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Panier
Soja jaune non dépelliculé bio 500g Markal. Riche en protéines végétales, parfait pour la fabrication de lait de soja, tofu ou plats végétariens.
Le soja jaune non dépelliculé bio Markal est une source exceptionnelle de protéines végétales. Riche en fibres, fer, magnésium et acides aminés essentiels, il est idéal pour enrichir une alimentation végétarienne ou végétalienne. Grâce à sa peau conservée, il offre une meilleure tenue à la cuisson.
Faire tremper les graines de soja pendant 12 heures, puis cuire à feu doux pendant 2 à 3 heures selon la texture souhaitée. Il est utilisé pour la préparation du lait de soja maison, tofu, sauces, galettes végétales, soupes, currys ou plats mijotés.
100 % graines de soja jaune non dépelliculées issues de l’agriculture biologique.
Contient du soja.
| Déclaration Nutritionnelle moyenne | Pour 100g | Par portion | AR*/Portion |
|---|---|---|---|
| Energie | 1610 Kj/387 kcal | 966 Kj/232 kcal | 11% |
| Matières grasses | 18g | 11g | 16% |
| Dont acides gras saturés | 2.4g | 1.4g | 7% |
| Glucides | 6.3g | 3.8g | 1% |
| dont sucres | 5.7g | 3.4g | 4% |
| Fibres alimentaires | 22g | 13g | - |
| Protéines | 38g | 23g | 46% |
| Sel | 0g | 0g | 0% |
*AR Apports de Référence pour un adulte type (8400Kj / 2000 kcal).
À conserver dans un endroit sec, frais et à l’abri de la lumière. Après ouverture, bien refermer le sachet.
Fiche technique
Références spécifiques
Basé sur 20
avis
HELENE L.
Parfait pour faire le lait de soja maison !
Annick v.
tres bien
SANDRA G.
Pas encore utilisé, mais marque de qualité
Frederic C.
Conforme à ma demande et reçu très rapidement.
Nadia N.
Satisfaite
Evert O.
1234
Aline D.
Pas évident à trouver chez moi je vais tester
Yannick D.
Conforme.
Usman I.
Good quality.
Francis B.
Je trouve que les grains sont beaucoup plus petits que lors de ma dernière commande, le poids est le même mais qu'en sera de la qualité
Soja jaune non dépelliculé bio 500g Markal. Riche en protéines végétales, parfait pour la fabrication de lait de soja, tofu ou plats végétariens.