Thé noir de Noël bio épices Thés de la Pagode

Thé noir de Noël bio aux épices Thés de la Pagode

Cannelle, gingembre, cardamome, clou de girofle et écorces d’orange : le thé noir de Noël Masala Chai des Thés de la Pagode réunit les épices des fêtes autour d’une base de thé noir bio. Une tasse chaude, ronde et parfumée, à boire nature ou avec un nuage de lait façon chaï. Le sachet vrac de 70 g permet de préparer environ 35 tasses.

Trois raisons de le choisir

Chaque hiver, les Thés de la Pagode signent une collection de Noël en édition limitée, baptisée Évasion Céleste en 2026, et toute leur gamme est certifiée en agriculture biologique. Ce thé noir en est la référence épicée, aux côtés d’une infusion au cacao sans théine.

La recette s’inspire des thés épicés indiens : un thé noir corsé, des épices chaudes en morceaux et une touche d’agrumes apportée par les écorces d’orange, l’arôme naturel d’orange et les huiles essentielles de cannelle et de mandarine.

Le format vrac a ses avantages : vous dosez selon votre goût, plus léger pour une tasse du matin, plus chargé pour une version au lait. Les morceaux d’épices restent visibles et libèrent leurs arômes au fil de l’infusion.

Comment préparer le thé noir de Noël

Le vrac se prépare avec une boule à thé, un filtre ou une théière. Les épices ont besoin d’espace et d’une eau bien chaude pour libérer leurs arômes.

En version chaï, faites infuser le thé un peu plus longtemps et un peu plus chargé, puis ajoutez le lait chaud, animal ou végétal. Une boisson à l’avoine ou à l’amande s’accorde bien avec les épices. Pour un thé glacé d’hiver, laissez refroidir l’infusion et servez-la avec une rondelle d’orange.

Conservation : sachet bien fermé, au sec, à l’abri de la lumière et des odeurs fortes.

Composition, allergènes et valeurs nutritionnelles

Tous les ingrédients agricoles sont issus de l’agriculture biologique.

Allergènes : aucun des 14 allergènes majeurs du règlement INCO ne figure dans la liste d’ingrédients. Peut contenir des traces de fruits à coque (amandes, noisettes), de lait et de soja.

Valeurs nutritionnelles : les thés aromatisés sans autre ingrédient ajouté que des arômes sont dispensés de déclaration nutritionnelle (règlement UE 1169/2011, annexe V). Infusé sans sucre ni lait, une tasse apporte un apport énergétique négligeable.

Thé noir de Noël ou thé noir nature : le tableau qui décide pour vous

Pour un cadeau complet, associez le thé noir de Noël et l’infusion de Noël : une tasse épicée pour l’après-midi, une tasse chocolatée pour le soir. Retrouvez toute la gamme sur la page Les Thés de la Pagode, ou parcourez nos rayons thé noir bio et thé bio.

FAQ – Thé noir de Noël bio

Quelles épices contient ce thé de Noël ?

Du gingembre, de la cannelle, de la cardamome et des clous de girofle, avec des écorces d’orange et une touche de mandarine.

Contient-il de la théine ?

Oui, comme tout thé noir. Pour le soir, préférez l’infusion de Noël au cacao, sans théine.

Combien de tasses peut-on préparer avec 70 g ?

Environ 35 tasses de 20 cl, à raison de 2 g par tasse.

Peut-on le boire avec du lait ?

Oui. Infusez-le un peu plus chargé, puis ajoutez du lait chaud pour une version façon chaï.

À quelle température l’infuser ?

À 90 °C pendant 4 minutes. Au-delà de 5 minutes, il devient amer.

Contient-il des allergènes ?

Aucun allergène majeur dans la liste d’ingrédients. Il peut contenir des traces de fruits à coque, de lait et de soja.