Thon germon olive Phare d’Eckmühl

Thon blanc germon à l’huile d’olive bio

Le thon blanc germon à l’huile d’olive bio Phare d’Eckmühl est une conserve de poisson fine, savoureuse et pratique. Sa chair claire et moelleuse s’associe à une huile d’olive vierge extra issue de l’agriculture biologique, pour une recette simple, gourmande et prête à déguster.

Riche en protéines, avec 25g pour 100g de produit égoutté, ce thon germon est idéal pour composer rapidement un repas équilibré. Il contient aussi naturellement des oméga-3, un atout nutritionnel apprécié dans le cadre d’une alimentation variée.

Son format 80g, avec 52g de poids net égoutté, convient parfaitement à une portion individuelle, une salade rapide, une tartine complète, un sandwich, un wrap ou une lunch box.

Preuve et utilisation : comment déguster ce thon germon olive

Phare d’Eckmühl sélectionne du thon blanc germon pêché de façon responsable, selon un cahier des charges exigeant. Le poisson est débarqué en Bretagne puis préparé à Douarnenez, dans les ateliers de la conserverie.

Ce thon blanc à l’huile d’olive bio se déguste directement après ouverture, sans préparation longue. Il accompagne très bien une salade composée, des pommes de terre vapeur, du riz, des pâtes froides, des crudités, une tartine de pain complet ou un sandwich gourmand.

L’huile d’olive de la boîte peut être réutilisée pour assaisonner une salade, préparer une vinaigrette, relever des légumes ou apporter du goût à une recette chaude. Pour une idée express, émiettez le thon avec du citron, du poivre et quelques herbes fraîches.

Composition complète du thon germon à l’huile d’olive bio

Ingrédients : thon blanc germon (Thunnus alalunga), huile d’olive vierge extra* 34%, sel.

Certification : 34% des ingrédients d’origine agricole sont issus de l’agriculture biologique. Certifié par FR-BIO-10.

Allergène : poisson.

Poids net total : 80g. Poids net égoutté : 52g.

Valeurs nutritionnelles pour 100g de produit égoutté : énergie 980 kJ / 235 kcal, matières grasses 15g dont acides gras saturés 2,8g, glucides 0g dont sucres 0g, protéines 25g, sel 0,90g, oméga-3 1,2g.

Origine et préparation : thon blanc germon débarqué en Bretagne, préparé à Douarnenez et pêché de façon responsable entre le sud de l’Irlande et le nord de l’Espagne.

Conseil de conservation : à conserver dans un endroit frais et sec. Après ouverture, placer au réfrigérateur dans un récipient alimentaire et consommer rapidement.

Comparatif avec les autres thons de la même gamme

Par rapport au thon blanc germon au naturel, cette version à l’huile d’olive bio est plus fondante, plus gourmande et déjà assaisonnée. Elle convient particulièrement aux tartines, salades et repas rapides.

Face au thon listao à l’huile d’olive, le thon blanc germon offre une chair plus fine, plus claire et plus délicate. Il est souvent apprécié pour sa texture moelleuse et son goût raffiné.

Le format 80g est plus pratique qu’une grande boîte de 160g pour une portion individuelle ou un repas sans gaspillage. Pour une recette plus neutre à assaisonner soi-même, le thon au naturel reste une bonne alternative.

FAQ sur le thon blanc germon à l’huile d’olive bio

Quel est le poids net égoutté de cette boîte ?

La boîte contient 80g de produit au total, avec 52g de thon blanc germon égoutté.

Ce thon est-il bio ?

L’huile d’olive vierge extra utilisée dans la recette est issue de l’agriculture biologique. Elle représente 34% des ingrédients d’origine agricole.

Comment manger le thon germon à l’huile d’olive ?

Il se déguste en salade, sur une tartine, dans un sandwich, un wrap, avec du riz, des pâtes, des pommes de terre ou des crudités.

Peut-on utiliser l’huile d’olive de la boîte ?

Oui, l’huile d’olive peut être réutilisée pour assaisonner une salade, préparer une vinaigrette ou accompagner des légumes.

Ce produit contient-il des allergènes ?

Oui, ce produit contient du poisson. Il ne convient donc pas aux personnes allergiques au poisson.

Quelle différence avec le thon germon au naturel ?

Le thon germon au naturel est plus léger et sans huile ajoutée. La version à l’huile d’olive bio est plus fondante, plus savoureuse et prête à déguster.