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Panier
51,26 €/kg
Ce poivre noir moulu bio de la marque Cook est proposé en sachet économique de 150g. Il...
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L’extrait de café s’utilise dans vos préparations sucrées : pâtisseries, entremets et g...
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L'extrait naturel de citron bio Cook est a incorporer dans vos pâtisseries, entremets, ...
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Extraits naturels cannelle bio certifié ecocert. Pour pâtisseries, entremets, glaces......
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Mélange de poivre noir, de poivre blanc et de baies roses. Ces couleurs réchauffent les...
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Baies roses entières bio Cook 20 g
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Cannelle poudre bio Cook 35 g, certifié ecocert.
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Odeur suave, arôme doux et agréable, délicat mais intense. Saveur vive et nettement déf...
173,76 €/kg
Cardamome bio en coques. Tonique et antispasmodique la cardamome est une épice traditio...
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"Odeur camphrée et pénétrante; goût poivré, amer et astringent."
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Le Carvi Graines Bio Cook 45g est une épice aromatique, parfaite pour parfumer pains, f...
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Ciboulette tubulaire lyophilisée bio Cook
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Coriandre graines bio Cook
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Un parfum subtilement citronné.
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Curcuma poudre bio Cook 35 g,
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Le Curry en Poudre Bio Cook 35g est un mélange d’épices parfumées, idéal pour donner un...
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Arôme fin et pénétrant, goût anisé.
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Goût proche de celui de l'anis, moins sucré, avec une légère note camphrée.
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L'arôme puissant du fenugrec est proche de celui du céleri ou de la livèche.
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Garam masala bio Cook 35 g
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Composition :
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Idéales pour les marinades, choucroutes et poissons au goût prononcé.
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Moutarde graines bio Cook 60 g
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Raifort poudre bio Cook
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La marque Cook est spécialisée dans les épices, herbes aromatiques et mélanges bio, rigoureusement sélectionnés pour leur qualité et leur origine. Sur Etik et bio, retrouvez une large gamme : épices du monde, herbes séchées, mélanges pour curry, poivres, vanille, graines, bouillons et condiments bio. Cook s’engage pour une production équitable, une traçabilité transparente et des arômes authentiques, pour sublimer vos plats naturellement. Faites le plein de saveurs bio sur Etik et bio, votre magasin bio en ligne.
Cook (marque d’Arcadie) propose plus de 200 épices et mélanges bio : poivres, herbes, sels, vanille, arômes naturels, champignons déshydratés… Une offre complète pour sublimer vos recettes au quotidien, avec un engagement fort pour le bio et des filières équitables.
• Goût & pureté : épices 100 % bio, sélectionnées pour leur intensité aromatique. }
• Large choix : épices entières/moulues, mélanges du monde, vanille et arômes naturels.
• Éthique : filières historiques (notamment Madagascar) certifiées Biopartenaire.
• Traçabilité Arcadie : qualité contrôlée, maison française engagée depuis 1990.
Arcadie structure des partenariats durables avec les producteurs (ex. trois filières équitables à Madagascar pour poivres, cannelle, vanille), certifiées depuis 2004 — gage de qualité et d’impact social.
• Poivres & épices entières : moudre au dernier moment pour préserver les arômes (marinades, woks, rôtis)
• Mélanges d’épices : assaisonnez légumes, céréales, légumineuses ; variez les cuisines du monde.
• Vanille : gousse à fendre et infuser (pâtisserie, crèmes, glaces) ; existe aussi en poudre/extrait.
• 100 % bio : production sans pesticides de synthèse ; contrôles rigoureux.
• Commerce équitable : label Bio Équitable → Biopartenaire, contrôlé par Ecocert ; prix justes et amélioration des conditions de travail.
• Exemple d’ingrédient (Vanille Bourbon gousses) : 100 % vanille* (*agriculture biologique ; ingrédient issu du commerce équitable selon référence).
Par rapport aux épices génériques, Cook se distingue par :
• un ancrage français (Arcadie) et une traçabilité maîtrisée ;
• des filières équitables historiques à Madagascar (poivre, vanille, cannelle) ;
• une gamme experte (arômes naturels, champignons déshydratés, mélanges signature).
Cook, c’est quelle entreprise ?
La marque d’épices bio d’Arcadie, spécialiste français des produits à base de plantes depuis 1990.
Toutes les épices sont-elles bio ?
Oui, la marque annonce des références 100 % certifiées bio.
Cook est-il engagé dans l’équitable ?
Oui, notamment via des filières Biopartenaire à Madagascar (poivre, vanille, etc.).
Sur EtiketBio, profitez d’une sélection d’épices Cook (poivres, vanille, mélanges, arômes) à prix justes, d’une livraison rapide dès 19€ et d’un service client réactif.
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