Pois Chiches 500 g

Les pois chiches 500 g sont une légumineuse incontournable de la cuisine méditerranéenne, orientale et végétarienne. Naturellement riches en protéines végétales, fibres, fer et magnésium, ils sont parfaits pour remplacer la viande dans une alimentation équilibrée.

Très polyvalents, les pois chiches se dégustent en houmous, couscous, salades, curry, tajines ou galettes végétales. Ils sont également excellents en purée, en soupe ou grillés en encas croquants.

Un produit brut, sain et économique, à intégrer régulièrement dans vos menus maison.

Ingrédients

• 
  
• 100 % pois chiches*
  
• *Issus de l’agriculture biologique

Valeurs nutritionnelles

Allergènes

Peut contenir des traces de gluten, soja, sésame, fruits à coque.

Utilisation

Faire tremper les pois chiches 12 heures dans de l’eau froide. Égoutter, rincer puis cuire dans de l’eau bouillante pendant 1 h à 1 h 30 selon la texture souhaitée. Saler en fin de cuisson.