Thé Darjeeling Pagode 100g

Thé noir Darjeeling bio Les Thés de la Pagode 100g

Le Thé noir Darjeeling bio Les Thés de la Pagode 100g est un grand cru de printemps originaire des hauts jardins de Darjeeling, en Inde. Cultivé sur les contreforts de l’Himalaya, entre 1200 et 2000 mètres d’altitude, il offre une tasse raffinée, fraîche et longue en bouche.

Bénéfices du Thé noir Darjeeling bio

Ce Thé noir Darjeeling bio est idéal pour les amateurs de thés noirs fins et élégants. Moins corsé qu’un Assam ou qu’un Breakfast, il séduit par sa liqueur jaune soutenu, légèrement cuivrée, et son goût délicat de muscat et d’amande verte.

Ses notes exotiques fraîches et marquées prolongent la dégustation en bouche. C’est un thé noir de caractère, à savourer nature pour apprécier pleinement son terroir, sa finesse et son profil aromatique unique.

Son format vrac 100g permet de doser précisément chaque tasse. Avec un dosage moyen de 2g pour 20cl, le sachet permet de préparer environ 50 tasses de thé Darjeeling bio.

Preuve et utilisation du Thé Darjeeling Les Thés de la Pagode

Pour préparer ce Thé noir Darjeeling, utilisez 2g de thé pour 20cl d’eau. La fiche officielle Les Thés de la Pagode conseille une eau à 95°C et une infusion de 3 à 4 minutes.

Pour une tasse plus douce et florale, infusez 3 minutes. Pour une tasse plus expressive, prolongez jusqu’à 4 minutes. Une infusion trop longue peut accentuer l’astringence naturelle du thé noir.

Ce thé se déguste idéalement nature, sans lait, afin de profiter de ses notes de muscat, d’amande verte et de sa belle fraîcheur. Il accompagne les biscuits fins, cakes nature, fruits secs, tartines légèrement beurrées ou desserts peu sucrés.

Composition complète du Thé Darjeeling 100g

Ingrédient : thé noir Darjeeling 100% bio.

Marque : Les Thés de la Pagode.

Format : sachet vrac de 100g.

EAN : 3363790000160.

Référence produit : TDBIO selon les fiches revendeurs.

Type : thé noir Darjeeling bio en vrac.

Origine : Darjeeling, Inde, sur les contreforts himalayens.

Altitude de culture : entre 1200 et 2000 mètres selon Les Thés de la Pagode et Etiketbio.

Cueillette : grand cru de printemps, avec cueillette précieuse du bourgeon et des premières feuilles selon la tradition décrite par Les Thés de la Pagode.

Certification : agriculture biologique.

Commerce équitable : thé noir d’Inde certifié Fairtrade/Max Havelaar pour 100% du poids total selon Biocoop.

Dosage conseillé : 2g de thé pour 20cl d’eau.

Préparation conseillée : infusion 3 à 4 minutes à 95°C selon Les Thés de la Pagode. Biocoop indique aussi 85°C pendant 3 minutes.

Moment de dégustation : jusqu’en fin d’après-midi selon Les Thés de la Pagode, à adapter selon la sensibilité à la théine.

Goût : fin, raffiné, frais, légèrement cuivré, avec des notes de muscat, d’amande verte et une belle longueur en bouche.

Utilisations : thé noir Darjeeling, thé noir bio en vrac, pause raffinée, dégustation nature, accompagnement de biscuits, fruits secs, cakes et desserts légers.

Allergènes : Biocoop indique “non applicable” et traces “néant”. Vérifier l’étiquetage du sachet reçu en cas de sensibilité particulière.

Théine : contient naturellement de la théine, comme tout thé noir issu de Camellia sinensis.

Valeurs nutritionnelles : non indiquées pour ce thé en vrac.

Conservation : conserver dans un endroit frais, sec, à l’abri de l’air, de l’humidité, de la chaleur et de la lumière. Bien refermer le sachet après ouverture afin de préserver la finesse aromatique du Darjeeling.

Comparatif avec d’autres thés noirs bio

Comparé à un Thé noir Assam, le Darjeeling Les Thés de la Pagode est plus fin, plus floral et moins corsé. L’Assam convient mieux avec du lait, tandis que le Darjeeling se déguste idéalement nature.

Face à un Thé noir Breakfast, ce Darjeeling est plus délicat et plus raffiné. Le Breakfast est plus robuste et pensé pour le petit-déjeuner, alors que le Darjeeling offre une tasse plus élégante et aromatique.

Par rapport à un Earl Grey, ce Darjeeling ne contient pas de bergamote ni d’arôme ajouté. Il met en avant le goût pur du thé noir de Darjeeling et ses notes naturelles de muscat et d’amande verte.

FAQ – Thé noir Darjeeling bio Les Thés de la Pagode

Quels sont les ingrédients du Thé Darjeeling Les Thés de la Pagode ?

La composition est simple : 100% thé noir Darjeeling issu de l’agriculture biologique.

Comment préparer ce Thé noir Darjeeling ?

Utilisez 2g de thé pour 20cl d’eau. Infusez 3 à 4 minutes à 95°C selon Les Thés de la Pagode, ou 3 minutes à 85°C selon Biocoop.

D’où vient ce thé Darjeeling ?

Il provient de Darjeeling, en Inde, sur les contreforts de l’Himalaya, entre 1200 et 2000 mètres d’altitude.

Quel goût a ce Thé noir Darjeeling ?

Il offre une liqueur jaune soutenu, légèrement cuivrée, avec des notes fines de muscat, d’amande verte et une fraîcheur exotique longue en bouche.

Ce thé contient-il de la théine ?

Oui, ce thé noir contient naturellement de la théine. Il est conseillé de l’apprécier en journée, selon votre sensibilité à la caféine.

Combien de tasses peut-on préparer avec 100g ?

Avec un dosage moyen de 2g pour 20cl, un sachet de 100g permet de préparer environ 50 tasses de Thé noir Darjeeling.