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Curcuma latte bio en poudre 100 g – Iswari

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6,14 €TTC
kg 61,40 €/kg
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Le curcuma latte bio Iswari est un mélange instantané pour réussir chez soi un golden latte, la boisson dorée inspirée du lait d’or : 48,5 % de curcuma, boisson à l’avoine en poudre, datte, cannelle de Ceylan, poivre noir et gingembre. Une cuillère rase (3 g) dans 30 ml de boisson végétale chaude, puis 150 à 200 ml : la tasse est prête. Ingrédients bio, vegan, sans gluten selon la marque. Sachet de 100 g, environ 33 tasses.

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Curcuma latte bio Iswari 100 g : votre golden latte en une cuillère

Le curcuma latte bio Iswari est un mélange instantané pour préparer un golden latte, la boisson dorée inspirée du lait d’or. Curcuma, avoine, datte, cannelle, poivre noir et gingembre sont déjà dosés : une cuillère, un fond de boisson végétale chaude, et la tasse est prête. Ingrédients bio, recette vegan, fabriquée au Portugal par Iswari.

L’essentiel en 30 secondes
Type Préparation biologique pour curcuma latte en poudre
Goût Curcuma chaud, cannelle et gingembre, douceur de la datte
Allergène clé Avoine (sans gluten selon la marque) ; traces possibles de fruits à coque, arachide, sésame, moutarde
Quand l’utiliser Pause chaude, à la place d’un café au lait
Dose 1 cuillère à café rase (≈ 3 g) par tasse
Format Sachet 100 g, soit environ 33 tasses

Trois raisons de le choisir

48,5 % de curcuma
Le curcuma est l’ingrédient principal, complété par cannelle, gingembre et poivre noir.
Crémeux grâce à l’avoine
L’avoine en poudre donne du corps, la datte une douceur fruitée.
Une tasse en un geste
Aucune épice à doser : une cuillère rase et un fouet suffisent.

Le golden latte, ou golden milk, est une boisson chaude au curcuma, préparée aujourd’hui avec une boisson végétale, en alternative colorée au café au lait.

Racine de la famille du gingembre, le curcuma donne une couleur jaune or et un goût chaud, légèrement terreux, arrondi ici par l’avoine et la datte.

Comment utiliser le curcuma latte : 5 envies, 5 gestes

La préparation conseillée par Iswari : faites chauffer 30 ml de boisson végétale sans la porter à ébullition, dissolvez-y une cuillère à café rase (environ 3 g) en mélangeant bien, puis complétez avec 150 à 200 ml de boisson végétale chaude.

Envie Geste Résultat
Un golden latte classique 3 g dans 30 ml chauds, puis 150 à 200 ml Une tasse dorée et crémeuse
Un latte bien mousseux Boisson barista émulsionnée au mousseur Une mousse onctueuse
Une version glacée Délayer dans 30 ml chauds, puis boisson froide et glaçons Une boisson dorée pour l’été
Un porridge doré 1 cuillère à café en fin de cuisson Un bol coloré aux notes épicées
Un smoothie ou des pancakes 1 cuillère à café mixée ou ajoutée à la pâte Couleur jaune or, note de cannelle
⚠ La règle à retenir : délayez la poudre dans un fond de boisson chaude avant d’allonger, sinon elle forme des grumeaux. Jamais bouillante. Le curcuma colore : rincez vite fouet et tasse.

Avoine pour la rondeur, amande pour la légèreté, coco pour une note exotique : toutes les boissons végétales conviennent.

Conservation : au frais, au sec et à l’abri de la lumière. Refermez bien le sachet et utilisez une cuillère sèche.

Composition, allergènes et valeurs nutritionnelles

Ingrédients : curcuma en poudre* (48,5 %), boisson végétale à l’avoine en poudre* (avoine hydrolysée sans gluten*, α-amylase), datte en poudre*, cannelle de Ceylan en poudre*, poivre noir en poudre*, gingembre en poudre*.
* Issus de l’agriculture biologique. Produit au Portugal. La liste imprimée sur l’emballage fait foi.

Allergènes : contient de l’avoine, sans gluten selon la marque. Peut contenir des traces de fruits à coque, d’arachides, de graines de sésame et de moutarde. Convient aux végétaliens.

Valeurs moyennes Pour 100 g Par tasse (3 g de poudre)
Énergie 1 397 kJ / 332 kcal 42 kJ / 10 kcal
Matières grasses 3,2 g 0,1 g
dont acides gras saturés 0,2 g < 0,1 g
Glucides 61 g 1,8 g
dont sucres 19 g 0,6 g
Fibres alimentaires 17 g 0,5 g
Protéines 6,2 g 0,2 g
Sel 0,11 g < 0,01 g
Fer 19 mg (136 % VNR*) 0,6 mg (4 % VNR*)
Manganèse 6,7 mg (335 % VNR*) 0,2 mg (10 % VNR*)

* VNR : valeurs nutritionnelles de référence. Valeurs pour la poudre seule, hors boisson végétale. Riche en fibres, en fer et en manganèse : ces seuils s’entendent pour 100 g de poudre ; une tasse en apporte une petite part.

Curcuma latte ou matcha latte : le tableau qui décide pour vous

Votre situation Notre reco
Vous voulez un golden latte crémeux, prêt à délayer Curcuma latte bio Iswari 100 g (ce produit)
Vous aimez un mélange d’épices très présent, en petit format Curcuma latte gingembre Aromandise 60 g, 53 % de curcuma et 15 % de gingembre
Vous préférez composer votre lait d’or vous-même Curcuma & poivre noir en poudre Iswari 150 g
Vous voulez la version verte de la gamme Matcha latte bio Iswari 100 g, avec caféine naturellement présente
Vous cherchez une boisson chaude au goût torréfié Chicorée oat latte instant Lima 100 g

Explorez nos succédanés de café bio, nos superplantes et supercéréales, nos épices en poudre bio et nos boissons végétales bio. Toute la gamme est sur la page Iswari, qui propose aussi une betterave en poudre bio 100 g et un matcha premium 50 g.

FAQ : curcuma latte bio Iswari

Quelle différence entre curcuma latte, golden latte et lait d’or ?

Aucune : trois noms pour la même boisson dorée au curcuma.

Comment préparer le curcuma latte Iswari ?

Dissolvez une cuillère à café rase (≈ 3 g) dans 30 ml de boisson végétale chaude, puis complétez avec 150 à 200 ml chauds.

Contient-il du sucre ?

La poudre contient 19 g de sucres pour 100 g, apportés notamment par la datte, soit 0,6 g par tasse. Ajoutez du sucre ou non, selon votre goût.

Convient-il à une alimentation sans gluten ?

La marque le déclare sans gluten : l’avoine utilisée est une avoine sans gluten. Vérifiez la mention sur l’emballage en cas de maladie cœliaque.

Combien de tasses peut-on préparer avec 100 g ?

Environ 33 tasses, à raison d’une cuillère à café rase de 3 g par tasse.

Le curcuma tache-t-il ?

Oui, il colore textiles et plastiques : rincez vite à l’eau.

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Références spécifiques

EAN-13
5600872807094