Biscottes d’épeautre bio – Moulin des Moines

Biscottes d’épeautre bio – Moulin des Moines 400 g

Craquantes et légères, les biscottes d’épeautre bio Moulin des Moines offrent une alternative savoureuse aux biscottes de blé pour un petit-déjeuner équilibré ou une pause salée. Élaborées avec 92 % de farine d’épeautre et une liste d’ingrédients courte, elles privilégient le goût authentique des céréales anciennes.

Les bénéfices au quotidien

• Croustillantes et digestes : une texture fine et dorée, facile à tartiner sucré ou salé.
• Recette simple : farine d’épeautre, huile végétale, levure et sel marin, rien de
• Sans huile de palme : choix d’une huile végétale adaptée (tournesol) dans la recette officielle.
• Format familial 400 g : idéal pour toute la semaine.

Preuve & utilisation

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g : énergie 1656 kJ (392 kcal), lipides 6,4 g (dont saturés 0,6 g), glucides 69 g (dont sucres 2,1 g), fibres 5 g, protéines 12 g, sel 1 g. Ces repères facilitent le suivi de vos apports au quotidien.

Comment les déguster ? Au petit-déjeuner avec confitures, purées de fruits ou pâte à tartiner ; en tartines salées (houmous, fromage frais, avocat, œuf) ; en croutons express émiettés sur soupes et salades.

Ingrédients

Farine d’ÉPEAUTRE* (92 %), huile de tournesol*, levure, sel marin. *Ingrédients issus de l’agriculture biologique.
Allergènes : gluten. Traces possibles : sésame, moutarde, lupin, soja.

Origine & qualité

Produit certifié bio (AB). Origine(s) possible(s) : UE. À conserver au sec et à l’abri de la chaleur.

Comparatif malin

Par rapport aux biscottes de blé classiques, l’épeautre est une céréale ancienne appréciée pour sa saveur caractéristique et sa simplicité de recette. Des distributeurs mentionnent parfois des formulations avec sucre ajouté ou améliorants ; la recette officielle Moulin des Moines met en avant 92 % d’épeautre et une liste courte, utile si vous recherchez une composition épurée. :contentReference[oaicite:6]{index=6}

FAQ

Ces biscottes contiennent-elles de l’huile de palme ?
Non, la recette officielle utilise de l’huile de tournesol.

Conviennent-elles au petit-déjeuner ?
Oui, elles sont conçues pour être tartinées et apporter du croustillant, sucré ou salé.

Quel est le poids du paquet ?
400 g (EAN : 3347437756313).