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Le Thé Vert BIO 500 mg de Vit'all+ est un complément alimentaire en flacon de 30 gélules végétales, apportant 500 mg d'extrait de feuille de Camellia sinensis par gélule. L'extrait est standardisé à 40 % de polyphénols et certifié issu de l'agriculture biologique par Ecocert France SAS (FR-BIO-01). Deux ingrédients au total : l'extrait et l'enveloppe de la gélule.
C'est la caractéristique la plus importante de ce produit, et elle passe systématiquement inaperçue. Il s'agit d'un extrait aqueux — obtenu à l'eau, sans solvant organique.
Les extraits de thé vert du marché sont majoritairement produits à l'aide de solvants comme l'éthanol ou l'acétate d'éthyle, qui concentrent fortement les catéchines, et notamment l'EGCG (épigallocatéchine gallate). L'eau, elle, extrait moins sélectivement ces composés.
Résultat : cet extrait titre bien 40 % de polyphénols, mais n'apporte que 10 mg d'EGCG par gélule. Ce n'est pas un défaut de fabrication — c'est la conséquence directe et prévisible du procédé retenu.
L'EGCG des extraits de thé vert fait l'objet d'un encadrement réglementaire européen spécifique, motivé par des observations concernant les apports élevés issus d'extraits fortement concentrés. Les extraits obtenus par voie aqueuse, moins riches en catéchines, sont précisément ceux qui se rapprochent le plus de la boisson traditionnelle.
Avec 10 mg d'EGCG par gélule, ce produit se situe très loin des dosages concentrés que l'on trouve sur le marché des extraits minceur. C'est un extrait de facture douce, dont la logique est la proximité avec l'infusion plutôt que la concentration maximale.
La feuille de thé contient naturellement de la caféine — le terme « théine » désigne exactement la même molécule. Chaque gélule en apporte 10 mg, à comparer aux 80 à 100 mg d'une tasse de café expresso. C'est peu, mais suffisant pour justifier une vigilance chez les personnes sensibles ou en cas de cumul avec d'autres sources.
Thé vert, thé noir, thé blanc et oolong proviennent tous de la même plante : Camellia sinensis, un arbuste de la famille des Théacées. Ce qui les distingue n'est pas l'espèce mais le traitement après récolte.
Les feuilles destinées au thé vert sont chauffées rapidement — à la vapeur ou par torréfaction — puis séchées et roulées, sans étape de fermentation. Ce blocage enzymatique précoce préserve les polyphénols sous leur forme initiale, là où l'oxydation du thé noir les transforme en théaflavines et théarubigines.
L'extrait est produit à partir de feuilles de thé vert non traitées, certifiées issues de l'agriculture biologique. Le fabricant indique une garantie sans résidus de métaux lourds — ni mercure, ni plomb — un point qui compte sur une plante à feuilles, capable d'accumuler les contaminants du sol et de l'air.
Prendre 1 gélule par jour, au cours du repas, avec un grand verre d'eau. Le flacon de 30 gélules couvre un mois.
Ce produit contient de la caféine. En conséquence :
Réservé aux adultes et adolescents. Ne pas dépasser la dose journalière indiquée. Tenir hors de la portée des jeunes enfants. Conserver entre 15 °C et 25 °C, au sec et à l'abri de la lumière.
Si vous suivez un traitement médicamenteux — les extraits de thé vert pouvant interférer avec l'absorption du fer et avec certains médicaments — si vous avez une pathologie hépatique, ou si vous êtes enceinte ou allaitante, demandez l'avis de votre médecin ou de votre pharmacien avant toute prise. Un complément alimentaire ne se substitue pas à une alimentation variée et équilibrée ni à un mode de vie sain.
| Ingrédient | Dosage |
| Thé vert (Camellia sinensis) – feuille – extrait aqueux standardisé à 40 % de polyphénols – biologique* | 500 mg |
| dont EGCG | 10 mg |
| dont caféine | 10 mg |
*Ingrédient issu de l'agriculture biologique. Certifié par Ecocert France SAS – FR-BIO-01. Élaboré avec : thé vert – feuille, hypromellose 100 % végétale (agent d'enrobage).
Aucun allergène à déclaration obligatoire au sens du règlement INCO 1169/2011 n'est mentionné. Le produit contient de la caféine. L'enveloppe en hypromellose est d'origine végétale : la formule convient aux régimes végétariens. Vérifiez l'étiquette du flacon reçu, la formulation pouvant évoluer.
Deux extraits affichant le même titrage peuvent apporter des quantités d'EGCG très différentes selon le procédé.
| Type d'extrait | Procédé | Teneur en EGCG |
| Thé vert bio 500 mg | Aqueux, sans solvant | Modérée — 10 mg/gélule |
| Extraits titrés en catéchines | Solvants organiques | Élevée à très élevée |
| Poudre de feuille | Broyage simple | Faible et variable |
| Infusion | Eau chaude | Variable selon le temps d'infusion |
Le titrage en polyphénols ne suffit donc pas : la teneur en EGCG et le mode d'extraction en disent davantage. Retrouvez la gamme sur la page Vit'all+ ou parcourez notre rayon compléments alimentaires.
Un extrait obtenu à l'eau, sans solvant organique. Il concentre moins les catéchines qu'une extraction à l'éthanol, et se rapproche davantage de la composition d'une infusion.
Parce que les polyphénols forment une vaste famille dont l'EGCG n'est qu'un représentant. L'extraction aqueuse ne le concentre pas particulièrement — d'où un titrage élevé en polyphénols mais une teneur modérée en EGCG.
Aucune sur la plante — c'est la même espèce, Camellia sinensis. La différence tient au traitement : le thé vert est chauffé rapidement après récolte pour bloquer l'oxydation, le thé noir la laisse se produire.
Théine et caféine sont la même molécule. Chaque gélule en apporte 10 mg, soit environ un dixième d'un expresso.
Un mois, à raison d'une gélule par jour au cours du repas.