Préparation gâteau chocolat bio 300g Ma Vie Sans Gluten Ma Vie Sans Gluten  dans votre magasin bio en ligne Etiketbio.eu
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Préparation gâteau chocolat bio 300g Ma Vie Sans Gluten

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4,30 €TTC
kg 14,33 €/kg
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Préparation pour gâteau au chocolat bio Ma Vie Sans Gluten, sachet de 300 g, mention sans gluten sur l’emballage. Chocolat en poudre (37 %), sucre de canne blond, farine de riz demi-complète et poudre à lever sont déjà dosés : ajoutez 3 œufs, 90 g de beurre fondu et 60 ml de lait, puis 30 minutes à 180 °C pour environ 8 parts. Variante cookies : 60 g de beurre et 1 œuf pour 25 biscuits. Allergènes : aucun dans la préparation selon le fabricant.

Quantité
Sans gluten Sans gluten
Sans gluten
Issu de l'agriculture Biologique Issu de l'agriculture Biologique
Issu de l'agriculture Biologique

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Bénéfices de la préparation gâteau au chocolat bio Ma Vie Sans Gluten

La préparation pour gâteau au chocolat bio Ma Vie Sans Gluten réunit dans un sachet de 300 g tout le sec d’un gâteau au chocolat : chocolat en poudre, sucre de canne blond, farine de riz demi-complète et poudre à lever. L’emballage porte la mention sans gluten et le logo bio européen. Elle fait partie de nos mix pâtisserie et préparations sucrées sans gluten, dans le rayon farines et mix sans gluten, avec toute la gamme Ma Vie Sans Gluten.

L’essentiel en 30 secondes
Type Préparation pour gâteau au chocolat, bio
Goût Chocolat, sucre de canne blond
Allergène clé Aucun dans la préparation selon le fabricant ; la recette ajoute œufs, beurre et lait
Quand l’utiliser Goûter, anniversaire, dessert de dernière minute
Dose Le sachet entier pour un gâteau
Format Sachet de 300 g, environ 8 parts ou 25 cookies

Trois raisons de la choisir

Rien à peser
Farine, chocolat, sucre et poudre à lever sont dosés : ajoutez œufs, beurre et lait.
Deux recettes par sachet
Un gâteau d’environ 8 parts ou 25 cookies.
Bio, fabriquée en France
Ingrédients agricoles bio, certification FR-BIO-01.

Le chocolat en poudre représente 37 % du sachet, avec 32 % de cacao minimum : c’est lui qui donne la couleur et le goût. La farine de riz demi-complète remplace la farine de blé, la gomme d’acacia aide la pâte à se tenir et la poudre à lever fait monter le gâteau.

Preuve et utilisation

Comment l’utiliser ?

Comptez une dizaine de minutes de préparation, le temps que le four chauffe à 180 °C. Recettes indiquées par Ma Vie Sans Gluten :

2 recettes, 1 sachet
Recette À ajouter au sachet Cuisson
Gâteau au chocolat, environ 8 parts 3 œufs entiers, 90 g de beurre ou de margarine fondu, 60 ml de lait ou de boisson végétale Environ 30 min à 180 °C, moule beurré
Cookies, environ 25 pièces 1 œuf entier, 60 g de beurre ou de margarine fondu, 20 g de pépites de chocolat en option Environ 10 min à 180 °C, sur papier cuisson

Gâteau : mélangez le tout à la main ou au batteur jusqu’à une pâte légère et mousseuse, versez dans un moule beurré, enfournez.

Cookies : pétrissez, formez des boules de la taille d’une noix, aplatissez en disques de 5 cm espacés de 2 cm.

⚠ La règle à retenir : la poudre à lever est déjà dans le sachet, n’en ajoutez pas. Battez la pâte jusqu’à ce qu’elle mousse : c’est ce qui donne un gâteau aéré. Laissez refroidir les cookies sur la plaque, ils durcissent en tiédissant.

