Sardines au naturel La petite boîte 3x55g - Phare d’Eckmühl

Sardines au naturel La petite boîte Phare d’Eckmühl 3x55g : bénéfices et atouts

Le lot de 3 petites boîtes de sardines au naturel Phare d’Eckmühl (3x55g, soit 165g) rassemble de délicates sardines sauvages pêchées en mer Méditerranée, puis préparées et mises en boîte avec soin. Leur petite taille à l’âge adulte leur confère une chair fine, fondante et savoureuse, idéale à déguster telle quelle ou à intégrer dans de nombreuses recettes.

Cuites à la vapeur puis simplement conservées dans l’eau légèrement salée, ces sardines au naturel préservent au mieux leurs qualités nutritionnelles. Elles sont naturellement riches en protéines, en oméga 3, en vitamine D, en vitamine B12 et en calcium, notamment grâce à l’arête centrale que l’on peut consommer. Ce concentré de bienfaits soutient la vitalité, le bon fonctionnement du système nerveux et la santé osseuse, dans le cadre d’une alimentation variée et équilibrée.

Engagée pour une pêche responsable, la marque sélectionne des sardines pêchées à la bolinche, une technique de filet tournant qui limite l’impact sur les fonds marins et contribue à la préservation de la ressource. Vous profitez ainsi d’une conserve de poisson pratique et gourmande, en cohérence avec une consommation plus durable.

Preuve & utilisation : comment déguster les sardines au naturel La petite boîte

Grâce à leur recette au naturel, ces petites sardines se prêtent à de multiples préparations, du simple toast au plat complet. Elles peuvent se déguster à température ambiante ou légèrement rafraîchies, directement sorties de la boîte, ou être cuisinées dans une recette chaude.

Idées d’utilisation au quotidien :

• Sur du pain complet ou aux graines, avec un filet de citron et un tour de moulin à poivre.
• En salade composée (pommes de terre, haricots verts, tomates, olives, oignons rouges…).
• En garniture de bowls ou buddha bowls, avec céréales, légumes de saison et crudités.
• Dans des quiches, cakes salés, tartes fines ou feuilletés de la mer.
• En rillettes maison, simplement écrasées avec un peu de fromage frais, d’herbes et d’épices.

Chaque petite boîte correspond à une portion pratique pour un repas léger ou un aperçu gourmand à partager. Le lot de 3 permet d’avoir toujours une solution rapide et équilibrée sous la main, au bureau comme à la maison.

Conseils de conservation :

• Avant ouverture : à conserver à température ambiante, à l’abri de la chaleur et de l’humidité.
• Après ouverture : transvasez le contenu non consommé dans un récipient hermétique et gardez-le au réfrigérateur, à consommer dans les 2 jours.

Composition complète et valeurs nutritionnelles

Ingrédients :

SARDINES (Sardina pilchardus), eau, sel.

Recette minimaliste au naturel : aucun additif, pas de conservateurs ajoutés, uniquement le poisson, l’eau et une pincée de sel pour préserver le goût authentique de la sardine.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g de produit égoutté :

• Énergie : 685 kJ / 164 kcal
• Matières grasses : 8,4 g
• dont acides gras saturés : 2,6 g
• Glucides : 0 g
• dont sucres : 0 g
• Protéines : 22 g
• Sel : 0,90 g
• Vitamine D : 8,9 µg (178 % des AR*)
• Vitamine B12 : 12 µg (480 % des AR*)
• Calcium : 324 mg (41 % des AR*)
• Oméga 3 : 2,7 g

*AR : apports de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).

Poids :

• Poids net total : 3 x 55 g (soit 165 g)
• Poids de poisson : 3 x 39 g égouttés

Allergènes :

Contient : poisson (sardines). Convient aux personnes ne présentant pas d’allergie au poisson. Peut ne pas convenir en cas d’allergies croisées aux autres poissons.

Comparatif avec d’autres sardines de la même gamme

La petite boîte de sardines au naturel se distingue par sa recette très épurée, qui laisse toute la place au goût du poisson et à ses qualités nutritionnelles. C’est le choix idéal si vous recherchez une conserve polyvalente, facile à intégrer dans vos propres recettes, ou si vous préférez assaisonner vous-même (citron, huile d’olive, herbes, épices…).

Comparée aux sardines à l’huile d’olive ou aux sardines aromatisées (citron, herbes de Provence, piment, etc.), la version au naturel est :

• Plus neutre en goût, pour s’adapter à toutes vos envies culinaires.
• Légèrement moins grasse, car elle n’est pas enrobée d’huile.
• Particulièrement intéressante pour ceux qui souhaitent maîtriser l’ajout de matières grasses ou de sel.

Au sein d’un assortiment de conserves de la mer, cette petite boîte au naturel complète parfaitement les références à l’huile d’olive bio ou aux recettes plus gourmandes, pour alterner plaisir et légèreté tout au long de la semaine.

FAQ – Lot de 3 La petite boîte de sardines au naturel 3x55g

Ces sardines sont-elles issues d’une pêche responsable ?

Oui, les sardines sont pêchées de manière responsable, à la bolinche, une technique de filet tournant qui limite l’impact sur les fonds marins et préserve la ressource. C’est un vrai plus pour une consommation plus durable.

De quelle zone de pêche proviennent les sardines ?

Il s’agit de petites sardines pêchées en mer Méditerranée. Leur environnement de vie et leur petite taille à l’âge adulte expliquent leur texture fondante et leur goût très délicat.

Quelle est la différence entre ces sardines au naturel et celles à l’huile ?

Les sardines au naturel sont simplement cuites à la vapeur et mises en boîte avec de l’eau et une pincée de sel. Elles sont moins grasses que les sardines à l’huile et offrent un goût plus neutre, que l’on peut personnaliser avec son propre assaisonnement (citron, huile d’olive bio, herbes fraîches…).

Comment intégrer ces petites boîtes de sardines dans mes repas ?

Elles se glissent facilement dans vos menus : sur toast, en salade, dans un bowl, en garniture de pâtes, de tartes ou de cakes salés. Une petite boîte convient à un repas léger ou à un partage à l’apéritif, et le lot de 3 permet de varier les idées dans la semaine.

Ces sardines conviennent-elles à une alimentation équilibrée ?

Oui, elles sont riches en protéines, oméga 3, vitamine D, vitamine B12 et calcium, tout en restant peu transformées. Dans le cadre d’une alimentation variée et d’un mode de vie sain, elles contribuent à la couverture de nombreux besoins nutritionnels.

Le lot de 3 petites boîtes est-il pratique pour le quotidien ?

Le format 3x55g est très pratique : il se range facilement dans le placard, se transporte aisément pour un repas sur le pouce ou un pique-nique, et permet d’ouvrir seulement la quantité nécessaire. Vous limitez ainsi le gaspillage tout en ayant toujours une source de protéines de qualité sous la main.