Bioflan menthe chocolat Natali 10g

Bioflan menthe chocolat Natali 10g

Bioflan menthe chocolat Natali 10g est une préparation en poudre bio pour réaliser facilement des entremets cacao menthe. Son sachet double dose 2 x 5g permet de préparer 4 desserts de 125 ml, avec du lait animal ou une boisson végétale selon vos préférences.

Un entremets cacao menthe bio, sans sucres ajoutés

Ce Bioflan menthe chocolat Natali associe l’intensité du cacao à une note fraîche de menthe pour un dessert maison gourmand et équilibré. Sa formule sans sucres ajoutés permet de choisir soi-même la quantité et le type de sucre à incorporer : sucre de canne, sucre complet, sirop d’agave ou autre sucrant selon vos envies.

Sans gluten et sans matière d’origine animale, cette préparation convient aussi aux recettes végétales lorsqu’elle est réalisée avec une boisson végétale. Le cacao bio issu du commerce équitable apporte une touche plus responsable à ce dessert simple et rapide.

Préparation et utilisation du Bioflan menthe chocolat Natali

Pour une dose, prévoyez 1/4 L de lait animal ou de boisson végétale. Versez la poudre dans une casserole, ajoutez le sucre en poudre choisi, par exemple une cuillère à soupe rase par dose de 1/4 L, puis mélangez.

Délayez progressivement en ajoutant le lait ou la boisson végétale. Faites chauffer en remuant jusqu’à complète ébullition, puis poursuivez la cuisson pendant environ 3 minutes. Versez dans des ramequins, laissez refroidir, puis placez au frais avant de servir froid.

Astuce : pour un dessert entièrement végétal, remplacez le lait par une boisson végétale et ajoutez 1g d’agar-agar pour 2 sachets afin d’obtenir une meilleure tenue.

Composition complète et informations nutritionnelles

Ingrédients : cacao en poudre*° 80%, gélifiants : carraghénanes, agar-agar* ; extrait de menthe* 3,4%.

*Produits issus de l’agriculture biologique. °Commerce équitable contrôlé par FiABLE. 95,9% du total des ingrédients d’origine agricole sont issus du commerce équitable contrôlé selon le référentiel FiABLE.

Produit certifié bio FR-BIO-01. Préparation sans sucres ajoutés, sans gluten et sans matière d’origine animale.

Allergènes : aucun allergène indiqué sur la fiche officielle. Toujours vérifier les informations présentes sur l’emballage avant consommation, notamment en cas d’allergie ou d’intolérance.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g préparé avec du lait demi-écrémé : énergie 221 kJ / 53 kcal, matières grasses 1,9g dont acides gras saturés 1,2g, glucides 5,1g dont sucres naturellement présents 4,7g, protéines 3,6g, sel 0,10g.

Conservation : conserver la poudre à température ambiante, dans un endroit sec, à l’abri de l’humidité.

Comparatif avec d’autres produits de la gamme Bioflan

Le Bioflan menthe chocolat Natali se distingue du Bioflan cacao classique par sa note fraîche de menthe, qui apporte plus de légèreté en fin de repas. Il conviendra aux amateurs de desserts chocolatés avec une touche végétale et rafraîchissante.

Dans la même gamme, le Bioflan cacao offre une saveur chocolatée plus pure, le Bioflan cacao orange apporte une note fruitée d’agrume, tandis que le Bioflan praliné propose un profil plus rond avec une touche d’amande. Cette version cacao menthe est idéale pour varier les entremets bio sans sucres ajoutés.

FAQ – Bioflan menthe chocolat Natali

Le Bioflan menthe chocolat Natali contient-il du sucre ajouté ?

Non, cette préparation est sans sucres ajoutés. Vous pouvez ajouter le sucre ou le sucrant de votre choix pendant la préparation.

Combien de desserts peut-on préparer avec un sachet de 10g ?

Le sachet double dose 2 x 5g permet de préparer 4 entremets de 125 ml.

Peut-on préparer ce Bioflan avec une boisson végétale ?

Oui, il peut être préparé avec du lait animal ou une boisson végétale comme soja, avoine, riz ou amande. La texture peut varier légèrement selon la boisson utilisée.

Le Bioflan menthe chocolat Natali est-il sans gluten ?

Oui, cette préparation pour entremets cacao menthe est indiquée sans gluten.

Ce Bioflan convient-il à une alimentation végétale ?

Oui, la poudre est sans matière d’origine animale. Pour une recette végétale, utilisez simplement une boisson végétale à la place du lait.

Quelle est la différence avec le Bioflan cacao classique ?

Le Bioflan menthe chocolat associe le cacao bio à une note fraîche de menthe, tandis que le Bioflan cacao classique met davantage en avant une saveur chocolatée intense et directe.