hypertension, évitez toute consommation excessive. |
En cas de grossesse, d’allaitement ou de traitement, demandez conseil à votre médecin ou à votre pharmacien.
Conservation : refermez bien la boîte et stockez-la au sec, à température ambiante, loin du café et des épices.
Ingrédients : curcuma* (55 %), cannelle* (14 %), réglisse* (11 %), gingembre* (7 %), cardamome*, poivre noir*, pomme*, fenouil*, macis*, écorces de cacao*, clous de girofle*. *Certifié biologique. Organisme de contrôle : IT-BIO-006. Agriculture non UE.
| Ingrédient clé | Teneur | Ce qu’il apporte en tasse |
|---|---|---|
| Curcuma | 55 % | La couleur dorée et le goût terreux |
| Cannelle | 14 % | La chaleur douce |
| Réglisse | 11 % | La douceur naturelle |
| Gingembre | 7 % | Le piquant |
| Cardamome, poivre noir, macis, girofle | Non précisée | La profondeur épicée du chai |
| Pomme, fenouil, écorces de cacao | Non précisée | Une rondeur fruitée et légèrement chocolatée |
Allergènes : aucun des 14 allergènes à déclaration obligatoire ne figure dans la liste d’ingrédients ; la recette ne contient pas de malt d’orge. Caféine : la fiche officielle Yogi indique que ce mélange en contient ; il ne comporte ni thé ni maté. Vérifiez l’emballage pour d’éventuelles traces.
Valeurs nutritionnelles : comme les autres infusions de plantes, ce produit est dispensé de déclaration nutritionnelle (règlement UE 1169/2011, annexe V). Préparée nature, une tasse reste une boisson très peu énergétique.
| Votre situation | Notre reco |
|---|---|
| Vous voulez un chai au curcuma, épicé et doré | Yogi Tea Chaï Curcuma |
| Vous préférez la même recette en vrac, à la casserole | Yogi Tea Curcuma Chaï vrac 90 g |
| Vous aimez le curcuma avec l’orange | Yogi Tea Curcuma Orange |
| Vous voulez le chai d’origine, dominé par la cannelle | Yogi Tea Classic |
| Vous cherchez un chai plus doux et anisé | Yogi Tea Chaï Doux |
| Vous aimez un chai à la maca | Yogi Tea Chaï Maca |
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Intense et épicé : le curcuma donne une note terreuse, la cannelle et la réglisse l’adoucissent, le gingembre réchauffe.
Oui, selon la fiche officielle de la marque, alors que la recette ne comporte ni thé ni maté.
Portez le sachet à ébullition dans du lait ou une boisson végétale, puis laissez infuser au moins 5 minutes.
C’est une infusion alimentaire, choisie pour son goût. Pour toute question de santé, demandez l’avis d’un professionnel.
La recette contient 11 % de réglisse : les personnes souffrant d’hypertension doivent éviter toute consommation excessive.
Oui. La marque s’appelle désormais Yogi et déploie un nouveau design ; ancienne et nouvelle boîte peuvent circuler.
Fiche technique
Références spécifiques
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