Thon listao olive Phare d’Eckmühl

Thon listao à l’huile d’olive bio

Le thon listao à l’huile d’olive bio Phare d’Eckmühl est une conserve de poisson savoureuse, pratique et généreuse. Sa recette associe du thon listao à une huile d’olive vierge extra issue de l’agriculture biologique, pour une texture fondante et un goût méditerranéen.

Riche en protéines, avec 24g pour 100g de produit égoutté, ce thon est idéal pour composer rapidement un repas équilibré. Il apporte une base simple et nourrissante pour les salades, sandwichs, wraps, pâtes, riz, bowls ou tartines.

Son format 160g, avec 104g de poids net égoutté, convient parfaitement pour une portion généreuse ou une préparation à partager. L’huile d’olive présente dans la boîte peut être réutilisée pour assaisonner vos recettes et éviter le gaspillage.

Preuve et utilisation : comment utiliser le thon listao à l’huile d’olive

Phare d’Eckmühl sélectionne du thon listao, une espèce abondante et rapide à se renouveler. Ce thon est pêché de façon responsable, dans des zones pérennes et selon une méthode sélective : la senne sur banc libre, sans dispositif de concentration de poissons.

Le thon listao est mis en boîte à Douarnenez, dans les ateliers bretons de la marque. Phare d’Eckmühl reverse également 1% des ventes de thon listao à des associations environnementales, notamment Bretagne Vivante et Tara Océan.

Ce thon à l’huile d’olive bio se déguste directement après ouverture. Il est parfait dans une salade composée, un sandwich, un wrap, un bowl, avec des pâtes froides, du riz, des crudités ou sur une tranche de pain grillé. Son huile d’olive peut servir à préparer une vinaigrette, une sauce maison ou à relever des légumes.

Composition complète du thon listao à l’huile d’olive bio

Ingrédients : thon listao (Katsuwonus pelamis), huile d’olive vierge extra*, sel.

Certification : 34% des ingrédients d’origine agricole sont issus de l’agriculture biologique. Certifié par FR-BIO-10.

Allergène : poisson.

Poids net total : 160g. Poids net égoutté : 104g.

Valeurs nutritionnelles pour 100g de produit égoutté : énergie 889 kJ / 213 kcal, matières grasses 13g dont acides gras saturés 2,1g, glucides 0g dont sucres 0g, protéines 24g, sel 0,90g.

Conseil de conservation : à conserver dans un endroit frais et sec. Après ouverture, placer au réfrigérateur dans un récipient alimentaire et consommer rapidement.

Comparatif avec les autres thons de la même gamme

Par rapport au thon listao au naturel, cette version à l’huile d’olive bio est plus fondante, plus gourmande et déjà assaisonnée. Elle convient particulièrement aux salades, tartines, sandwichs et recettes méditerranéennes.

Face au thon albacore au naturel, le thon listao à l’huile d’olive offre une recette plus ronde en bouche grâce à l’huile, tout en restant pratique pour les repas rapides. Le thon albacore sera plus dense et plus neutre pour les recettes personnalisées.

Les thons marinés au citron, aux algues ou aux herbes conviendront aux amateurs de saveurs plus parfumées. Le thon listao à l’huile d’olive bio reste le choix le plus classique, polyvalent et gourmand pour une utilisation quotidienne.

FAQ sur le thon listao à l’huile d’olive bio

Quel est le poids net égoutté de cette boîte ?

La boîte contient 160g de produit au total, avec 104g de thon listao égoutté.

Ce thon est-il bio ?

L’huile d’olive vierge extra utilisée dans la recette est issue de l’agriculture biologique. Elle représente 34% des ingrédients d’origine agricole.

Comment manger le thon listao à l’huile d’olive ?

Il se déguste en salade, dans un sandwich, un wrap, un bowl, avec du riz, des pâtes, des crudités ou sur du pain grillé.

Peut-on utiliser l’huile d’olive de la boîte ?

Oui, l’huile d’olive peut être réutilisée pour assaisonner une salade, préparer une vinaigrette, relever des légumes ou accompagner des féculents.

Ce produit contient-il des allergènes ?

Oui, ce produit contient du poisson. Il ne convient pas aux personnes allergiques au poisson.

Quelle différence avec le thon listao au naturel ?

Le thon listao au naturel est plus léger et sans huile ajoutée. La version à l’huile d’olive bio est plus fondante, plus savoureuse et déjà prête à déguster.