Orge mondé 500g - Markal

Orge mondé bio 500g – Markal

Une céréale complète pour une alimentation équilibrée

L’orge mondé bio Markal est une céréale ancienne simplement décortiquée, conservant l’ensemble de ses nutriments. Naturellement riche en fibres, en magnésium et en protéines végétales, elle est idéale pour varier vos repas tout en apportant énergie et satiété. Sa texture légèrement croquante après cuisson en fait un ingrédient parfait pour des plats chauds, salades, soupes ou galettes végétales.

Ingrédients

Orge mondé* (100 %) *Ingrédient issu de l’agriculture biologique.

Allergènes

Contient du gluten. Peut contenir des traces de soja, sésame, fruits à coque.

Conseils d’utilisation

Faire tremper l'orge 12h pour diminuer le temps de cuisson. Plonger l'orge mondé dans 4 fois son volume d'eau froide salée. Porter à ébullition et laisser cuire à feu doux pendant 1h. L'orge mondé se consomme en accompagnement (de viandes, poissons ou légumes), en gratin, soupes. Elle sera également apprécié froid en salades. A conserver dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g

*AR Apports de Référence pour un adulte type (8400Kj / 2000 kcal).