Café d’orge bio Orgé 200g Graine de Breton

Café d’orge bio Orgé 200g Graine de Breton

Orgé infusion 200g est une délicieuse alternative au café classique élaborée à partir de malt d’orge torréfié issu de l’agriculture biologique. Fabriquée artisanalement en Bretagne, cette boisson chaude séduit par son goût doux et authentique, marqué par des notes de céréales, de noisette, de pain grillé, avec une légère touche de caramel et de chocolat. Naturellement sans caféine, elle accompagne aussi bien le petit-déjeuner qu’une pause gourmande en journée ou en soirée.

Les bénéfices du café d’orge bio

Le café d’orge bio Orgé est pensé pour les personnes qui souhaitent réduire ou éviter la caféine sans renoncer au plaisir d’une boisson torréfiée. Plus doux que le café traditionnel, il offre une belle longueur en bouche, une légère amertume et un profil aromatique réconfortant. Son goût naturellement rond permet de le savourer sans sucre ajouté.

Cette boisson est aussi appréciée pour sa grande polyvalence : elle peut se boire chaude, froide, frappée avec des glaçons ou agrémentée de lait animal ou végétal. C’est une option idéale pour varier les plaisirs avec une recette bio, bretonne et originale.

Preuves, utilisation et conseils de préparation

La mouture infusion est particulièrement adaptée à une cafetière à piston, mais elle peut aussi se préparer avec une théière, une tisanière, une casserole ou un filtre à thé. Pour obtenir une tasse avec du corps, il est conseillé de prévoir 3 cuillères à soupe pour 40 cl d’eau frémissante, puis de laisser infuser 5 à 6 minutes en mélangeant de temps en temps.

Orgé peut également s’utiliser en cuisine pour remplacer le café dans les desserts, ou pour relever certaines sauces. Après ouverture, le sachet doit être bien refermé et conservé à l’abri de l’humidité afin de préserver toutes ses qualités aromatiques.

Composition complète

Ingrédients : 100 % malt d’orge torréfié bio.

Allergènes : l’orge contient du gluten. Produit fabriqué dans un atelier utilisant du lupin.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 ml d’infusion (préparée avec 3 cuillères à soupe dans 40 cl pendant 5 minutes) : énergie 53,7 kJ / 12,6 kcal ; matières grasses 0,5 g dont acides gras saturés 0 g ; glucides 3,2 g dont sucres 0 g ; fibres alimentaires 0,5 g ; protéines 0,5 g ; sel 0 g.

Origine et fabrication : produit bio, breton, issu d’une fabrication artisanale.

Comparatif avec d’autres produits de la gamme

Orgé infusion est la version la plus simple à préparer pour une dégustation douce en cafetière à piston ou en théière. Elle met en avant les notes de céréales, de noisette et de pain grillé avec une tasse souple et accessible.

Orgé expresso conviendra davantage à celles et ceux qui recherchent une préparation plus proche du café en machine ou moka, avec un rendu plus intense.

Orzo, autre spécialité de la marque, propose une interprétation italienne du café d’orge avec une texture plus épaisse et crémeuse. Orgé infusion sera donc le meilleur choix pour une pause légère, bio et sans caféine au quotidien.

FAQ café d’orge bio

Orgé infusion contient-il de la caféine ?

Non, cette boisson est naturellement sans caféine et peut être consommée à tout moment de la journée.

Comment préparer Orgé infusion 200g ?

Utilisez 3 cuillères à soupe pour 40 cl d’eau frémissante, puis laissez infuser 5 à 6 minutes. La cafetière à piston est particulièrement recommandée.

Quel goût a ce café d’orge bio ?

Il présente des notes de céréales, de noisette et de pain grillé, avec une légère amertume et une touche de caramel ou de chocolat.

Peut-on boire Orgé froid ?

Oui, il peut se déguster chaud, frais ou frappé avec des glaçons, nature ou avec une boisson végétale.

Ce produit contient-il du gluten ?

Oui, l’orge contient naturellement du gluten. Ce produit n’est donc pas adapté aux personnes intolérantes ou sensibles au gluten.

Quelle différence entre Orgé infusion et Orgé expresso ?

Orgé infusion est optimisé pour une préparation douce en infusion, tandis qu’Orgé expresso convient mieux à une extraction plus courte et plus intense.