Élixir vinaigre de cidre 20 extraits 75cl – Uberti

Élixir spécial vinaigre de cidre Uberti 75 cl

L’Élixir spécial Uberti au vinaigre de cidre et aux 20 extraits végétaux bio est un condiment bio polyvalent au goût fruité et parfumé. Élaboré à base de vinaigre de cidre adouci par la chicorée ainsi que par des jus de fruits et de légumes, il accompagne facilement les usages du quotidien. Son profil aromatique en fait une alternative intéressante pour relever les plats et assaisonnements sans ajouter de sel.

Les bénéfices de l’élixir spécial Uberti

Cet élixir au vinaigre de cidre bio séduit par sa douceur, avec seulement 5° d’acidité, et par sa polyvalence. La marque met en avant une aide à la digestion grâce à la chicorée, la menthe et le thym, ainsi qu’un usage comme alternative au sel pour relever les préparations. Il convient aussi aux personnes recherchant un produit sans gluten, sans lactose, vegan et à faible valeur énergétique.

Preuves et utilisation : comment utiliser l’élixir Uberti ?

L’Élixir spécial Uberti 20 extraits s’utilise en assaisonnement des salades et autres préparations culinaires comme les déglaçages, marinades ou courts-bouillons. Il peut aussi être consommé en boisson quotidienne, à raison d’1 cuillère à café dans un verre d’eau tiède, de préférence le matin à jeun. Son arôme fruité et son goût parfumé en font un condiment bio facile à intégrer dans une routine alimentaire variée.

Conseils d’utilisation

À utiliser pur ou dilué selon les besoins. En cuisine, ajoutez-le dans vos vinaigrettes, marinades et plats chauds ou froids. En boisson, diluez-le dans de l’eau tiède. Conservez la bouteille à l’abri de la lumière et de la chaleur. Un dépôt peut apparaître : il s’agit d’un phénomène naturel, lié au fait que ce vinaigre n’est ni filtré ni pasteurisé.

Composition complète

Ingrédients : vinaigre de cidre* (99,4 %), chicorée soluble* (0,2 %), jus de légumes* (0,2 %) : betteraves rouges*, tomates*, carottes*, radis noir*, persil*, sel fin de Guérande, jus de citron* concentré ; jus de fruits* (0,2 %) : pruneaux*, myrtilles*, pommes*, raisins blancs*, oranges*, mangues*, pamplemousses blancs*, bananes*, ananas*, abricots*, pêches*, poires*, cynorrhodons*, citron concentré*.
*Produits issus de l’agriculture biologique.

Allergènes : susceptible de contenir des sulfites liés à la fermentation des pommes.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 ml : énergie 13 kJ / 3 kcal ; matières grasses < 0,5 g dont acides gras saturés < 0,1 g ; glucides 0,8 g dont sucres < 0,4 g ; protéines < 0,2 g ; sel < 0,01 g.

Autres informations : conditionné en France. Sans conservateur ni arômes artificiels, conformément à la législation en vigueur.

Comparatif avec d’autres produits de la même gamme

Par rapport à la version Uberti aux 50 extraits végétaux, cette recette 20 extraits propose un profil plus simple et plus centré sur l’usage culinaire quotidien. Elle se distingue par son vinaigre doux à 5° d’acidité et par une composition courte autour du vinaigre de cidre, de la chicorée, des jus de fruits et de légumes. C’est un bon choix pour les clients qui recherchent un élixir au vinaigre de cidre bio, fruité, pratique et facile à utiliser au quotidien.

FAQ

Qu’est-ce que l’Élixir spécial Uberti 20 extraits ?

C’est une spécialité bio au vinaigre de cidre et aux 20 extraits végétaux, conçue pour assaisonner les plats et être consommée aussi diluée dans l’eau.

Comment consommer l’élixir Uberti ?

Vous pouvez l’utiliser en salade, marinade, déglaçage ou court-bouillon, ou en boisson à raison d’1 cuillère à café dans un verre d’eau tiède le matin.

Ce produit contient-il du gluten ou du lactose ?

Non, la marque indique qu’il est sans gluten et sans lactose.

L’élixir Uberti convient-il aux vegan ?

Oui, il convient à une alimentation vegan.

Pourquoi y a-t-il un dépôt dans la bouteille ?

Le dépôt est naturel : le produit n’est ni filtré ni pasteurisé, ce qui peut entraîner la présence de la mère de vinaigre et d’extraits végétaux au fond de la bouteille.

Quel est l’intérêt de cet élixir en cuisine ?

Son goût fruité et parfumé permet de relever les préparations et d’apporter de la saveur sans ajout de sel.