Bioflan bergamote sans sucre

Bioflan bergamote sans sucre Nat-Ali

Un dessert bio au parfum délicat d’huile essentielle de bergamote, à préparer en quelques minutes. Ce Bioflan est sans sucres ajoutés, sans gluten et sans ingrédient d’origine animale : vous dosez vous-même la douceur selon vos besoins. Format pratique bi-dose 2×4 g, soit 4 entremets de 125 ml.

Bénéfices liés au produit

• Maîtrise du sucre : ajustez le sucrant (ou n’en mettez pas).
• Convient aux régimes spécifiques : sans gluten, 100 % végétal si préparé avec boisson végétale.
• Goût frais et raffiné : vraie huile essentielle de bergamote.
• Format économique : 1 sachet = 4 desserts individuels.
• Préparation rapide : 2 min + ~5 min de cuisson, prise au froid.

Preuve & utilisation : comment l’utiliser, à quoi il sert

Pour 1 dose (2 desserts de 125 ml) : verser une dose de poudre dans une casserole. Ajouter (au choix) une cuillère à soupe rase de sucre pour 1/4 L. Délayer progressivement avec 1/4 L de lait ou de boisson végétale. Porter à franche ébullition en remuant, poursuivre la cuisson ~1 min, verser en ramequins, laisser refroidir puis réfrigérer et servir froid.

Astuce 100 % végétal : remplacer le lait par une boisson végétale et ajouter ~1 g d’agar-agar pour 2 sachets afin d’obtenir une tenue plus ferme. Temps indicatif : 2 min de préparation • ~5 min de cuisson.

Composition

Ingrédients : amidon de maïs*, gélifiants : carraghénanes, agar-agar* ; huile essentielle de bergamote* (0,9 %).
*Ingrédients issus de l’Agriculture Biologique.

Valeurs nutritionnelles moyennes (pour 100 g de dessert préparé avec lait demi-écrémé) : Énergie 218 kJ / 52 kcal • Matières grasses 1,5 g (dont saturées 1,0 g) • Glucides 6,0 g (dont sucres 4,6 g – naturellement présents) • Protéines 3,3 g • Sel 0,09 g.

Format : sachet bi-dose 2×4 g (8 g au total), 4 entremets de 125 ml. Certifications : FR-BIO-01.

Comparatif avec d’autres produits de la gamme

• Bioflan Citron sans sucre : profil plus acidulé, base et préparation identiques.
• Bioflan Rose sans sucre : note florale douce, alternative non agrume.
• Bioflan Cacao-Menthe / Cacao-Orange sans sucre : versions chocolatées pour une texture et une gourmandise plus intenses.
• Ce Bioflan Bergamote : le plus aromatique sur un registre d’agrume floral, idéal en fin de repas.

FAQ

Le produit est-il vraiment sans sucres ajoutés ?
Oui, aucune adjonction de sucre ; vous ajoutez (ou non) le sucrant de votre choix pendant la préparation.

Combien de desserts puis-je faire avec un sachet ?
Le sachet bi-dose 2×4 g permet de réaliser 4 entremets de 125 ml.

Peut-on utiliser une boisson végétale ?
Oui, soja ou avoine offrent une bonne tenue. Pour un résultat plus ferme 100 % végétal, ajoutez ~1 g d’agar-agar pour 2 sachets.

Le produit contient-il du gluten ou des ingrédients animaux ?
Non, la recette est sans gluten et sans matière d’origine animale.

Puis-je sucrer avec du miel ou du sirop d’agave ?
Oui, tous les sucrants conviennent (sucre blond, complet, coco, miel, sirop d’agave, édulcorant) selon vos préférences.

Quel temps de prise au froid recommandez-vous ?
Laissez refroidir à température ambiante, puis réfrigérez au moins 1 heure pour une tenue optimale.