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Poudre cacaotée SuperChoco bio 800 g Biodyssée

3760308960853
10,49 €TTC
kg 13,11 €/kg
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SuperChoco de Biodyssée est une poudre cacaotée bio douce et peu amère : deux ingrédients seulement, 80 % de sucre de canne et 20 % de cacao maigre en poudre, sans arôme ni additif. Elle se prépare avec du lait ou une boisson végétale pour un chocolat chaud ou froid au petit-déjeuner et au goûter. Aucun allergène à déclaration obligatoire dans la recette. Certifiée agriculture biologique. Grand format familial de 800 g.
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Poudre cacaotée SuperChoco bio Biodyssée 800 g : la douceur du cacao pour le petit-déjeuner en famille

SuperChoco, c’est la poudre cacaotée la plus douce de Biodyssée, une entreprise familiale girondine fondée en 2020 à Libourne qui sélectionne, assemble et conditionne elle-même ses produits. Sa recette tient en deux ingrédients bio : 80 % de sucre de canne et 20 % de cacao maigre en poudre. Le résultat : une boisson chocolatée ronde et peu amère, pensée pour les bols du matin et le goûter après l’école.

L’essentiel en 30 secondes
Type Poudre cacaotée sucrée bio, 20 % de cacao maigre
Goût Doux et sucré, peu d’amertume
Ingrédients Sucre de canne (80 %), cacao maigre en poudre (20 %), issus de l’agriculture biologique
Allergène clé Aucun allergène à déclaration obligatoire dans la liste d’ingrédients
Quand l’utiliser Petit-déjeuner, goûter, chocolat chaud ou froid, desserts maison
Format Grand format familial de 800 g

Trois raisons de la choisir

Une douceur qui plaît aux enfants
Avec 20 % de cacao, SuperChoco offre un goût chocolaté tendre, sans l’amertume d’un cacao pur.		 Deux ingrédients, rien d’autre
Sucre de canne et cacao maigre bio : aucun arôme ni additif dans la liste d’ingrédients.		 Le format des familles
800 g pour enchaîner les petits-déjeuners et les goûters sans racheter chaque semaine.

Une poudre cacaotée se distingue d’un chocolat en poudre par sa teneur en cacao : la réglementation européenne réserve le nom « chocolat en poudre » aux mélanges contenant au moins 32 % de cacao. À 20 %, SuperChoco assume un profil plus doux. Son cacao maigre, partiellement dégraissé, donne une boisson légère en bouche.

Comment préparer la poudre SuperChoco

Envie Geste Résultat
Un bol chaud au petit-déjeuner Délayer la poudre dans un peu de lait chaud, puis compléter en remuant Boisson lisse, sans grumeaux
Un goûter sans lait de vache Remplacer le lait par une boisson végétale avoine, riz ou soja Chocolat chaud végétal, tout aussi doux
Une boisson fraîche l’été Dissoudre dans un fond de lait tiède, ajouter le lait froid et secouer Lait chocolaté frais à emporter
Un dessert express Saupoudrer un yaourt, un fromage blanc ou une salade de fruits Touche chocolatée et sucrée
Une pâtisserie familiale L’ajouter à une pâte à crêpes ou à un gâteau en réduisant le sucre de la recette Saveur cacao douce, recette moins sucrée à ajouter
⚠ La règle à retenir : SuperChoco contient 80 % de sucre, soit 79 g de sucres pour 100 g. C’est une poudre de plaisir à doser avec modération, surtout chez les enfants : commencez par une petite quantité et ajustez selon le goût plutôt que de remplir la cuillère.

Chacun règle l’intensité à sa convenance. Au micro-ondes comme à la casserole, fouettez quelques secondes pour obtenir une boisson homogène. La poudre parfume aussi un porridge ou une crème dessert.

Conservation : refermez soigneusement le sachet après chaque usage et gardez-le au sec, à l’abri de la chaleur et de l’humidité, pour que la poudre ne s’agglomère pas.

Composition, allergènes et valeurs nutritionnelles

Ingrédients : sucre de canne* (80 %), cacao maigre en poudre* (20 %). *Issus de l’agriculture biologique. Produit certifié agriculture biologique (logo AB et label bio européen).

Allergènes : aucun allergène à déclaration obligatoire ne figure dans la liste d’ingrédients. La recette ne contient pas de lait : c’est vous qui choisissez la boisson. Biodyssée ne communique pas de mention de traces pour cette référence.

Valeurs nutritionnelles Pour 100 g de poudre
Énergie 381 kcal
Matières grasses 2,2 g
dont acides gras saturés 1,4 g
Glucides 82 g
dont sucres 79 g
Fibres alimentaires 6,3 g
Protéines 5,4 g

Ces valeurs concernent la poudre seule, avant préparation : le lait ou la boisson végétale ajoute ses propres apports.

SuperChoco ou autre poudre au cacao : le tableau qui décide pour vous

Votre situation Notre reco
Vos enfants aiment un chocolat chaud très doux Poudre cacaotée SuperChoco 20 % bio Biodyssée 800 g
Vous voulez plus de goût cacao, en 800 g aussi Poudre chocolat Gourmand 32 % bio Biodyssée 800 g
Vous cherchez un chocolat instantané 32 % en grand format Chocolat instantané L’Original bio Destination 800 g
Vous privilégiez le commerce équitable Chocolat en poudre 32 % cacao bio Kaoka 400 g
Vous voulez doser le sucre vous-même Pur cacao maigre bio Biodyssée 250 g ou Cacao maigre bio en poudre 500 g Biodyssée
Vous aimez les recettes artisanales au sucre de canne Chocolat en poudre au sucre de canne bio Dardenne 400 g

Retrouvez tout notre rayon chocolat et cacao en poudre, nos boissons végétales bio pour un chocolat chaud sans lait de vache, le sucre de canne bio, le chocolat pâtissier bio, notre article chocolat chaud maison et toute la gamme Biodyssée.

Vos questions sur la poudre cacaotée SuperChoco

Pourquoi parle-t-on de poudre cacaotée et non de chocolat en poudre ?

Parce qu’elle contient 20 % de cacao, sous le seuil européen de 32 % réservé au « chocolat en poudre ».

Quelle différence avec la Gourmand 32 % de Biodyssée ?

La Gourmand contient plus de cacao et un goût plus marqué. SuperChoco est plus douce et plus sucrée, pensée pour les enfants et les amateurs de chocolat léger.

Est-ce adapté au petit-déjeuner des enfants ?

Oui, c’est son usage principal. Elle contient 79 g de sucres pour 100 g : dosez-la avec modération dans le cadre d’une alimentation variée.

Peut-on la préparer avec une boisson végétale ?

Oui. La recette ne contient pas de lait, elle se marie avec une boisson végétale d’avoine, de riz, de soja ou d’amande.

Contient-elle des allergènes ?

Aucun allergène à déclaration obligatoire ne figure dans sa liste d’ingrédients. La marque ne communique pas de mention de traces pour cette référence.

Le sucre et le cacao sont-ils bio ?

Oui, les deux ingrédients sont issus de l’agriculture biologique et le produit porte le logo AB ainsi que le label bio européen.

Biodyssée
3760308960853

Références spécifiques

EAN-13
3760308960853

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