Mushroom latte bio reishi maitake 100 g Iswari

Mushroom latte bio Iswari : la boisson crémeuse reishi, maitake et cacao

Le Mushroom Latte d’Iswari est un mélange instantané pour préparer une boisson chaude crémeuse, sans café. Il réunit cinq ingrédients issus de l’agriculture biologique : deux champignons, le reishi et le maitake, une base de boisson végétale à l’avoine en poudre, du cacao et de la datte. Le résultat rappelle un chocolat chaud léger, avec une note boisée apportée par les champignons. Le sachet de 100 g permet environ 32 tasses selon Iswari, marque portugaise spécialisée dans les superaliments.

Trois raisons de le choisir

Le reishi (Ganoderma lucidum) et le maitake (Grifola frondosa) sont deux champignons utilisés depuis longtemps dans les cuisines et les traditions asiatiques. Dans ce latte, ils sont associés à des ingrédients familiers pour obtenir une boisson facile à adopter, sans le goût terreux parfois marqué des poudres de champignons pures.

Iswari est née au Portugal et s’est fait connaître par ses petits-déjeuners instantanés et ses superaliments en poudre. Le Mushroom Latte rejoint ses lattes fonctionnels, aux côtés du Matcha Latte et du Curcuma Latte, avec une recette pensée comme une alternative au café.

Comment préparer et déguster le mushroom latte

Pour une texture de café latte, fouettez la boisson avec un mousseur à lait ou un petit fouet. Un trait de cannelle ou de vanille complète bien le cacao. Le mushroom latte se prépare aussi bien avec une boisson à l’avoine qu’avec une boisson à l’amande ou au soja, selon votre goût.

Conservation : dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et de l’humidité. Refermez bien le sachet après ouverture et utilisez une cuillère sèche.

Composition, allergènes et valeurs nutritionnelles

Ingrédients : reishi*, maitake*, boisson végétale à l’avoine en poudre*, cacao*, datte*. *Ingrédients issus de l’agriculture biologique. Pourcentages, partie du champignon utilisée et liste complète à vérifier sur le sachet : la liste imprimée fait foi.

Allergènes : contient de l’avoine, céréale qui figure parmi les allergènes à déclarer. Iswari présente le produit comme sans gluten. Les traces éventuelles figurent sur l’emballage. Le cacao contient naturellement de la théobromine et une petite quantité de caféine.

Mushroom latte ou autre latte Iswari : le tableau qui décide pour vous

Découvrez aussi nos champignons en poudre et en gélules, nos alternatives au café et toute la gamme Iswari.

Vos questions sur le Mushroom Latte Iswari

Le mushroom latte contient-il du café ?

Non. La recette associe reishi, maitake, avoine, cacao et datte. Le cacao apporte naturellement un peu de caféine, en faible quantité.

Quel goût a-t-il ?

Un goût cacaoté et doux, proche d’un chocolat chaud léger, avec une note boisée des champignons.

Combien de tasses dans un sachet ?

Environ 32 tasses selon Iswari, soit à peu près 3 g de poudre par tasse.

Est-il vegan et sans gluten ?

Iswari le présente comme vegan et sans gluten. Il contient de l’avoine : vérifiez la mention sans gluten sur le sachet si vous y êtes sensible.

Avec quelle boisson le préparer ?

Avec de l’eau ou une boisson végétale chaude, selon le mode d’emploi du sachet. Une boisson à l’avoine renforce son côté crémeux.

Peut-on le boire tous les jours ?

Oui, à la dose indiquée sur l’emballage, dans le cadre d’une alimentation variée et équilibrée.