Thé vert jasmin bio Romon Nature

Thé vert jasmin bio Romon Nature

Un classique floral et délicat : le thé vert jasmin bio de Romon Nature est parfumé selon la méthode traditionnelle, avec des fleurs de jasmin fraîches déposées sur les feuilles de thé. Une tasse fraîche, végétale et subtilement fleurie, où le jasmin accompagne le thé sans l’écraser. La boîte contient 16 sachets, soit 28,8 g, issus du commerce équitable.

Trois raisons de le choisir

Romon Nature est une marque provençale créée par la société Araquelle, qui compose des tisanes et infusions biologiques depuis la fin des années 1980. Chaque plante est triée et tamisée pour éliminer poussières et tiges, puis assemblée en France et certifiée par Ecocert.

Le thé au jasmin est l’un des thés parfumés les plus anciens de Chine. La méthode reste la même : au fur et à mesure que les fleurs de jasmin éclosent, elles sont récoltées puis déposées sur le thé pendant environ huit heures. Le producteur répète l’opération quatre fois. Les feuilles absorbent le parfum des fleurs, qui sont ensuite retirées.

Dans la tasse, le thé vert donne une note fraîche, végétale et légèrement astringente, que le jasmin vient arrondir. L’équilibre est aérien : le parfum floral est net mais jamais envahissant. C’est un thé qui plaît autant aux amateurs de thé vert qu’à ceux qui le découvrent, car le jasmin adoucit sa note végétale.

Les sachets à double poche, en papier sans colle ni agrafe, sont biodégradables et compostables après usage. Chacun est protégé par une enveloppe individuelle qui garde le parfum du jasmin jusqu’à l’ouverture. La boîte en carton est recyclable.

Comment préparer le thé vert jasmin

Le jasmin est fragile : une eau trop chaude ou une infusion trop longue le masque derrière l’amertume du thé vert. Mieux vaut une infusion courte, quitte à reprendre une deuxième tasse avec le même sachet, qui livrera une infusion plus légère. Si vous n’avez pas de thermomètre, laissez reposer l’eau une à deux minutes après l’ébullition.

L’infusion à froid est particulièrement réussie avec le jasmin : une nuit au réfrigérateur donne une boisson douce, très parfumée et sans amertume. En cuisine, une infusion concentrée parfume une crème, une panna cotta ou un sirop pour salade de fruits. Le jasmin accompagne aussi très bien les desserts à base de fruits blancs, comme la poire, la pêche ou le litchi.

Conservation : boîte fermée, au sec, à l’abri de la lumière, de la chaleur et des odeurs fortes.

Composition, allergènes et valeurs nutritionnelles

Le thé vert au jasmin est issu de l’agriculture biologique, certifié par Ecocert France. Il est parfumé naturellement par les fleurs, sans additif artificiel selon la marque.

Allergènes : aucun des 14 allergènes majeurs du règlement INCO ne figure dans la liste d’ingrédients.

Thé vert jasmin en sachets ou en vrac : le tableau qui décide pour vous

Retrouvez toute la gamme sur la page Romon Nature, ou parcourez nos rayons thé vert parfumé et thé bio.

FAQ – Thé vert jasmin bio

Comment le thé est-il parfumé au jasmin ?

Des fleurs de jasmin fraîches sont déposées sur le thé pendant environ huit heures, et l’opération est répétée quatre fois.

Contient-il de la théine ?

Oui, comme tout thé vert. Préférez-le jusqu’en milieu d’après-midi.

À quelle température l’infuser ?

À 90 °C pendant 2 à 3 minutes, pour garder le parfum du jasmin.

Ce thé est-il équitable ?

Oui, la marque indique un approvisionnement Fairtrade / Max Havelaar, en plus de la certification bio.

Combien de sachets contient la boîte ?

16 sachets, pour un poids net de 28,8 g.

Contient-il des allergènes ?

Aucun des 14 allergènes majeurs ne figure dans la liste d’ingrédients.