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Les tomates entières pelées bio Rapunzel 800g sont récoltées à maturité en Italie puis conservées dans leur jus pour préserver leur goût et leur texture. Prêtes à l’emploi, elles se cuisinent entières, écrasées ou mixées dans les sauces maison, ratatouilles, pizzas, lasagnes et plats mijotés. Un grand format bio pratique pour les recettes familiales.
Les tomates entières pelées bio Rapunzel 800g sont une base culinaire indispensable pour préparer des recettes méditerranéennes simples, généreuses et savoureuses. Récoltées à maturité en Italie, elles sont pelées puis conservées dans leur jus afin de préserver leur texture fondante et leur goût naturellement fruité.
Leur grand format 800g est idéal pour les préparations familiales, les sauces maison en grande quantité, les plats mijotés ou le batch cooking. Prêtes à l’emploi, elles peuvent être utilisées entières, concassées, écrasées ou mixées selon la texture souhaitée.
Ces tomates pelées bio offrent une composition simple, sans ingrédient superflu : des tomates bio et du jus de tomates bio. Elles permettent de cuisiner toute l’année avec le goût des tomates italiennes, même lorsque les tomates fraîches ne sont pas de saison.
Leur texture entière apporte plus de liberté qu’une pulpe ou qu’un coulis. Vous pouvez les conserver en morceaux pour une sauce rustique, les écraser pour une ratatouille ou les mixer pour obtenir une base plus lisse. Elles conviennent aussi bien aux recettes végétariennes qu’aux plats de viandes ou de poissons.
Les tomates entières pelées Rapunzel sont idéales pour réaliser des sauces tomate maison, ratatouilles, pizzas, lasagnes, gratins, soupes, currys, tajines, légumes farcis, pâtes, viandes en sauce ou poissons à la tomate.
Versez les tomates pelées et leur jus dans une casserole avec un filet d’huile d’olive, de l’ail, de l’oignon, du basilic, de l’origan ou des herbes de Provence. Écrasez-les légèrement à la cuillère, puis laissez mijoter pour obtenir une sauce parfumée et généreuse.
Pour une base de pizza, égouttez légèrement les tomates, concassez-les puis assaisonnez-les avant de les étaler sur la pâte. Pour une sauce plus lisse, mixez-les après cuisson. Après ouverture, conservez le produit au réfrigérateur dans un récipient adapté et consommez rapidement.
Tomates*, jus de tomates*.
*Ingrédients issus de l’agriculture biologique.
Énergie : 126 kJ / 30 kcal
Matières grasses : < 0,5 g
dont acides gras saturés : < 0,1 g
Glucides : 5,5 g
dont sucres : 3,9 g
Fibres alimentaires : 0,8 g
Protéines : 1,30 g
Sel : 0,03 g
Aucun allergène majeur indiqué dans la composition disponible. Produit naturellement sans gluten, sans lactose et adapté à une alimentation végétalienne.
Pays de production : Italie. Provenance des ingrédients : Italie.
Boîte métal de 800g, pratique pour les recettes familiales et les préparations en grande quantité.
Les tomates entières pelées bio Rapunzel 800g se distinguent par leur grand format et leur texture entière, idéale pour garder la maîtrise de vos préparations. Par rapport à une pulpe de tomates, elles demandent une légère préparation mais permettent de choisir précisément le rendu : morceaux généreux, sauce rustique ou texture lisse après mixage.
Comparées aux tomates concassées, elles sont plus polyvalentes pour les plats mijotés et les sauces longues. Par rapport à un coulis, elles apportent davantage de matière et une texture plus proche de la tomate fraîche cuisinée. Pour une sauce très rapide, une pulpe ou un coulis sera pratique ; pour une recette familiale savoureuse et adaptable, les tomates entières pelées 800g restent un excellent choix.
Elles s’utilisent pour préparer des sauces tomate, ratatouilles, pizzas, lasagnes, gratins, currys, soupes, pâtes, viandes en sauce ou poissons à la tomate.
Oui, les tomates et le jus de tomates sont issus de l’agriculture biologique.
Les tomates sont produites en Italie et les ingrédients proviennent d’Italie.
La recette est simple : tomates bio et jus de tomates bio.
Les tomates entières pelées permettent de choisir la texture finale. La pulpe est déjà concassée et s’intègre plus rapidement dans une sauce avec morceaux.
Le format 800g est idéal pour les familles, les sauces maison en grande quantité, les plats mijotés ou les préparations à cuisiner pour plusieurs repas.
Fiche technique
Références spécifiques
Les tomates entières pelées bio Rapunzel 800g sont récoltées à maturité en Italie puis conservées dans leur jus pour préserver leur goût et leur texture. Prêtes à l’emploi, elles se cuisinent entières, écrasées ou mixées dans les sauces maison, ratatouilles, pizzas, lasagnes et plats mijotés. Un grand format bio pratique pour les recettes familiales.