Pour personnaliser le gâteau, ajoutez des pépites de chocolat, des fruits secs ou de la noix de coco râpée à la pâte juste avant de la verser dans le moule.

À quoi sert ce produit ?

Elle sert à faire un gâteau ou des cookies au chocolat sans rien peser. Ce n’est pas un mix pâtisserie universel : pour des crêpes ou une pâte à tarte, choisissez un mix pâtisserie, dont vous dosez le sucre.

Conservation : dans un endroit sec et frais, à l’abri de la lumière, sachet bien refermé.

Composition complète

Ingrédients : chocolat en poudre* 37 % (cacao 32 % minimum), sucre de canne blond*, farine de riz demi-complète*, poudre à lever (fécule de pomme de terre*, tartrates de potassium, carbonates de sodium), gomme d’acacia*.
*Issus de l’agriculture biologique.

Allergènes : aucun selon le fabricant. Les œufs, le beurre et le lait ajoutés en cuisine sont des allergènes. Gluten : mention sans gluten sur l’emballage. Origine : agriculture UE et non UE, fabrication en France. Certification : bio, FR-BIO-01.

Valeurs moyennes de la préparation sèche Pour 100 g Pour 1 part (37,5 g, soit 1/8 du sachet, hors ingrédients ajoutés)
Énergie 1 624 kJ / 384 kcal 609 kJ / 144 kcal
Matières grasses 3,1 g 1,2 g
dont acides gras saturés 1,5 g 0,6 g
Glucides 82 g 30,8 g
dont sucres 56 g 21 g
Fibres 4,8 g 1,8 g
Protéines 4,6 g 1,7 g
Sel 0,80 g 0,30 g

Format : sachet de 300 g. Tri du sachet : suivez la consigne imprimée sur l’emballage.

Comparatif avec d’autres produits de la même gamme

Produit Résultat Format À ajouter
Préparation gâteau au chocolat Gâteau au chocolat ou cookies 300 g 3 œufs, 90 g de beurre, 60 ml de lait
Préparation quatre-quarts Cake nature 300 g 3 œufs, 130 g de beurre, 30 ml de lait
Préparation cake châtaigne souchet Cake parfumé à la châtaigne 300 g 3 œufs, 50 g de beurre, 60 ml de lait
Mix pâtisserie Ma Vie Sans Gluten À la place de la farine, toutes recettes 500 g Sucre, œufs et matière grasse selon votre recette
Mix pâtisserie Les Recettes de Céliane Base de gâteaux, crêpes, biscuits 500 g Poudre à lever en plus, selon la recette

FAQ

Que faut-il ajouter à la préparation ?

3 œufs, 90 g de beurre ou de margarine fondu et 60 ml de lait ou de boisson végétale. Le sucre est déjà dedans.

Combien de parts fait un sachet ?

Environ 8 parts de gâteau, ou environ 25 cookies avec la variante biscuits.

Quel temps de cuisson ?

Environ 30 minutes à 180 °C pour le gâteau, environ 10 minutes pour les cookies.

Peut-on remplacer le lait et le beurre ?

Oui, la marque propose une boisson végétale à la place du lait et une margarine à la place du beurre. Les œufs restent nécessaires à la recette.

Faut-il ajouter de la levure ?

Non, la poudre à lever est déjà dans le sachet.

Et si je n’ai pas le temps de cuisiner ?

Nos gâteaux sans gluten bio tout prêts se dégustent sans passer par le four.

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Fiche technique

Marque
MA VIE SANS GLUTEN
Allergènes
Aucuns
Préférence alimentaire
Sans gluten
Labels
Issu de l'agriculture Biologique
Sans gluten
Certification
Bio
Usage
pour la pâtisserie
Unit pricing measure
300g
Unit pricing base measure
1kg

Références spécifiques

EAN-13
3380380062827

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