Bambu bocal 200g A.Vogel sans caféine

Bambu bio 200 g : le substitut de café sans caféine du quotidien

Si le café vous plaît mais que la caféine vous dessert, Bambu est probablement la boisson que vous cherchez. Conçu d'après la recette suisse originale du naturopathe Alfred Vogel et fidèle à lui-même depuis plus de cinquante ans, ce substitut de café instantané ne contient aucun grain de café, donc aucune caféine. Une tasse à 22 heures reste une tasse sans conséquence sur votre nuit.

Sa composition mêle extraits de racine de chicorée, froment et orge maltée, puis figues et glands, tous torréfiés et issus de l'agriculture biologique. Les fruits sont la clé de sa signature : là où les succédanés mono-céréale virent vite à l'amertume, Bambu conserve une rondeur veloutée, légèrement fruitée, qui passe aussi bien noire qu'allongée de lait.

Le format pensé pour une consommation régulière

Ce grand bocal de 200 g est le format des habitués : une tasse ne réclamant que 1,5 g de poudre, il permet de préparer environ 130 tasses, soit près de deux mois à raison de deux tasses par jour. Sans sucres ajoutés, végétalien, sans lactose, il convient à toute la famille.

Comment préparer le Bambu ?

Délayez 1 cuillère à café de Bambu, environ 1,5 g, dans une tasse d'eau chaude ou de lait chaud, puis remuez. La dissolution est immédiate : ni filtre, ni cafetière, ni temps d'infusion. Comme le dosage est très concentré, commencez léger avant d'ajuster.

La préparation la plus appréciée reste le mélange un tiers d'eau bouillante, deux tiers de lait chaud, qui met parfaitement en valeur les notes de figue et de malt. Bambu se dissout tout aussi bien à froid : délayez-le dans un fond d'eau chaude puis allongez avec du lait, une boisson d'avoine, d'amande ou de riz bien fraîche et quelques glaçons pour un café glacé sans caféine. Il parfume enfin très bien crèmes desserts, glaces maison, tiramisus et pâtes à gâteau.

Conservation : refermez le bocal après chaque usage, conservez-le au sec et à l'abri de la chaleur, et servez-vous toujours d'une cuillère parfaitement sèche pour éviter que la poudre ne se compacte.

Composition et valeurs nutritionnelles

Ingrédients : extraits torréfiés de racine de chicorée*, froment*, orge* maltée, figues*, glands*. *Ingrédients issus de l'agriculture biologique. Agriculture UE / non UE. Sans sucres ajoutés, sans conservateur, sans arôme artificiel.

Allergènes : contient du gluten (froment, orge). Ce produit ne convient pas aux personnes cœliaques.

Valeurs nutritionnelles moyennes : pour 100 g — énergie 1520 kJ / 358 kcal ; matières grasses < 0,5 g dont acides gras saturés < 0,5 g ; glucides 82 g dont sucres 16 g (naturellement présents) ; protéines 3,1 g ; sel 0,45 g. Pour une tasse de 1,5 g — 23 kJ / 5 kcal, glucides 1 g, sel < 0,01 g.

Les formules pouvant évoluer, vérifiez toujours la liste des ingrédients et les valeurs nutritionnelles indiquées sur l'emballage avant consommation.

Quel format Bambu choisir : 100 g, 200 g ou recharge ?

Le bocal Bambu 100 g est le format découverte, parfait pour tester la recette ou pour un usage occasionnel — comptez environ 65 tasses. Ce bocal de 200 g double la capacité et s'adresse aux consommateurs réguliers. Enfin, la recharge Bambu 200 g vous permet de remplir un bocal déjà en votre possession et d'éviter un emballage supplémentaire. Côté goût, si vous cherchez une tasse plus corsée et plus proche du café, le Nectador Favrichon 100 g partage la même famille chicorée-figue-gland avec davantage d'intensité ; pour une étiquette mono-ingrédient et sans gluten, la chicorée instantanée Destination 100 g est le bon choix. Explorez aussi notre café d'orge bio et tous nos succédanés de café bio.

FAQ – Bambu bio A.Vogel 200 g

Le Bambu contient-il de la caféine ?

Non, aucune. Bambu ne renferme pas un seul grain de café : il est composé uniquement de chicorée, de céréales et de fruits torréfiés. Il se boit sans problème le soir.

Combien de temps dure un bocal de 200 g ?

Environ 130 tasses, soit près de deux mois pour une consommation de deux tasses par jour, grâce à un dosage de seulement 1,5 g par tasse.

Quelle différence entre ce bocal et la recharge de 200 g ?

Le contenu est rigoureusement identique. Le bocal en verre se conserve et se réutilise ; la recharge est un sachet destiné à le remplir, ce qui évite un emballage de plus.

Le Bambu est-il sans gluten ?

Non. Le froment et l'orge maltée en contiennent naturellement. Bambu ne convient donc pas aux personnes cœliaques ou intolérantes au gluten.

Peut-on le préparer avec un liquide froid ?

Oui, c'est l'un de ses points forts. Délayez-le dans un fond d'eau chaude puis allongez de lait froid, de boisson végétale et de glaçons pour un café glacé sans caféine.

Le Bambu convient-il aux enfants et aux femmes enceintes ?

Oui. L'absence totale de caféine le rend adapté aux enfants comme aux femmes enceintes et allaitantes. Sa saveur douce plaît particulièrement préparée au lait.