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Matcha vanille bio Aromandise 170 g
3560467100295
10,99 €TTC
64,65 €/kg
Le Matcha vanille bio d’Aromandise est une boisson instantanée qui associe du matcha du terroir d’Uji (21,5 %) à de la vanille de Madagascar (2,5 %) et à du sucre de canne bio équitable. Une cuillère dans du lait ou une boisson végétale à 80 °C suffit pour un matcha latte vanillé, chaud ou glacé, sans arôme de synthèse. Boîte de 170 g, environ 21 tasses.
Matcha vanille bio Aromandise : le matcha latte vanillé prêt en 2 minutes
Le Matcha vanille d’Aromandise est une boisson instantanée bio qui associe du matcha du terroir d’Uji, au Japon, à de la vraie vanille de Madagascar. Une cuillère dans du lait ou une boisson végétale chaude ou froide, et la tasse est prête. Cette préparation est sucrée : le sucre de canne bio est son premier ingrédient.
| L’essentiel en 30 secondes | |
|---|---|
| Type | Boisson instantanée bio au matcha et à la vanille, sucrée |
| Profil aromatique | Matcha végétal adouci par une vanille ronde, sans arôme de synthèse |
| Allergène ou caféine | Aucun allergène majeur dans la recette ; contient de la théine |
| Température de service | Chaud à 80 °C maximum, ou glacé |
| Dose par tasse | 8 g de poudre (environ 1,5 cuillère à café) pour 200 ml de lait |
| Format | 170 g, soit environ 21 tasses |
Trois raisons de le choisir
| Un matcha japonais La poudre de matcha (21,5 %) vient du terroir d’Uji, près de Kyoto. Elle donne à la boisson sa couleur verte et sa note végétale caractéristique. |
De la vraie vanille 2,5 % de poudre de vanille de Madagascar, sans arôme ajouté. La vanille arrondit l’amertume naturelle du thé vert. |
Prêt sans matériel La poudre se dissout en quelques secondes dans un fond de liquide chaud. Pas besoin de chasen pour obtenir une boisson lisse. |
Aromandise, entreprise familiale franco-japonaise installée à Montpellier depuis 1993, a construit sa gamme de boissons instantanées autour du matcha. Le Matcha vanille en est la version la plus douce, idéale pour découvrir le matcha.
Le sucre de canne bio provient de la filière commerce équitable Fair for Life : selon Biocoop, 76 % des ingrédients agricoles de la recette sont équitables. Les trois ingrédients sont certifiés bio.
Comment préparer le Matcha vanille : 5 moments, 5 accords
La méthode Aromandise : versez environ 1,5 cuillère à café de poudre (8 g) dans une grande tasse, ajoutez un fond de lait ou d’eau à 80 °C et mélangez une à deux minutes. Complétez avec 150 ml de lait chaud. La marque recommande le lait d’avoine pour l’onctuosité.
| Moment | Service | Accord |
|---|---|---|
| Petit-déjeuner | Latte chaud au lait d’avoine, 80 °C | Tartine de pain complet et beurre de cacahuète |
| Pause au bureau | Latte chaud au lait d’amande | Biscuit sablé ou carré de chocolat blanc |
| Après-midi d’été | Glacé : poudre délayée dans 50 ml d’eau tiède, puis lait froid et glaçons | Fruits rouges frais |
| Goûter | Latte à la boisson de riz, plus doux | Madeleine ou cake à la vanille |
| Pâtisserie | 1 cuillère dans une pâte à crêpes ou un yaourt | Crêpes vertes au parfum vanillé |
| ⚠ La règle à retenir : ne versez jamais d’eau bouillante sur le matcha. Au-delà de 80 °C, il devient amer. Après ouverture, refermez bien la boîte, gardez-la au frais et au sec, et consommez-la dans le mois. Une tasse de 8 g apporte environ 6,3 g de sucres et, selon Aromandise, 30 à 50 mg de caféine. |
Pour une version moins sucrée, réduisez la dose à une cuillère à café. La poudre parfume aussi un porridge ou un smoothie.
