02 38 64 44 44
sav@etiketbio.fr
Livraison offerte en point relais dès 19 euros d’achats
Panier
Panier
Livraison offerte en point relais dès 19 euros d’achats
Livraison
Total TTC
0,00 €
- NOUVEAUTES
- PROMOTIONS
-
EPICERIE SALEE
- EPICERIE SUCREE
-
BOISSON
- SANS GLUTEN
- SANTE ET VITALITE
- HUILE ESSENTIELLE
- BEAUTE
- BEBE ET ENFANTS
- ENTRETIEN
- NOEL
Chocolat champignon Mushroom Cacao Aromandise
3560468798552
14,90 €TTC
99,33 €/kg
Le Mushroom Cacao Cannelle d’Aromandise est un chocolat chaud instantané bio : cacao maigre intense, pointe de cannelle et extraits de lion’s mane (500 mg) et de reishi (300 mg) par tasse. À boire au goûter ou après le dîner, chaud, mousseux, glacé ou en smoothie, avec lait ou boisson végétale. Bio, 90,4 % d’ingrédients Fair for Life, conditionné à Montpellier.
Chocolat champignon Aromandise : Mushroom Cacao Cannelle bio
Le Mushroom Cacao Cannelle d’Aromandise est un chocolat chaud instantané bio qui associe un cacao maigre intense, une pointe de cannelle et des extraits de deux champignons, le lion’s mane et le reishi. La marque le destine à la fin d’après-midi, au goûter ou à l’après-dîner. Il se boit chaud dans un grand mug, mousseux, glacé ou mixé en smoothie.
| L’essentiel en 30 secondes | |
|---|---|
| Type | Boisson instantanée bio en poudre : cacao, cannelle et extraits de champignons |
| Profil aromatique | Cacao maigre intense, touche épicée de cannelle |
| Moment conseillé | Fin d’après-midi, goûter, après le dîner |
| Température de service | Chaud, mousseux, glacé ou en smoothie |
| Dose par tasse | 1 portion de poudre, soit 500 mg d’extrait de lion’s mane et 300 mg d’extrait de reishi |
| Format | Pot de poudre instantanée, gamme Mushroom |
Trois raisons de le choisir
| Un vrai goût de cacao La base est un cacao maigre bio, plus intense qu’un chocolat en poudre classique, relevé d’une pointe de cannelle. |
La plus équitable de la gamme 90,4 % des ingrédients agricoles sont attestés Fair for Life, la part la plus élevée des trois boissons Mushroom. |
Pour la fin de journée Aromandise le place après le café du matin et le matcha de la fin de matinée : c’est la boisson gourmande du soir. |
Aromandise, entreprise familiale franco-japonaise fondée en 1993 à Montpellier, conditionne la poudre dans son atelier. La gamme Mushroom réunit trois boissons : chicorée café, matcha vanille et ce cacao cannelle, le plus gourmand des trois.
Les champignons proviennent de cultures biologiques sur substrat de bois. Aromandise en tire des extraits concentrés par double extraction, puis standardise chaque lot. Dans la tasse, le cacao et la cannelle dominent : le goût reste celui d’un chocolat chaud épicé.
Comment préparer le chocolat champignon : 5 moments, 5 accords
Délayez une portion de poudre dans un fond de lait chaud, animal ou végétal, puis complétez en fouettant pour obtenir une boisson lisse et mousseuse.
| Moment | Service | Accord |
|---|---|---|
| Goûter | Grand mug chaud au lait d’avoine | Tartine de pain d’épices |
| Après le dîner | Version mousseuse au lait d’amande, fouettée au mousseur | Un carré de chocolat noir |
| Hiver | Chocolat chaud épais, un peu moins de lait | Orange ou clémentine |
| Été | Iced cacao : poudre délayée dans un peu de lait chaud, puis lait froid et glaçons | Biscuit sablé |
| Petit-déjeuner à boire | Smoothie banane, lait de coco et une portion de poudre | Flocons d’avoine |
| ⚠ La règle à retenir : délayez d’abord la poudre dans un fond de liquide chaud pour éviter les grumeaux, puis complétez. Le cacao contient naturellement de petites quantités de caféine. Pendant la grossesse, l’allaitement ou pour un enfant, demandez l’avis d’un professionnel de santé avant de consommer des extraits de champignons. |
Pour une boisson plus douce, choisissez une boisson végétale naturellement sucrée comme le lait de riz ou d’avoine. Pour renforcer la cannelle, ajoutez-en une pincée sur la mousse au moment de servir.
