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Panier
Fleur de Nuit, c’est le nom de cette boîte prestige des Thés de la Pagode : un thé blanc Bai Mu Dan bio parfumé à la fleur d’oranger, présenté dans une boîte illustrée prête à offrir. Une tasse douce, florale et délicate, pour un cadeau raffiné. La boîte contient 100 g de thé en vrac, soit environ 50 tasses.
| L’essentiel en 30 secondes | |
|---|---|
| Type | Thé blanc aromatisé, en vrac, boîte prestige |
| Profil aromatique | Floral, doux, fleur d’oranger |
| Allergènes | Aucun des 14 allergènes majeurs dans la liste d’ingrédients |
| Température de service | 70 °C, 6 minutes d’infusion |
| Dose par tasse | 2 g pour 20 cl d’eau |
| Format | Boîte de 100 g, environ 50 tasses |
| Prête à offrir La boîte illustrée fait office de paquet cadeau. Il suffit d’ajouter un mot. |
Un thé blanc accessible La fleur d’oranger arrondit la douceur du thé blanc. Une bonne entrée pour qui n’en a jamais goûté. |
Une collection à composer Fleur de Nuit fait partie d’une collection de quatre boîtes. Offrez-en une ou réunissez-les. |
Les Thés de la Pagode sélectionnent des thés d’Asie depuis plus de trente ans, et toute leur gamme est certifiée en agriculture biologique. Leurs boîtes prestige reprennent leurs recettes phares dans un écrin décoré, pensé pour être offert puis conservé.
Le Bai Mu Dan, ou « pivoine blanche », est un thé blanc récolté dans les hautes montagnes de Chine. Ses feuilles sont simplement flétries puis séchées, ce qui lui donne un goût doux et peu astringent. L’arôme naturel de fleur d’oranger et les pétales de souci lui ajoutent un parfum floral, sans masquer la finesse du thé.
C’est un cadeau facile pour une hôtesse, une amie qui aime les saveurs délicates ou une fête des mères. La boîte trouve ensuite sa place dans la cuisine, pour garder le thé à l’abri de la lumière.
Pour un cadeau plus généreux, associez Fleur de Nuit à une autre boîte de la collection : Dragon Nacré pour un thé vert fruité, Perles du Jardin pour un thé vert nature, ou Ambre Gourmand pour un rooibos sans théine. Quatre boîtes, quatre décors, quatre façons de boire le thé.
Le thé blanc se prépare avec une eau plus douce et un temps plus long qu’un thé vert. Une boule à thé, un filtre ou une petite théière suffisent.
| Moment | Service | Accord |
|---|---|---|
| Petit-déjeuner | 2 g, 20 cl, 70 °C, 6 min | Brioche, fruits frais |
| Pause de l’après-midi | 2 g, 20 cl, 70 °C, 6 min | Macarons, madeleines |
| Thé à partager | En théière, 6 g dans 60 cl | Pâtisseries orientales |
| Été | Infusé chaud puis refroidi | Glaçons et rondelle d’orange |
| Infusion froide | 4 g dans 50 cl d’eau froide, une nuit au réfrigérateur | Carafe de brunch |
| ⚠ La règle à retenir : 2 g pour 20 cl d’eau à 70 °C, 6 minutes. Jamais d’eau bouillante, qui abîme les feuilles et rend la tasse âpre. Ce thé contient de la théine : la marque conseille de le boire jusqu’en milieu d’après-midi. Refermez bien la boîte après usage. |
Les feuilles de thé blanc supportent une seconde infusion : remettez de l’eau à 70 °C sur les mêmes feuilles pour une tasse plus légère. En cuisine, une infusion concentrée parfume une crème, une panna cotta ou une salade d’agrumes.
Conservation : boîte bien fermée, au sec, à l’abri de la chaleur et des odeurs fortes.
Les ingrédients agricoles sont issus de l’agriculture biologique. La recette est volontairement courte : trois ingrédients, pour laisser le thé blanc s’exprimer. Les pétales de souci apportent surtout de la couleur au mélange.
| Ingrédient | Origine | Rôle dans la tasse |
|---|---|---|
| Thé blanc Bai Mu Dan bio | Chine | Base douce et veloutée |
| Arôme naturel de fleur d’oranger | – | Parfum floral |
| Pétales de souci bio | – | Touche de couleur |
Allergènes : aucun des 14 allergènes majeurs du règlement INCO ne figure dans la liste d’ingrédients.
Valeurs nutritionnelles : les thés aromatisés sans autre ingrédient ajouté que des arômes sont dispensés de déclaration nutritionnelle (règlement UE 1169/2011, annexe V). Infusé sans sucre, une tasse apporte un apport énergétique négligeable.
| Votre situation | Notre reco |
|---|---|
| Vous voulez offrir un thé blanc prêt à donner | Thé blanc fleur d’oranger bio en boîte prestige Thés de la Pagode |
| Vous le buvez au quotidien ou voulez remplir la boîte | Thé Blanc Fleur d’Oranger Bio Les Thés de la Pagode, même recette en sachet vrac |
| Vous préférez un thé vert fruité | Thé Vert du Dragon 100g Les Thés de la Pagode |
| Vous offrez à quelqu’un qui évite la théine | Rooibos Gourmand Vanille Amande Les Thés de la Pagode (contient des amandes) |
Retrouvez toute la gamme sur la page Les Thés de la Pagode, ou parcourez nos rayons thé blanc bio et thé bio.
La recette est la même. Seul l’emballage change : une boîte décorée, prête à offrir et réutilisable.
Environ 50 tasses de 20 cl, à raison de 2 g par tasse.
Oui. La marque conseille de le boire jusqu’en milieu d’après-midi.
À 70 °C pendant 6 minutes. Une eau bouillante abîmerait les feuilles.
Un thé blanc de Chine dont le nom signifie « pivoine blanche ». Ses feuilles sont flétries puis séchées, sans autre transformation.
Aucun des 14 allergènes majeurs ne figure dans la liste d’ingrédients.
Fiche technique
Références spécifiques