Conservation : dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière. Après ouverture, à consommer dans le mois.
Composition, allergènes et valeurs nutritionnelles
Ingrédients : sucre de canne*°, poudre de matcha* 21,5 %, poudre de vanille* 2,5 %. *Ingrédients issus de l’agriculture biologique. °Issu du commerce équitable.
Allergènes : aucun allergène à déclaration obligatoire dans la liste d’ingrédients. Si vous préparez votre latte au lait de vache, tenez compte des allergènes du lait choisi.
| Valeurs moyennes | Pour 100 g de poudre | Par tasse (8 g de poudre) |
|---|---|---|
| Énergie | 1 587 kJ / 379 kcal | 127 kJ / 30 kcal |
| Matières grasses | 0,5 g | < 0,1 g |
| dont acides gras saturés | 0,5 g | < 0,1 g |
| Glucides | 84 g | 6,7 g |
| dont sucres | 79 g | 6,3 g |
| Fibres alimentaires | 8,7 g | 0,7 g |
| Protéines | 4,9 g | 0,4 g |
| Sel | 0,01 g | < 0,01 g |
Les valeurs par tasse concernent la poudre seule et sont calculées par nos soins à partir des valeurs pour 100 g. Ajoutez celles du lait ou de la boisson végétale utilisée.
Matcha vanille ou autre matcha : le tableau qui décide pour vous
| Votre situation | Notre reco |
|---|---|
| Vous voulez un matcha latte doux et vanillé, prêt en 2 minutes | Matcha vanille Aromandise 170 g |
| Vous préférez un latte crémeux à base d’avoine | Latte Matcha Avoine Aromandise 170 g |
| Vous aimez les notes fruitées | Matcha framboise Aromandise 170 g |
| Vous cherchez une version épicée pour l’hiver | Matcha cannelle agrumes Aromandise 170 g |
| Vous voulez doser vous-même, sans sucre ajouté | Thé vert Matcha Aromandise 80 g et fouet à matcha |
| Vous préparez un matcha traditionnel, pur et intense | Matcha de cérémonie Premium Aromandise 30 g |
Retrouvez aussi la Douceur de matcha Aromandise, tout notre rayon matcha bio, nos thés bio, nos boissons végétales bio pour vos lattes et l’ensemble des produits Aromandise.
FAQ – Matcha vanille bio Aromandise
Le Matcha vanille Aromandise est-il sucré ?
Oui. Le sucre de canne bio est le premier ingrédient : la poudre contient 79 g de sucres pour 100 g, soit environ 6,3 g par tasse de 8 g.
Contient-il de la caféine ?
Oui, le matcha contient naturellement de la théine. Aromandise estime l’apport à 30 à 50 mg par portion selon le dosage.
Peut-on le boire froid ?
Oui. Délayez la poudre dans un peu d’eau tiède, puis ajoutez du lait froid et des glaçons.
D’où vient le matcha ?
Le matcha provient du terroir d’Uji, au Japon, et la vanille de Madagascar, selon Aromandise.
Faut-il un fouet à matcha ?
Non, une cuillère suffit : la poudre se dissout dans un fond de liquide chaud. Un fouet ou un mousseur à lait rend simplement la boisson plus mousseuse.
Est-il vegan ?
La recette ne contient que des ingrédients végétaux. Préparé avec une boisson végétale, le latte est 100 % végétal.
3560467100295
Références spécifiques
- EAN-13
- 3560467100295
Le Matcha vanille bio d’Aromandise est une boisson instantanée qui associe du matcha du terroir d’Uji (21,5 %) à de la vanille de Madagascar (2,5 %) et à du sucre de canne bio équitable. Une cuillère dans du lait ou une boisson végétale à 80 °C suffit pour un matcha latte vanillé, chaud ou glacé, sans arôme de synthèse. Boîte de 170 g, environ 21 tasses.