Les Recettes de Céliane

Les Recettes de Céliane : sans gluten bio, simple et gourmand

Les Recettes de Céliane est une marque française spécialiste du sans gluten, qui allie sécurité alimentaire, plaisir et praticité. Sur etiketbio.eu, découvrez une large sélection de biscuits, cakes, cookies, pains, tartes, céréales et mixes de pâtisserie, majoritairement certifiés bio, avec de nombreuses références sans lactose et parfois véganes. Idéal pour les personnes cœliaques, hypersensibles au gluten ou pour varier son alimentation au quotidien.

Bénéfices

• Sans gluten garanti : recettes formulées pour une alimentation sûre et sereine.
• Label bio sur de nombreuses références pour une liste d’ingrédients courte et lisible.
• Gourmandise préservée : textures moelleuses, croustillant délicat, goût authentique.
• Formats pratiques : sachets individuels, pains prêts à trancher, gâteaux à partager.
• Choix élargi : alternatives sans lactose et options vegan selon les produits.

Preuve & utilisation

La marque s’appuie sur des filières d’ingrédients sélectionnés et des ateliers dédiés au sans gluten, avec contrôles réguliers. L’étiquetage précise toujours les allergènes, la valeur nutritionnelle et le mode d’emploi.

Conseils d’utilisation :

• Pains & buns : passez quelques minutes au four ou au grille-pain pour raviver le moelleux.
• Biscuits & cookies : prêts à déguster pour les pauses et goûters nomades.
• Mixes pâtisserie : ajoutez œufs/boisson végétale et matière grasse selon la fiche, mélangez, enfournez.
• Pâtes à tarte (selon références) : étalez, garnissez, cuisez à blanc si requis pour une tenue optimale.

Ingrédients

Les recettes privilégient des farines et amidons sans gluten : riz, maïs, sarrasin, millet, châtaigne, fécule de pomme de terre ou de maïs, souvent complétés par huiles végétales (ex. tournesol), sucre de canne, levure, agents levants et fibres (ex. psyllium) pour la texture. Certaines références sont sans lactose ou véganes. Reportez-vous à chaque fiche produit pour la composition exacte, les allergènes et les valeurs nutritionnelles.

Comparatif

Par rapport à d’autres marques sans gluten, Les Recettes de Céliane se distingue par :

• Une identité française et des recettes bio orientées plaisir au quotidien.
• Des textures soignées (biscuits croustillants, gâteaux moelleux, pains faciles à toaster).
• Une offre transversale : snacking, petit-déjeuner, dessert et bases de pâtisserie.

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FAQ

Les produits conviennent-ils aux personnes cœliaques ?

Oui, les recettes sont formulées sans gluten. Vérifiez le logo et les informations de seuil sur la fiche produit.

Y a-t-il des références sans lactose ou véganes ?

Oui, plusieurs produits sont sans lactose et/ou vegan. Utilisez les filtres sur etiketbio.eu pour les repérer.

Comment conserver biscuits et pains ?

À l’abri de la chaleur et de l’humidité. Refermez bien le sachet après ouverture. La congélation est possible pour le pain afin de prolonger la fraîcheur.

Envie de gourmandise sans compromis ? Découvrez Les Recettes de Céliane sur etiketbio.eu et composez des pauses sucrées et salées adaptées à toute la famille.