Gaspacho bio Luce 1L

Gaspacho bio Luce 1L

Le gaspacho bio Luce 1L est une soupe froide inspirée de la tradition espagnole, idéale pour les repas d’été, les entrées fraîches et les apéritifs légers. Sa recette associe des tomates, du poivron, du concombre, de l’ail, du vinaigre de vin et de l’huile d’olive vierge extra pour un goût végétal, frais et légèrement relevé.

Prêt à servir, ce gaspacho bio se déguste bien frais, nature ou agrémenté selon vos envies. Son format 1L permet de proposer environ 10 petites portions de 10cl, parfaites en verrines, ou plusieurs bols en entrée.

Bénéfices du gaspacho bio

Ce gaspacho Luce se distingue par sa recette simple, bio et sans gluten. Les tomates apportent une base fruitée et ensoleillée, le poivron renforce le caractère méditerranéen, tandis que le concombre ajoute une touche de fraîcheur.

L’huile d’olive vierge extra apporte de la rondeur, et l’ail relève délicatement la recette. C’est une solution pratique pour profiter d’une soupe froide bio sans préparation, à servir directement après passage au frais.

Utilisation et conseils de dégustation

Bien agiter avant dégustation afin d’homogénéiser la texture du gaspacho.

Servir très frais, en bol, en verre ou en petites verrines apéritives. Il peut se déguster nature, ou être personnalisé avec des dés de concombre, des petits morceaux de poivron, quelques croûtons, du basilic frais ou un filet d’huile d’olive.

Ce gaspacho accompagne très bien une salade composée, du pain grillé, des tartines végétales, des crackers bio ou un repas estival léger.

Composition complète

Ingrédients : tomates*, poivron*, concombre*, huile d’olive vierge extra*, ail*, sel, vinaigre de vin*.

*Ingrédients issus de l’agriculture biologique.

Allergène : sulfites présents dans le vinaigre de vin.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g/100ml : énergie 153 kJ / 37 kcal, matières grasses 3g dont acides gras saturés 0,5g, glucides 1,5g dont sucres 1,4g, fibres alimentaires 1g, protéines 0g, sel 0,4g.

Conditionnement : 1L, soit environ 10 portions de 10cl. Conservation : à conserver au frais et à l’abri de la lumière. Après ouverture, placer au réfrigérateur et consommer dans les 5 jours selon la fiche officielle.

Comparatif avec les autres soupes bio

Le gaspacho bio Luce se distingue des veloutés et moulinés classiques par sa dégustation froide et son profil méditerranéen. Il est plus frais qu’une soupe orientale, plus léger qu’une soupe aux lentilles corail et plus estival qu’un velouté de potimarron.

Comparé à un gaspacho en format 500ml, le format 1L est plus adapté aux repas partagés, aux apéritifs en verrines ou aux familles. Face aux soupes chaudes prêtes à réchauffer, il offre une alternative rapide à servir, sans cuisson, parfaite pour les journées chaudes.

Retrouvez cette recette et bien d'autres dans notre rayon soupes bio prêtes à déguster.

FAQ – Gaspacho bio Luce

Le gaspacho Luce se consomme-t-il chaud ou froid ?

Il se consomme froid, idéalement bien frais, en entrée, en apéritif ou avec une assiette estivale.

Quels sont les principaux ingrédients de ce gaspacho bio ?

Il contient des tomates, du poivron, du concombre, de l’huile d’olive vierge extra, de l’ail, du sel et du vinaigre de vin.

Ce gaspacho est-il sans gluten ?

Oui, le gaspacho bio Luce est indiqué sans gluten selon les informations disponibles.

Ce produit contient-il un allergène ?

Oui, il contient des sulfites liés au vinaigre de vin. Il est recommandé de vérifier l’étiquette avant consommation en cas d’allergie.

Combien de portions contient la bouteille de 1L ?

Le format 1L correspond à environ 10 portions de 10cl, ou à plusieurs bols selon l’usage choisi.

Comment servir ce gaspacho à l’apéritif ?

Vous pouvez le présenter en verrines avec quelques dés de concombre, des morceaux de poivron, du basilic frais, des croûtons ou un filet d’huile d’olive.