Soja jaune non dépelliculé 500g Markal

Soja jaune non dépelliculé 500g Markal

Une légumineuse complète et nutritive

Le soja jaune non dépelliculé bio Markal est une source exceptionnelle de protéines végétales. Riche en fibres, fer, magnésium et acides aminés essentiels, il est idéal pour enrichir une alimentation végétarienne ou végétalienne. Grâce à sa peau conservée, il offre une meilleure tenue à la cuisson.

Utilisation

Faire tremper les graines de soja pendant 12 heures, puis cuire à feu doux pendant 2 à 3 heures selon la texture souhaitée. Il est utilisé pour la préparation du lait de soja maison, tofu, sauces, galettes végétales, soupes, currys ou plats mijotés.

Ingrédients

100 % graines de soja jaune non dépelliculées issues de l’agriculture biologique.

Allergènes

Contient du soja.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g

*AR Apports de Référence pour un adulte type (8400Kj / 2000 kcal).

Conseils de conservation

À conserver dans un endroit sec, frais et à l’abri de la lumière. Après ouverture, bien refermer le sachet.