Bioflan praliné sans sucre Natali 10g

Bioflan praliné sans sucre Natali 10g

Bioflan praliné sans sucre Natali 10g est une préparation en poudre bio pour réaliser facilement des entremets saveur praliné. Son sachet double dose 2 x 5g permet de préparer 4 desserts de 125 ml, avec du lait animal ou une boisson végétale selon vos préférences.

Un entremets praliné bio, gourmand et sans sucres ajoutés

Ce Bioflan praliné Natali est idéal pour préparer un dessert maison rapide, fondant et personnalisable. Sans sucres ajoutés, il permet de choisir soi-même la quantité et le type de sucre à incorporer : sucre de canne, sucre complet, sirop d’agave ou autre sucrant selon vos envies.

Sa saveur pralinée associe la rondeur du cacao bio à la note parfumée de l’amande amère. Contrairement à un pralin classique, souvent composé de sucre et de noisettes, cette préparation mise sur un goût cacao-amande, sans adjonction de sucre dans la poudre. Sans gluten et sans matière d’origine animale, elle convient aussi aux recettes végétales lorsqu’elle est préparée avec une boisson végétale.

Préparation et utilisation du Bioflan praliné Natali

Pour une dose, prévoyez 1/4 L de lait animal ou de boisson végétale. Mettez le lait dans une casserole et faites-le tiédir. Ajoutez progressivement la poudre en pluie avec le sucre choisi, par exemple une cuillère à soupe rase par 1/4 L, tout en mélangeant constamment.

Remuez jusqu’à complète ébullition, puis poursuivez la cuisson à feu doux pendant environ 5 minutes. Versez dans des ramequins, laissez refroidir, puis placez au frais avant de servir froid. Le sachet complet permet de réaliser 4 entremets de 125 ml.

Composition complète et informations nutritionnelles

Ingrédients : poudre de cacao*° 39%, amidon de maïs*, gélifiants : gomme de tara*, agar-agar* ; poudre d’amande amère* 2%, huile essentielle d’amande amère 0,35%.

*Produits issus de l’agriculture biologique. °50% du total des ingrédients d’origine agricole sont issus du commerce équitable contrôlé selon le référentiel FiABLE.

Produit certifié bio FR-BIO-01. Préparation sans sucres ajoutés, sans gluten, sans carraghénanes et sans matière d’origine animale.

Allergène : amande. Toujours vérifier les informations présentes sur l’emballage avant consommation, notamment en cas d’allergie ou d’intolérance.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g préparé avec du lait demi-écrémé : énergie 219 kJ / 52 kcal, matières grasses 1,7g dont acides gras saturés 1,1g, glucides 5,5g dont sucres naturellement présents 4,6g, protéines 3,4g, sel 0,09g.

Conservation : conserver la poudre à température ambiante, dans un endroit sec, à l’abri de l’humidité.

Comparatif avec d’autres produits de la gamme Bioflan

Le Bioflan praliné sans sucre Natali se distingue par son goût cacao-amande, plus gourmand et original qu’un entremets vanille classique. Dans la même gamme, le Bioflan cacao offre une saveur chocolatée plus directe, le Bioflan amande met davantage en avant la note d’amande amère, tandis que le Bioflan noix de coco apporte une touche plus exotique.

Par rapport aux Bioflans déjà sucrés, cette version sans sucres ajoutés permet de mieux maîtriser la quantité de sucre et d’adapter la recette aux goûts de chacun. Elle est pratique pour préparer un dessert bio rapide avec du lait animal ou une boisson végétale.

FAQ – Bioflan praliné sans sucre Natali

Le Bioflan praliné Natali contient-il du sucre ajouté ?

Non, cette préparation est sans sucres ajoutés. Vous pouvez ajouter le sucre ou le sucrant de votre choix pendant la préparation.

Combien de desserts peut-on préparer avec un sachet de 10g ?

Le sachet double dose 2 x 5g permet de préparer 4 entremets de 125 ml.

Peut-on préparer ce Bioflan avec une boisson végétale ?

Oui, il peut être préparé avec du lait animal ou une boisson végétale comme soja, avoine, riz ou amande. La texture peut varier légèrement selon la boisson utilisée.

Le Bioflan praliné Natali est-il sans gluten ?

Oui, cette préparation pour entremets praliné est indiquée sans gluten.

Ce Bioflan contient-il des noisettes ?

La fiche officielle décrit le goût praliné comme un mélange de cacao et d’amande amère, différent du pralin sucré à base de sucre et de noisettes. L’allergène à retenir est donc l’amande.

Quelle est la différence avec un flan praliné classique ?

Le Bioflan praliné Natali est bio, sans sucres ajoutés, sans gluten et sans carraghénanes. Il permet de choisir le lait, la boisson végétale et la quantité de sucre selon vos préférences.