Épices Kimchi 80g Aromandise

Épices Kimchi bio 80g – Aromandise

Description

Préparez un kimchi maison avec notre mélange d’épices bio. Saveurs stimulantes, piquantes et aigre-douces pour vos légumes lacto-fermentés.

Transformez vos légumes en un savoureux kimchi maison grâce à notre mélange d’épices bio à Kimchi. Prisée pour ses saveurs stimulantes, piquantes et aigre-douces, cette préparation emblématique coréenne est idéale pour une alimentation équilibrée et riche en goût.

Que vous optiez pour une version express ou une lacto-fermentation traditionnelle, ce mélange d’épices vous garantit un kimchi authentique et savoureux, parfait pour enrichir vos plats du quotidien.

Un goût authentique : des épices bio finement sélectionnées pour des saveurs intenses et équilibrées.

Facilité d’utilisation : convient aux débutants comme aux amateurs de fermentation maison.

Les saveurs du kimchi coréen à portée de main, avec des épices bio.

Ingrédients

Paprika doux* 58%, ail* 17%, morceaux d'oignon*, piment* 6%, gingembre*. *Produits issus de l'agriculture biologique. A conserver dans un endroit frais et sec.

Conseils d’utilisation

Kimchi express : Emincer les légumes (chou chinois, radis, carotte...), les saler d'environ 1% de leur poids, les saupoudrer de 2 à 3 cuillerées à café (cc) rase (2-3 g) d'épices Kimchi et de 1cc de jus de citron, pour 100g. Laisser reposer au frigo pendant 24h.