La poudre s’utilise aussi hors de la tasse : une portion mélangée à un porridge chaud, à un yaourt végétal ou à une pâte à pancakes donne une note cacaotée et épicée. Dans ce cas, gardez une portion par personne, comme pour la boisson, afin de respecter le dosage prévu par la marque.
Conservation : refermez bien le pot après chaque usage et conservez-le dans un endroit sec, à l’abri de la chaleur et de l’humidité, pour que la poudre reste fluide.
Composition et ingrédients clés
Le Mushroom Cacao Cannelle réunit du cacao maigre bio, de la cannelle et des extraits bio de lion’s mane et de reishi. Selon Aromandise, 90,4 % des ingrédients agricoles sont attestés Fair for Life. La liste complète des ingrédients, les allergènes et le tableau nutritionnel figurent sur l’emballage, conformément au règlement européen INCO 1169/2011.
| Composant | Rôle dans la tasse | Par tasse |
|---|---|---|
| Cacao maigre bio | Goût de chocolat intense, couleur | Base de la recette |
| Cannelle | Note épicée et chaleureuse | Dans chaque portion |
| Extrait de lion’s mane bio (Hericium erinaceus) | Champignon cultivé sur bois, extrait standardisé | 500 mg |
| Extrait de reishi bio (Ganoderma lucidum) | Champignon cultivé sur bois, extrait standardisé | 300 mg |
D’après Aromandise, les extraits sont titrés à plus de 20 % de bêta-glucanes, et la dose d’une tasse correspond à environ 40 g de champignons frais. Le lion’s mane, ou hydne hérisson, et le reishi sont deux champignons consommés de longue date en Asie.
Chocolat champignon ou cacao classique : le tableau qui décide pour vous
| Votre situation | Notre reco |
|---|---|
| Vous voulez un chocolat chaud épicé enrichi en champignons | Mushroom Cacao Cannelle Aromandise |
| Vous préférez doser vous-même un cacao pur, sans champignons | Pur cacao maigre équitable Destination 250 g ou cacao maigre Bonneterre 250 g |
| Vous aimez le mélange chicorée et cacao | Chicorée instantanée au cacao Favrichon 125 g |
| Vous cherchez une alternative au chocolat pour la pâtisserie | Pistoles de caroube Zéro Choco Aromandise |
Retrouvez tout notre rayon chocolat en poudre bio, l’ensemble de nos boissons bio et tous les produits Aromandise.
FAQ – Mushroom Cacao Cannelle Aromandise
Le chocolat champignon a-t-il un goût de champignon ?
Non. Le cacao et la cannelle dominent ; les extraits de champignons restent discrets dans la tasse.
Quand le boire ?
Aromandise le conseille en fin d’après-midi, au goûter ou après le dîner, chaud ou glacé.
Contient-il de la caféine ?
Le cacao en contient naturellement un peu. Aromandise ne publie pas de teneur chiffrée.
Peut-on le préparer avec une boisson végétale ?
Oui : avoine, amande, riz ou coco conviennent, tout comme le lait de vache.
Quels champignons contient-il ?
Du lion’s mane (500 mg d’extrait par tasse) et du reishi (300 mg), tous deux issus de l’agriculture biologique.
Existe-t-il d’autres saveurs ?
Oui, la gamme Mushroom d’Aromandise existe aussi en chicorée café et en matcha vanille.
3560468798552
Références spécifiques
- EAN-13
- 3560468798552
Le Mushroom Cacao Cannelle d’Aromandise est un chocolat chaud instantané bio : cacao maigre intense, pointe de cannelle et extraits de lion’s mane (500 mg) et de reishi (300 mg) par tasse. À boire au goûter ou après le dîner, chaud, mousseux, glacé ou en smoothie, avec lait ou boisson végétale. Bio, 90,4 % d’ingrédients Fair for Life, conditionné à Montpellier.