Coffret Matcha de Cérémonie – Bol bleu – Aromandise

Découvrez l’authenticité du rituel japonais avec le coffret Matcha de Cérémonie Aromandise, ici en version bol bleu (THECOF3). Il réunit un Matcha de Cérémonie Premium 30 g issu du terroir d’Uji (Japon), un fouet chasen en bambou 100 brins, une cuillère chashaku et un bol chawan bleu pour des bols mousseux, au goût umami délicat.

Les bénéfices clés

• Rituel complet : bol + chasen + chashaku + matcha – prêt à préparer dès l’ouverture.
• Qualité sensorielle : grade cérémonie d’Uji, texture fine, mousse stable, saveur végétale crémeuse et umami.
• Cadeau premium : présentation élégante, parfait pour amateurs & débutants.
• Polyvalent : dégustation pure (usucha), latte, pâtisserie fine.

Preuve & utilisation

Contenu du coffret (bol bleu) : Matcha de Cérémonie 30 g, chasen 100 brins, chashaku, bol chawan bleu. Provenance du thé : Uji, terroir emblématique du matcha au Japon.

Préparation pas à pas

1) Tamisez 1 à 2 g (≈ 1–2 chashaku).
2) Ajoutez 60–80 ml d’eau à 70–80 °C.
3) Fouettez en W avec le chasen jusqu’à obtenir une mousse fine (30–45 s).
4) Dégustez aussitôt ou allongez selon votre goût. Astuce : humidifiez le chasen 1 min dans l’eau chaude avant usage.

Ingrédients

100 % poudre de thé vert Matcha* (Uji, Japon) – grade cérémonie.
*Issu de l’agriculture biologique (règlement UE).

Comparatif rapide

Cérémonie vs Culinaire : le grade cérémonie vise la dégustation pure (grains très fins, umami marqué, amertume maîtrisée). Le grade culinaire, plus puissant, est pensé pour recettes & lattes. Ce coffret privilégie la dégustation tout en restant polyvalent.

FAQ

Ce coffret convient-il aux débutants ?

Oui, il réunit les essentiels et facilite une belle mousse dès les premières préparations.

Le thé contient-il des arômes ?

Non, il s’agit de matcha pur (Camellia sinensis), sans ajout.

Entretien des accessoires

Rincez le chasen à l’eau tiède sans savon, laissez sécher à l’air libre. Lavez le bol à la main; essuyez la cuillère.

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