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Seigle moulu en France suivant le procédé BORSA®. Cette mouture spéciale permet de restituer le maximum des richesses du grain de blé, concentrées dans la partie périphérique de la céréale entre l’amande et les sons indigestes (assise protéique ou «couche merveilleuse»).
Ingrédients:
Seigle*
*issu de l’agriculture biologique
Contient du gluten
Fiche technique
Références spécifiques
Basé sur 5
avis
Bien
Bon produit .
très bien , je recommande cette farine de France
Idem : je l utilise pour mon pain
Très bon produit très bien pour faire de bons pains
Seigle moulu en France suivant le procédé BORSA®. Cette mouture spéciale permet de restituer le maximum des richesses du grain de blé, concentrées dans la partie périphérique de la céréale entre l’amande et les sons indigestes (assise protéique ou «couche merveilleuse»).