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Ume-su (vinaigre de prune) 250ml
5411788048729
3,45 €TTC
13,80 €/L
+ L’Ume Su est une préparation saumurée obtenue à partir de prunes Umeboshi et de feuilles de shiso lui conférant sa belle couleur rose. + La prune Umeboshi est un aliment ancestralJaponais, toujours à l’honneur aujourd’hui. + Sa saveur est unique, à la fois typée, fruitée et acidulée. + Une des particularités de l'Ume Su est qu'il parfume et sale à la fois vos aliments. + Issu d’une fermentation lactique, il stimule la digestion et exerce une action bienfaisante sur le système digestif. + La fermentation de l'Ume Su Bio produit plus d’acide lactique, ce qui porte l’acidité du produit fini à 4°.
INGRÉDIENTS
Umeboshi* (Prunus mume), selmarin, feuilles de shiso* (Perillaarguts). (* = issu de l’agriculture biologique)
Valeurs nutritionnelles :
| g/100ml | Portion 5ml | % RI* | RI* | |
|---|---|---|---|---|
| Energie (kJ) | 119 | 6 | ||
| Energie (kcal) | 28 | 1 | 0.07 | 2000 |
| GRAISSES | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 70g |
| > dont saturés | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 20g |
| > monoinsaturés | 0.00 | 0.00 | ||
| > polyinsaturés | 0.00 | 0.00 | ||
| GLUCIDES | 4.70 | 0.24 | 0.09 | 260g |
| > dont sucres | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 90g |
| FIBRES | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 25g |
| PROTEINES | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 50g |
| SEL | 20.75 | 1.04 | 17.29 | 6g |
5411788048729
Fiche technique
- Allergènes
- Aucuns
Références spécifiques
- EAN-13
- 5411788048729
Avis à propos du produit
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Jordane R.
Publié le 20/12/2025 à 20:36 (Date de commande : 15/12/2025)5Petit format parfait pour ce produit que l'on ne trouve plus chez moi.
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Chantal S.
Publié le 19/11/2025 à 20:23 (Date de commande : 11/11/2025)5Cela fait 15 ans que je consomme ce produit
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Michèle E.
Publié le 30/10/2025 à 08:28 (Date de commande : 24/10/2025)5je connais le produit pas de problème
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SANDRA J.
Publié le 28/10/2025 à 21:56 (Date de commande : 20/10/2025)5Quelques gouttes dans vos plats et le tour est joué !
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Marjorie B.
Publié le 20/10/2025 à 07:13 (Date de commande : 12/10/2025)5Belle découverte
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Nathalie d.
Publié le 23/09/2025 à 20:48 (Date de commande : 16/09/2025)5Première expérience avec ce goût /oroduit donc pas de comparaison. Mais le format me convient et le goût également.
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Anne-Marie B.
Publié le 21/09/2025 à 20:09 (Date de commande : 13/09/2025)5Savoureux et pratique.
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Abdelhamid M.
Publié le 26/08/2025 à 18:41 (Date de commande : 20/08/2025)5Super
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Sylvain L.
Publié le 18/06/2025 à 15:08 (Date de commande : 11/06/2025)5Vraiment excellent, un bon produit avec beaucoup de goût
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François C.
Publié le 02/06/2025 à 13:54 (Date de commande : 27/05/2025)5parfait mais je pensait commander 1 demi litre
+ L’Ume Su est une préparation saumurée obtenue à partir de prunes Umeboshi et de feuilles de shiso lui conférant sa belle couleur rose. + La prune Umeboshi est un aliment ancestralJaponais, toujours à l’honneur aujourd’hui. + Sa saveur est unique, à la fois typée, fruitée et acidulée. + Une des particularités de l'Ume Su est qu'il parfume et sale à la fois vos aliments. + Issu d’une fermentation lactique, il stimule la digestion et exerce une action bienfaisante sur le système digestif. + La fermentation de l'Ume Su Bio produit plus d’acide lactique, ce qui porte l’acidité du produit fini à 4°.