Son d’avoine bio Priméal 1,2kg

Son d’avoine bio Priméal 1,2kg

Le son d’avoine bio Priméal 1,2kg est un ingrédient céréalier obtenu à partir de l’enveloppe du grain d’avoine. Grâce à sa texture fine et à son goût doux, il s’intègre facilement dans de nombreuses recettes salées ou sucrées, du petit-déjeuner aux préparations maison.

Un ingrédient bio riche en fibres pour vos recettes

Naturellement riche en fibres, le son d’avoine bio Priméal permet d’enrichir simplement les préparations du quotidien. Il peut être utilisé dans les laitages, salades, galettes végétales, pains, pâtes à pizza, pâtes à tarte, gâteaux et autres recettes boulangères.

Son format économique de 1,2kg est particulièrement adapté aux familles, aux amateurs de cuisine maison et aux personnes qui utilisent régulièrement le son d’avoine dans leurs préparations bio.

Utilisation du son d’avoine Priméal

Le son d’avoine Priméal peut être saupoudré directement sur une salade, dans un yaourt, un fromage blanc, une compote ou un bol de céréales. Il peut aussi être incorporé dans une pâte à galettes, à pain, à pizza, à tarte, à gâteau ou à biscuits.

Conseil de préparation

Pour les recettes froides, mélangez le son d’avoine à votre préparation et laissez reposer quelques minutes pour obtenir une texture plus homogène. Pour les recettes cuites, ajoutez-le directement aux ingrédients secs avant de mélanger avec les liquides.

Conseil de conservation

À conserver dans un endroit sec, tempéré et à l’abri de la lumière. Après ouverture, refermez soigneusement le sachet afin de préserver la qualité du produit.

Composition complète et valeurs nutritionnelles

Ingrédient : son d’avoine issu de l’agriculture biologique.

Allergène : gluten.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : énergie 1501kJ / 357kcal, matières grasses 7,7g dont acides gras saturés 1,2g, glucides 47g dont sucres 0,8g, fibres 16g, protéines 17g, sel 0,01g.

Informations complémentaires : dont bêta-glucanes 7g pour 100g.

Comparatif avec d’autres produits de la même gamme

Le son d’avoine bio Priméal 1,2kg convient aux utilisations régulières grâce à son grand format. Le format 200g est plus adapté pour découvrir le produit ou pour un usage ponctuel, tandis que le format 3kg s’adresse davantage aux gros consommateurs ou aux préparations en volume. Par rapport au son de blé, le son d’avoine offre une saveur plus douce et se mélange facilement dans les laitages, galettes, pains et pâtisseries.

FAQ – Son d’avoine bio Priméal

Comment utiliser le son d’avoine bio Priméal ?

Il peut être saupoudré dans les laitages, sur les salades ou ajouté dans des préparations pour galettes, pains, pizzas, tartes, gâteaux et biscuits.

Le son d’avoine Priméal doit-il être cuit ?

Non, il peut être utilisé tel quel dans une préparation froide. Il peut aussi être intégré à des recettes qui seront ensuite cuites.

Le son d’avoine Priméal contient-il du gluten ?

Oui, l’allergène indiqué est le gluten. Ce produit ne convient donc pas aux personnes qui doivent l’éviter.

Quelle est la composition du son d’avoine Priméal ?

Il est composé de son d’avoine issu de l’agriculture biologique.

Quelle différence entre son d’avoine et son de blé ?

Le son d’avoine provient de l’enveloppe du grain d’avoine et possède une saveur douce. Le son de blé apporte une note céréalière différente et s’utilise aussi en complément dans les recettes.

À qui convient le format 1,2kg ?

Le format 1,2kg convient aux utilisateurs réguliers, aux familles et aux personnes qui préparent souvent pains, galettes, pâtisseries ou recettes céréalières maison.