PUREE D'AMANDE COMPLETE 350G
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PUREE D'AMANDE COMPLETE 350G

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Purée d'amande complète, bio, Jean hervé. Pot de 350 g.

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PUREE D'AMANDE COMPLETE 350G

PUREE D'AMANDE COMPLETE 350G

Purée d'amande complète, bio, Jean hervé. Pot de 350 g.

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Livraison prévue : 30/10/2020

L’amande a toujours été la reine des fruits secs. 

Symbole de vie, de fécondité, de santé, l’amande est omniprésente dans l’alimentation des diverses civilisations, tant ses qualités nutritionnelles sont importantes.

C’est la graine oléagineuse la plus pauvre en acides gras saturés et la plus riche en acides gras insaturés tel que l’acide oléique, ce qui permet d’avoir un taux élevé de « bon cholestérol ».

Pour élaborer cette purée, les amandes sont séchées au feu de bois, puis passées dans une meule à basse température. Le séchage améliore la digestibilité et conserve les précieux acides gras insaturés.

Outre sa richesse en protéines, calcium, magnésium, vitamine E , vitamines B, la purée d’amandes complètes est un allié précieux dans l’alimentation .

Conseil d’utilisation : 
Elle peut se tartiner, mais elle s’utilise surtout diluée dans la cuisine. Grâce à ses acides aminés essentiels, elle est une bonne complémentation aux céréales. Elle devrait figurer dans l’alimentation quotidienne des végétariens. Elle sert aussi à compléter l’alimentation des jeunes enfants.

Idée recette: Sauce spaguetti
Garder un peu d’eau de cuisson au fond du plat, ajouter une ou deux cuillères à soupe de purée d’amande, du basilic, de l’ail, du poivre, du sel et ce qu’il vous plait. Bien remuer à chaud et servir sans attendre.

Analyse nutritionnelle pour 100 g
Valeur énergétique 2558 KJ soit 612 Kcal
Protéines: 20,3 g
Glucides: 13,8 g
Lipides: 53,8 g
- saturés 4,7 g
- insaturés 49,1 g
Fibres 7 g
Vit E 24 mg
Sodium 4,18 mg
Potassium 440 mg
Phosphore 440 mg
Calcium 250 mg
Magnésium 240 mg
Cuivre  0,95 mg
Fer 2,76 mg

Ingrédients: 
Amandes complètes de Sicile issues de l'agriculture biologique

Info allergènes: 
L'entreprise travaille le sésame, l'arachide, les fruits à coques, le lait, le soja et les céréales.

Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Purées d'amande complète
Énergie (kJ) ?  
Énergie (kcal) 665 kcal +5 %
Énergie 2 782 kj
(665 kcal)
+5 %
Matières grasses / Lipides 58,3 g +7 %
dont Acides gras saturés 4,9 g +7 %
Glucides 5,1 g -28 %
dont Sucres 4,6 g +6 %
Fibres alimentaires 12 g +28 %
Protéines 21,8 g +2 %
Sel 20 g +72 102 %
Sodium 8 g +72 102 %
Vitamine E (tocophérol) 12 700 mg  
Potassium 686 mg  
Calcium 324 mg  
Phosphore 527 mg  
Magnésium 238 mg  
Cuivre 0,8 mg  
Fruits, légumes, noix et huiles de colza, noix et olive 100 %  
Score nutritionnel - France 8 +150 %
Nutri-Score C +150 %
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Martine P. publié le 21/10/2020 suite à une commande du 08/10/2020

5/5

tres bien

Bernadette D. publié le 17/05/2020 suite à une commande du 10/05/2020

5/5

PARFAIT

Bernadette D. publié le 01/05/2020 suite à une commande du 14/04/2020

5/5

SUPER POUR PETIT DEJEUNER EQUILIBRE SUR GALETTES DE RIZ

Soraya O. publié le 13/03/2020 suite à une commande du 26/02/2020

5/5

Très bien conforme à mes attentes je recommande

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