Pruneaux d'Agen bio 33/44 500g Danival

Pruneaux d’Agen bio 33/44 Danival : les bienfaits d’un fruit sec du Sud-Ouest

Les pruneaux d’Agen bio de calibre 33/44 signés Danival sont des fruits entiers particulièrement généreux : on en compte entre 33 et 44 par sachet de 500 g, ce qui correspond au calibre dit « géant ». Issus de la variété Prune d’Ente cultivée en agriculture biologique dans le Lot-et-Garonne, ils sont garantis moelleux et charnus.

Une source naturelle de fibres

Avec 7 g de fibres alimentaires pour 100 g, le pruneau est traditionnellement associé au confort digestif et à la régularité du transit. Sa richesse en glucides naturels (62,8 g/100 g) en fait aussi un allié des efforts prolongés, sans matières grasses ajoutées (0,3 g/100 g).

Un fruit sec du terroir, certifié IGP

Danival est installée à quelques kilomètres d’Agen et travaille des fruits récoltés localement, certifiés « Indication Géographique Protégée ». Le sachet ne contient qu’un seul ingrédient : des pruneaux d’Agen issus de l’agriculture biologique, sans conservateur ni sucre ajouté.

Comment utiliser les pruneaux d’Agen bio 33/44 ?

Le produit est prêt à consommer : aucune réhydratation préalable n’est nécessaire. Il s’agit de pruneaux entiers, avec noyau, à dénoyauter avant utilisation en pâtisserie.

Au petit-déjeuner et en encas

Comptez 3 à 4 pruneaux au petit-déjeuner, seuls ou glissés dans un bol de muesli bio, un porridge ou un yaourt. Leur format généreux en fait également un encas énergétique pratique avant une randonnée, une séance de sport ou un après-midi de travail.

En cuisine, du salé au sucré

Les pruneaux géants supportent très bien la cuisson. Ils accompagnent avec originalité les volailles, les viandes blanches, le jambon, les poissons et les fromages, et se marient aux tajines, daubes et plats mijotés. Côté sucré, dénoyautez-les puis laissez-les gonfler 20 à 25 minutes dans de l’eau bouillante, du thé ou du jus de fruit avant de les incorporer à un far, un cake, des muffins ou un clafoutis.

Conservation

Avant ouverture, conservez le sachet à température ambiante, dans un endroit sec et à l’abri de la lumière (DLUO de 18 mois à partir de la fabrication). Après ouverture, placez les pruneaux au réfrigérateur dans une boîte hermétique et consommez-les rapidement. Le sachet plastique se dépose dans le bac de tri.

Composition complète et valeurs nutritionnelles

Ingrédients : pruneaux d’Agen* réhydratés à 35 % d’humidité maximum, pasteurisés. *Ingrédient issu de l’agriculture biologique.

Allergènes : aucun allergène à déclaration obligatoire n’est mentionné par le fabricant. Produit entier : présence de noyaux.

Déclaration nutritionnelle pour 100 g

• Énergie : 1103 kJ / 264 kcal
• Matières grasses : 0,3 g, dont acides gras saturés : < 0,01 g
• Glucides : 62,8 g, dont sucres : 38 g
• Fibres alimentaires : 7 g
• Protéines : 2,4 g
• Sel : < 0,01 g

Les informations d’étiquetage pouvant évoluer, nous vous invitons à vérifier la composition et les valeurs nutritionnelles sur l’emballage du produit reçu.

Comparatif : quel calibre de pruneaux bio choisir ?

Le calibre correspond au nombre de fruits contenus dans 500 g : plus le chiffre est bas, plus le pruneau est gros.

• Calibre 33/44 (géant) — le format le plus charnu, idéal pour la dégustation nature, les plats mijotés et les pruneaux fourrés. C’est ce produit.
• Pruneaux 44/55 500g Danival — calibre « très gros », des fruits un peu plus petits et un prix au kilo plus doux, parfaits pour un usage quotidien.
• Pruneaux d’Agen 33/44 500g Lou Prunel — même calibre géant, chez un producteur du Lot-et-Garonne spécialiste du pruneau.
• Pruneaux d’Agen 33/44 500g Sillon — une troisième signature bio pour comparer les textures et les prix.

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FAQ : tout savoir sur les pruneaux d’Agen bio 33/44 Danival

Que signifie le calibre 33/44 ?

Il indique qu’un sachet de 500 g contient entre 33 et 44 pruneaux. C’est le calibre « géant », celui des fruits les plus gros et les plus charnus.

Ces pruneaux sont-ils dénoyautés ?

Non, il s’agit de pruneaux entiers avec noyau. Pensez à les dénoyauter avant de les intégrer à une recette et à surveiller les enfants qui les dégustent nature.

Combien de pruneaux consommer par jour ?

Une portion courante se situe autour de 3 à 4 pruneaux, par exemple au petit-déjeuner ou en collation. Adaptez la quantité à votre appétit et à votre tolérance digestive.

Contiennent-ils du sucre ou des conservateurs ajoutés ?

Non. La liste d’ingrédients ne comporte que des pruneaux d’Agen bio réhydratés puis pasteurisés. Les 38 g de sucres pour 100 g proviennent uniquement du fruit.

Pourquoi les pruneaux sont-ils réputés pour le transit ?

Ils apportent des fibres alimentaires et des sucres naturels, deux composants traditionnellement associés au confort intestinal. Ils s’intègrent bien à une alimentation variée et à une bonne hydratation.

Comment les conserver une fois le sachet ouvert ?

Transférez-les dans une boîte hermétique et placez-les au réfrigérateur, puis consommez-les rapidement pour préserver leur moelleux.