Velouté carottes coco Grandeur Nature 30cl

Velouté carottes lentilles corail coco bio Grandeur Nature 30cl

Le velouté carottes lentilles corail au lait de coco bio Grandeur Nature 30cl est une soupe individuelle douce, onctueuse et prête à réchauffer. Sa recette associe des carottes, quelques poireaux, des lentilles corail et du lait de coco pour une texture veloutée et une saveur naturellement réconfortante.

Relevé simplement avec du sel, de l’ail et du romarin, ce velouté bio offre un goût “comme à la maison”. Son format 30cl est pratique pour une pause déjeuner, une entrée chaude ou un repas léger à la maison comme au bureau.

Bénéfices du velouté carottes lentilles corail coco bio

Ce velouté Grandeur Nature est 100% vegan, sans gluten, source de fibres et à faible teneur en matières grasses selon les informations disponibles. Les carottes apportent une douceur naturelle, les lentilles corail renforcent le côté nourrissant, tandis que le lait de coco apporte de l’onctuosité.

Sa recette à base de légumes bio origine France convient aux repas simples et rapides. La brique individuelle permet de profiter d’une portion pratique sans ouvrir un grand format, tout en variant les potages bio du quotidien avec une note coco douce et végétale.

Utilisation et conseils de préparation

Agitez bien la brique avant ouverture afin d’homogénéiser la texture du velouté.

Versez le contenu dans une casserole, puis réchauffez à feu doux en mélangeant régulièrement, sans porter à ébullition. Vous pouvez également le réchauffer au micro-ondes dans un récipient adapté.

Servez chaud, nature ou accompagné de graines toastées, de croûtons, d’un filet d’huile d’olive, de coriandre fraîche ou d’une tranche de pain complet. Pour un repas plus complet, ajoutez du riz basmati, du quinoa, une salade composée ou une tartine végétale.

Composition complète

Ingrédients : eau, légumes* 25% dont carottes* 20% et poireaux* 5%, lentilles corail* 6,5%, lait de coco* 4,5% composé d’extrait de coco* et d’eau, sel, ail* 0,1%, romarin* 0,025%.

*Ingrédients issus de l’agriculture biologique.

Allergènes : aucun allergène principal déclaré. Traces possibles : gluten.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g/100ml : énergie 163 kJ / 39 kcal, matières grasses 1,1g dont acides gras saturés 0,9g, glucides 4,4g dont sucres 1,5g, fibres alimentaires 1,5g, protéines 2,1g, sel 0,58g.

Conservation : avant ouverture, conserver à température ambiante dans un endroit sec. Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer sous 48 heures.

Comparatif avec les autres soupes bio

Le velouté carottes lentilles corail coco bio Grandeur Nature 30cl se distingue par son format individuel et sa texture douce au lait de coco. Il est plus onctueux qu’un mouliné de légumes verts, plus exotique qu’un potage de légumes variés et plus doux qu’une soupe indienne ou thaï plus épicée.

Comparé au mouliné légumes variés et muscade 30cl, cette recette met davantage en avant les lentilles corail et la douceur coco. Face au mouliné légumes verts 30cl, elle offre une saveur plus ronde, plus réconfortante et légèrement dépaysante, idéale pour varier les soupes bio prêtes à déguster.

Retrouvez cette recette et bien d'autres dans notre rayon soupes bio prêtes à déguster.

FAQ – Velouté carottes lentilles corail coco bio Grandeur Nature

Quels sont les principaux ingrédients de ce velouté ?

Il contient de l’eau, des carottes, des poireaux, des lentilles corail, du lait de coco, du sel, de l’ail et du romarin.

Le velouté carottes lentilles coco Grandeur Nature est-il prêt à consommer ?

Oui, il est prêt à réchauffer. Il suffit d’agiter la brique, puis de chauffer le velouté doucement à la casserole ou dans un récipient adapté au micro-ondes.

Ce produit est-il vegan ?

Oui, cette soupe est 100% vegan et ne contient pas d’ingrédient d’origine animale selon les informations disponibles.

Ce velouté est-il sans gluten ?

Oui, la recette est indiquée sans gluten. Des traces de gluten sont toutefois mentionnées par certaines fiches, il est donc recommandé de vérifier l’étiquette en cas d’intolérance forte.

Le format 30cl correspond à combien de portions ?

Le format 30cl correspond généralement à une portion individuelle, idéale pour une entrée généreuse, une pause déjeuner ou un repas léger accompagné.

Comment accompagner ce velouté bio ?

Il se marie très bien avec du riz basmati, du quinoa, du pain complet, des croûtons, des graines toastées, de la coriandre fraîche ou une tartine végétale.