Thon albacore naturel Phare d’Eckmühl

Thon albacore au naturel Phare d’Eckmühl

Le thon albacore au naturel Phare d’Eckmühl est une conserve de poisson simple, savoureuse et très pratique pour les repas du quotidien. Préparé sans huile ajoutée, il révèle le goût authentique du thon dans une recette courte à base de thon albacore, d’eau et de sel.

Riche en protéines, avec 27g pour 100g de produit égoutté, il constitue une excellente base pour composer des repas équilibrés. Sa texture dense et moelleuse se prête aussi bien aux recettes froides qu’aux plats chauds.

Son format 160g, avec 112g de poids net égoutté, convient parfaitement pour une portion généreuse, une salade complète, un sandwich protéiné, un wrap, un bowl ou une préparation maison à partager.

Preuve et utilisation : comment utiliser le thon albacore au naturel

Phare d’Eckmühl sélectionne du thon albacore issu d’une pêche responsable, selon un cahier des charges de 46 critères. Le thon est pêché dans des zones pérennes, à la senne sur banc libre, une méthode qui exclut la pêche sous dispositif de concentration de poissons.

Ce thon albacore est préparé à Douarnenez, dans les ateliers bretons de la marque. Sa recette au naturel laisse toute la place au goût du poisson et permet de l’assaisonner selon vos envies : huile d’olive, citron, poivre, herbes fraîches, moutarde douce ou épices.

Il se déguste simplement égoutté dans une salade composée, avec des pâtes froides, du riz, des crudités, des pommes de terre vapeur, un sandwich, un wrap ou une tartine. Pour une idée rapide, mélangez le thon avec du fromage frais, du citron et de la ciboulette afin de préparer une tartinade légère.

Composition complète du thon albacore au naturel

Ingrédients : thon albacore (Thunnus albacares), eau, sel.

Allergène : poisson.

Poids net total : 160g. Poids net égoutté : 112g.

Valeurs nutritionnelles pour 100g de produit égoutté : énergie 500 kJ / 118 kcal, matières grasses 1,1g dont acides gras saturés 0g, glucides 0g dont sucres 0g, protéines 27g, sel 0,90g.

Conseil de conservation : à conserver dans un endroit frais et sec. Après ouverture, placer au réfrigérateur et consommer rapidement.

Comparatif avec les autres thons de la même gamme

Par rapport au thon listao au naturel, le thon albacore offre une chair plus dense, plus claire et plus moelleuse. Il est souvent apprécié pour sa texture généreuse et son goût délicat.

Face au thon à l’huile d’olive, cette version au naturel est plus légère et plus facile à personnaliser. Elle permet d’ajouter soi-même l’assaisonnement adapté à la recette : huile d’olive, citron, herbes, sauce maison ou épices.

Les recettes marinées au citron, aux algues ou à la tomate conviennent aux amateurs de saveurs déjà cuisinées. Le thon albacore au naturel reste le choix le plus polyvalent pour une cuisine simple, saine et rapide.

FAQ sur le thon albacore au naturel Phare d’Eckmühl

Quel est le poids net égoutté de cette boîte ?

La boîte contient 160g de produit au total, avec 112g de thon albacore égoutté.

Ce thon contient-il de l’huile ?

Non, cette recette est préparée au naturel avec du thon albacore, de l’eau et du sel. Elle ne contient pas d’huile ajoutée.

Comment utiliser le thon albacore au naturel ?

Il peut être utilisé dans une salade composée, des pâtes, du riz, un sandwich, un wrap, un bowl, une tartine ou une tartinade maison.

Ce thon est-il riche en protéines ?

Oui, le thon albacore au naturel apporte 27g de protéines pour 100g de produit égoutté.

Ce produit contient-il des allergènes ?

Oui, ce produit contient du poisson. Il ne convient donc pas aux personnes allergiques au poisson.

Quelle différence entre thon albacore et thon listao ?

Le thon albacore possède une chair plus claire, dense et moelleuse. Le thon listao offre une alternative plus courante, avec une texture généralement plus fine et un goût légèrement plus marqué.